10 міфів про схуднення, в які ми все ще віримо!
Проблема зайвої ваги жива і сьогодні, і доведено, що ми особливо товстіші за своїх предків. На щастя, не всі страждають цією хворобою, але не можна заперечувати, що майже всі ми страждаємо від цих небажаних зайвих кілограмів.
Щасливчики, які не мають проблем із вагою, хочуть бути в хорошій формі, тоді як інші люди іноді дотримуються ненаукових методів, які в кінцевому підсумку не допомагають втратити або зберегти свою вагу, і роблять усі зусилля непотрібними.
Доброзичливий підготував для вас сьогодні статтю, яка описує найпоширеніші міфи про схуднення !
Міф 10: існують продукти з «негативною калорією»
Прихильники цієї теорії вважають, що споживаючи певні продукти, організм витрачає на їх перетравлення більше калорій, ніж насправді містить. Однак жоден виріб не має таких магічних властивостей. Існує фактор, який називається тепловим ефектом їжі: він вказує, скільки калорій витрачає наше тіло на перетравлення та засвоєння їжі.
Зверніть увагу, що на цей фактор потрібно лише від 5 до 35% харчової енергії продукту. Крім того, 35% йде на перетравлення цих продуктів білком, оскільки вони мають найсильніший тепловий ефект. З іншого боку, в на засвоєння продуктів з "негативними калоріями" організм витрачає від 5 до 15%. Іншими словами, вживання тарілки брокколі, що містить 45 кілокалорій, призведе до втрати менше 5 ккал, а решта поглинеться організмом.
Міф 9: щоб спалити жир, потрібно сильно потіти
Спортсмени часто використовують цей експрес-метод для схуднення. Наприклад, боксери, яким потрібно скинути кілограми перед змаганнями, щоб увійти до певної вагової категорії, одягають спеціальні костюми з ефектом сауни, бігають або виконують інші фізичні вправи.
Насправді вага втрачається не через жир, а через втрату води. Крім того, носіння таких костюмів може в деяких випадках призвести до зневоднення і навіть теплового удару. Якщо ви плануєте робити вправи під час їх використання, то ви повинні бути дуже обережними !
Міф 8: коли ви робите спеціальні вправи або застосовуєте обгортання, ви можете схуднути в певній області
На жаль, неможливо схуднути в животі, стегнах або ногах, не втрачаючи ваги в інших частинах тіла. Як показали деякі дослідження, фізичні вправи в певних областях не спалюють жир локально, але допомагають тонізувати м’язи в проблемній зоні.
Що стосується обволікаючої процедури, її ефект має лише одну косметичну характеристику, оскільки вона позитивно впливає на стан шкіри, роблячи її більш еластичною. Пояси для саун, які стверджують, що надають вам стрункішу талію - це лише маркетингова стратегія. Єдиним ефективним методом локального спалювання зайвого жиру є ліпосакція.
Міф 7: солодощі під час дієти повністю заборонені
Звичайно, солодощі не є здоровою їжею. Але якщо вони можуть вписуватися у вашу щоденну норму споживання калорій і не впливати на кількість білків, жирів та вуглеводів, то їх можна їсти без страху. Перш за все, пам’ятайте, що ми худнемо не через зупинку десертів, а через брак калорій.
Крім того, є менш шкідливі солодощі, такі як зефір, горіхи, батончики граноли та желе зі смаком фруктів. Головне правило - контролювати кількості !
Міф 6: ні в якому разі не можна їсти після 18:00.
Більшість експертів сходяться на думці, що краще утриматися від їжі за 2–3 години до сну. Таким чином, правило «не їсти після 18:00» буде дійсним лише в тому випадку, якщо ви лягаєте спати о 21:00. Хоча деякі дієтологи заперечують це, стверджуючи це тілу насправді все одно, коли ви їсте, якщо ви не перевищуєте кількість їжі, яку ви їсте щодня.
У будь-якому випадку, не варто голодувати після 18:00, якщо ви маєте намір спати близько 23:00, оскільки це не дасть вам ніяких результатів, а просто захоче «їсти вночі».
Міф 5: Ви можете «пришвидшити» свій метаболізм, лише вживаючи певні продукти
Думка про те, що можна прискорити метаболізм, вживаючи такі диво-продукти, як ягоди Годжі, не підтверджена вченими. Однак метаболізм спокою людини (базальний рівень метаболізму) може дещо збільшитися після вживання чаю, кави або гострих спецій. Але цей ефект не триває вічно, тому він не відіграє жодної ролі для схуднення.
Існує один метод, який прискорює метаболізм у стані спокою: збільшення м’язової маси. Іншими словами, чим більше ви мускулисті, тим більше енергії витратить ваше тіло, навіть коли ви не займаєтеся спортом або просто відпочиваєте на стільці.
Міф 4: закуски шкідливі
Для деяких людей перекуси між прийомами їжі не заборонені, вони просто необхідні через стан їх здоров’я. Наприклад, ті, хто страждає на шлунково-кишкові захворювання, проблеми з нирками та кровоносною системою. Крім того, для здорових людей, постійне почуття голоду болить більше, ніж перекуси. Як зазначалося вище, це може призвести до переходу в холодильник та інших розладів харчування.
Тож не обіходьтесь без закусок, не ходіть також за шоколадними батончиками, навіть якщо ви не збираєтеся набирати вагу за невеликий квадрат. Однак є корисні закуски, такі як енергетичні батончики без цукру, горіхи, цільнозернове печиво, кисломолочні продукти, фрукти та овочі.
Міф 3: Люди, які хочуть схуднути, абсолютно потребують детоксикації
Насправді справді науковий термін "детоксикація" не має нічого спільного з маркетинговою стратегією під тією ж назвою. Справжня детоксикація відбувається в медичних закладах, коли існує загроза життю пацієнта, наприклад, у разі алкогольного чи наркотичного сп’яніння або передозування.
В інших випадках, оскільки у нас немає серйозних захворювань, наш організм очищається сам: нирки виводять шкідливі речовини через сечу, а печінка - токсини. Тож найкращий детокс для нашого організму - це не псевдонаучна програма очищення, а здорове харчування та обмеження вживання алкоголю.
Міф 2: продукти з низьким вмістом жиру допомагають схуднути
Звичайно, занадто велика кількість жиру в їжі шкідлива, особливо якщо мова йде про трансжирні кислоти, але споживання нежирних продуктів також може завдати шкоди нашому здоров’ю.
Спочатку, жири необхідні організму через низку біохімічних процесів, наприклад, для вироблення гормоностійких гормонів, а також для засвоєння кальцію та вітамінів з розчинних жирів A, D та E.
По-друге, Нежирні продукти не мають нормального смаку, що компенсується можливими харчовими добавками та цукром. Отже, людина, яка переконана, що харчується правильно, може усвідомити, скільки цукру вона насправді споживає.
Тому не варто повністю виключати жир зі свого раціону. Жирні продукти, такі як риба (лосось, оселедець і скумбрія), горіхи, яйця, авокадо та оливкова олія, що вживаються в помірних кількостях, не затримають втрату ваги.
Міф 1: Люди безсилі перед "геном ожиріння"
Генетична схильність до ожиріння справді існує, але це не означає, що його носій повинен мати надлишкову вагу все своє життя. За деякими підрахунками, 82% населення Східної Європи схильне до генетичної надмірної ваги, але в той же час не всі з цих людей страждають.
У будь-якому випадку, наявність "гена ожиріння" у людини може бути підтверджена лише дослідженнями. І той факт, що у людини багато членів сім’ї із зайвою вагою, не свідчить про наявність серйозних генетичних проблем.
У більшості випадків це «спадкове ожиріння» виною не тільки гени, а й харчові звички сім'ї: переїдання, любов до жирної та солодкої їжі, примусове годування дітей тощо. Якщо ці звички виправити, ваша вага зменшиться, незважаючи на "важку спадщину".
Бонус для всіх, хто хоче спробувати більше творчих дій у своїй боротьбі за ідеальну фігуру:
Що ви думаєте про ці переконання? Ви згодні ? Дайте нам свою думку в коментарях.