10 міфів про здорові звички Coup de Pouce
Здоров'я
У своїй книзі доктор Олександра Далу демістифікує 100 популярних вірувань. Ось 10, які привернули нашу увагу.
1. Вживання глютену шкодить вашому здоров’ю
ПОМИЛКОВИЙ: Клейковина порушує травний баланс, лише якщо у вас целіакія або якщо у вас алергія на глютен. Тільки лікар може поставити цей діагноз після ряду спеціалізованих тестів.
2. "Дієтичні" солодкі напої нешкідливі для здоров'я
ПОМИЛКОВИЙ: Ми схильні думати, що оскільки вони мають низький вміст цукру, вони нешкідливі, але вони все ще калорійні. Крім того, підсолоджувачі, що використовуються в таких напоях (аспартам, сукралоза, ацесульфам К.), можуть мати шкідливий вплив на здоров’я.
3. Прищі є лише у підлітків
ПОМИЛКОВИЙ: Багато дорослих страждають на прищі, майже кожна п'ята жінка! Генетика, тютюн, сонце, стрес, косметика, гормональні фактори, дієта та надмірна вага - фактори ризику, які впливають на появу вугрів.
4. Вживання в сирому вигляді безпечне для вашого здоров’я
ПОМИЛКОВИЙ: З’їдені в сирому вигляді, фрукти та овочі містять більше поживних речовин, але навіть якщо їх добре промити, вони містять пестициди, що використовуються при їх вирощуванні, які можна знайти в нашому організмі. Кулінарія усуває залишкові токсини та бактерії. Тому рекомендується поєднувати два режими приготування для здорового харчування.
5. Вам потрібно багато спати і рано лягати спати, щоб бути в хорошій формі.
ПОМИЛКОВИЙ: Кількість годин, необхідних для сну, є генетичною. Середнє значення для дорослих - 8 ранку, але потреба у сні насправді може коливатися від 4 ранку до 12 вечора.
6. Вегетаріанці обов’язково залишаться худорлявими
ПОМИЛКОВИЙ: У незбалансованому стані вегетаріанська дієта може спричинити недоліки та послабити імунітет. Крім того, якщо в їх раціоні мало білка і багато цукру, вегетаріанці, як правило, будуть більш м’якими, але втрачена маса буде м’язовою, а не жирною.
7. Риба для вас краще м’яса
ПОМИЛКОВИЙ: Все залежить від риби. Наприклад, риба-меч, тунець, морська риба та марлін не здоровіші, оскільки вони хижацькі. Дійсно, забруднення води ртуттю призводить до отруєння, пропорційного розташуванню в харчовому ланцюзі. Сібас, анчоуси, форель, краби та лосось - найнижчі в ртуті. Для збалансованого харчування рекомендується поєднання м’яса та риби.
8. Поганий настрій під час менструації неминучий.
ПОМИЛКОВИЙ: Симптоми ПМС можна вирішити, лікуючи тригери, включаючи прийом певних добавок, таких як магній і вітамін В6.
9. масло жирніше олії
ПОМИЛКОВИЙ: Олія має 100% жиру, тоді як масло - 80%, оскільки воно також складається з молочних білків, мінералів, вітамінів та води. Тому олія жирніше масла.
10. Ми спимо краще після великої вечері
ПОМИЛКОВИЙ: Навпаки, занадто повний живіт від великої їжі розігріває і стимулює організм, який, таким чином, залишається напоготові.
Далі: Здоровий спосіб життя: ці помилкові істини, які шкодять нам, доктор Олександра Далу, в Едіто.