10 найкращих продуктів, які повинна їсти кожна дитина
Всі діти потребують любові, уваги, турботи та відпочинку повноцінне харчування- щоб вони були здоровими та щасливими. Немає двох дітей однакових або мають абсолютно однакові потреби. Кожна дитина по-своєму унікальна і коли вона народжується дитина батьки повинні навчитися знати і звикати до нової людини. їдять це дуже важливо в розвитку дитини, і процес ускладнюється диверсифікацією. Спочатку може бути важко інтерпретувати сигнали, подані дитиною, але потроху ви будете знати смаки вашої дитини, і, можливо, ви знайдете свій у його рішеннях. Важливо усвідомлювати, що жодна дитина не буде їсти або подобатись певним продуктам, як ви знайдете в деяких спеціальних книгах або як кажуть лікарі. Але є певні їжа які життєво важливі для того, щоб ваша дитина росла здоровою та міцною.
1. Молоко
З якого віку його можна вводити
Грудне молоко- від народження до кінця годування груддю
Молочна суміш- виключно до віку 4 місяців, потім як доповнення до диверсифікації
Коров’яче молоко- після 1 року - варене, після 1 року також можна пропонувати сирим.
Молоко - це перша їжа, з якою дитина контактує з перших годин життя. Чи то це грудне молоко, Будь то молочна суміш, обидва варіанти здорові дитина.
Грудне молоко містить два типи білка: сироватку та казеїн. Молоко складається приблизно з 60% сироватки та 40% казеїну. Цей баланс дозволяє дитина мати швидке та легке травлення. Комбіновані, ці білка вони мають корисні властивості, а саме захищати дитина інфекцій. Жир у грудному молоці сприяє розвитку мозку, засвоєнню жиророзчинних вітамінів і є основним джерелом калорій. Вітаміни, що містяться в грудному молоці, безпосередньо корелюють із споживанням вітамінів матір’ю. Вагітним і годуючим жінкам слід споживати як жиророзчинні (A, D, E, K), так і водорозчинні (C, B) вітаміни та деякі інші вітаміни. Всі вони життєво необхідні для оптимального розвитку Росії дитина. Основний вуглевод, що міститься в грудне молоко є лактозою; це зменшує кількість нездорових бактерій у шлунку дитини. Грудне молоко забезпечує ідеальний баланс усіх поживних речовин, необхідних новонародженому.
Молочні суміші - це продукти, створені спеціально для немовлят і намагаються відтворити поживні речовини, що виробляються грудне молоко. Енергетична цінність сумішей становить 60-75 ккал/100 мл, забезпечуючи споживання калорій, необхідне для росту немовлят, яких годують виключно молоком, а їх склад має тенденцію копіювати грудне молоко. Усі дитячі молочні суміші збалансовані за харчуванням, розроблені для підтримки росту та розвитку дитини та повинні містити: білки, ліпіди, лінолеву кислоту, вітамін А, С, D, Е, К, В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В6 і В12, вітамін РР, вітамін В12, вітамін В5, кальцій і мінерали: магній, залізо, цинк, марганець, мідь, фосфор, йод, натрій, калій.
Коров’яче молоко або козел є алімент з високою харчовою цінністю щодо кількості калорій і може бути введений в дитяче харчування після досягнення віку 1 року в прогресивних кількостях і завжди вареним. Завдяки харчуванню молоко є цінною їжею в раціоні дітей, які потребують поживних речовин і якомога менше калорій. Молоко містить різноманітні поживні речовини, необхідні для росту. Це джерело енергії (завдяки калоріям) та білків, кальцію, цинку та вітамінів А, В2 та В12. Крім того, молоко сприяє засвоєнню йоду і вітамінів В3 і В6.
Як його можна подавати дитині
Грудне молоко: окрім сеансів грудного вигодовування або доїння та попередньої подачі з пляшкою, грудне молоко також може використовуватися для приготування простих рецептів з самого початку диверсифікація продуктів харчування дитина Він має солодкуватий смак і знайомий дитині, полегшуючи перехід до нових смаків.
Молочна суміш: Залежно від віку дитини, суміші подають із пляшечкою (0 - 6 місяців), із крупами (наступні суміші 6 місяців - 1 рік) тощо.
Коров’яче молоко- Незбиране молоко (3,5% -4% жиру) можна подавати кип’яченим невеликими порціями з 1 року, тому що ваш малюк потребує жиру для розвитку мозку. Після 2 років ви можете пропонувати молоко як таке (сире) - знежирене молоко або зовсім без жиру. Також його можна поєднувати з какао (ще одна хороша їжа, яку слід включити в раціон дитини), цільнозерновими злаками, манною крупою з молоком, макаронами з молоком тощо.
Детальніше про молоко в дитячому харчуванні тут .
Для смачних рецептів з молоком увійдіть тут!
 |
2. Адвокат
З якого віку його можна вводити
Плід авокадо містить мононенасичені жири, які є здоровими та необхідними для розвитку мозку та центральної нервової системи. Крім того, дайте своїй дитині 25 поживні речовини необхідні речі, включаючи клітковину, калій, комплекс вітаміну В, вітамін Е та фолієву кислоту. Порівняно з іншими фруктами, придатними для дітей, авокадо - це фрукти з найвищою харчовою цінністю, багаті білком, клітковиною, ніацином, тіаміном, рибофлавіном, фолієвою кислотою та цинком. Ви не знайдете цього типу щільності поживних речовин у багатьох інших фруктах. Авокадо також містить кислоти Омега 3 і не містить натрію. Зокрема, авокадо часто рекомендують як їжу для немовлят старше 6 місяців і особливо для немовлят, які повільніше набирають вагу.
Як його можна подавати дитині
Одним з найпростіших рецептів для немовлят з авокадо, мабуть, є фруктове пюре. Все, що вам потрібно - це запечений авокадо та виделка для догляду за ним. У формі пюре, разом із яблуками, грушами, бананами або картоплею, які ви раніше відварювали, це буде здоровим вибором для вашої дитини. Або ви можете зробити смачну сендвіч-пасту з яєчного жовтка та розтертої м’якоті авокадо. Як варіант, для дітей старшого віку ви можете нарізати його на шматочки і подати як невелику закуску.
Для отримання додаткової інформації про авокадо введіть тут .
Для більш смачних рецептів авокадо подавайте тут .
 |
3. М'ясо
З якого віку його можна вводити
М'ясо можна вводити в раціон дитини з 6 місяців з половиною - 7 місяців, і його потрібно подавати принаймні 5 днів на тиждень в обід з овочами.
М’ясо є особливим джерелом білка для маленьких дітей, що також містить незамінні кислоти, фосфор та мінеральні солі (особливо нежирне м’ясо). Найменше жиру - яловичина та телятина (6-8%), а найжирнішою є свинина (30%). Використовується лише м’ясо старих тварин: корова, курка, індичка. Його можна тримати в банку в холодильнику протягом 48 годин.
Як ми можемо служити дитині
М'ясо пропонується дитині відповідно до віку. На початку дитині подають нежирне відварене м’ясо (куряча або індича грудка), розтерте в пюре і змішане в овочевому або фруктовому пюре. Після того, як дитина прийняв смак нежирного м’яса, ви можете перейти на яловичину. Пізніше ви можете варіювати приготування м’яса для дитини (смаженого на грилі, запеченого) за максимально смачними рецептами для дитини. Педіатри рекомендують не використовувати гостре або солоне м'ясо (ковбаски, ковбаски, салямі) для їжі дитини, а також уникати свинини до віку 2 років. М’ясо качки або гусака можна пропонувати дитині (але в помірних кількостях, оскільки воно набагато жирніше).
Для отримання додаткової інформації про м’ясо в раціоні дитини введіть тут .
Для більш смачних рецептів м’яса введіть тут .
 |
4. Яйце
З якого віку його можна вводити
Яєчний жовток можна вводити в раціон дитини у віці від 8 місяців до 1 року. Однак було встановлено, що яєчний білок викликає алергічні реакції, тому його можна вводити дитяче харчування починаючи з віку 1 року, уважно стежачи за реакціями малюків після прийому, щоб мати можливість спостерігати можливу алергічну реакцію.
Яйця забезпечують високоякісний білок і є винятковим джерелом вітамінів, забезпечуючи всі ключові вітаміни, крім С. Яйце є дуже поживною їжею, тому його дитина може їсти вільно. Один містить в середньому 78 ккал; білки (12,5%), вуглеводи: (менше 1 грама); жири (11,2%). Яєчні білки містять усі амінокислоти, необхідні людському організму.
Як його можна подавати дитині
Залежно від віку дитини, яєчні білки або варені жовтки пропонуються індивідуально. Тоді їх можна поєднувати в інших рецептах залежно від смаків та кулінарних звичок родини.
Для отримання додаткової інформації про яйце в раціоні дитини введіть тут .
Для більш смачних рецептів з яйцем введіть тут .
5. Лосось
З якого віку його можна вводити
Рибу можна вводити в раціон дитини з віку 10 місяців. Його можна подавати двічі на тиждень по 50 г за столом.
Лосось є жирною рибою, а також чудовим джерелом омега-3 жирних кислот DHA та EPA - обидва типи мають важливе значення для розвитку та функціонування мозку дитини. Лосось містить Омега 3 жири, кислоти, відомі своїм потенціалом стимулювати розвиток мозку дитини, а також потужними протизапальними властивостями. Переконайтесь, що купуючи лосось, ви обираєте дикий. У ньому менше ртуті, а в ньому багато кислот омега-3.
Як його можна подавати дитині
Найкращий спосіб переконати дитину їсти лосось - поєднувати його з інгредієнтами, які йому вже подобаються. Змастіть філе лосося апельсиновим соком або іншими фруктами, які любить ваша дитина. Ви можете подати його дитині у вигляді коржів з лососем, або салату (пюре і змішати з нежирним майонезом).
Для більш смачних рецептів з лососем введіть тут .
6. волоські горіхи
З якого віку їх можна вводити
Волоські горіхи можна включати в раціон дитини у віці від 12 місяців до 36 місяців. Найскладніше рішення для матері - вводити продукти з підвищеним фактором алергену. Рішення за вами, але нижче ви побачите користь харчового вмісту волоських горіхів для росту та розвитку вашої дитини.
Волоські горіхи є багатим джерелом білка та вітаміну B, таких мінералів, як залізо та цинк для енергії та імунітету. Вони також є багатим джерелом "здорових жирів", дослідження показують, що регулярне вживання горіхів та арахісу знижує ризик серцевих захворювань.
Як їх можна подавати дитині
Для початку рекомендується арахісове масло або інший арахіс, а також горіхи з різних приготованих страв. У сім’ях, де немає алергії, діти вони також можуть їсти свіжі горіхи та фундук.
Для більш смачних рецептів волоського горіха подавайте тут .
7. Помідори
З якого віку їх можна вводити
Помідори зазвичай не рекомендується включати в раціон дитини приблизно до віку 10-12 місяців. Причиною того, що їх не рекомендують, є не можлива алергія, а їх кислотність. Це виявилося занадто важким для незрілого шлунка дитини.
Помідор середнього розміру містить близько 47% рекомендованої добової норми (RDA) вітаміну С і близько 22% рекомендованої добової дози вітаміну А. Помідори корисні в раціоні дитини не тільки через високий рівень вітаміну С і А. а тому, що вони дуже допомагають у засвоєнні заліза! Помідори є чудовим джерелом вітаміну Е, фолієвої кислоти та калію та вітаміну К. Вони також містять невелику кількість клітковини, яка допомагає травленню, селену та магнію.
Як їх можна подавати дитині
Помідори - це овочі, що містять високий рівень кислотності і можуть викликати розлади травлення або навіть висипання на дитячій шкірі. Свіжі помідори, найімовірніше, спричиняють такий тип реакції, на відміну від готових помідорів (наприклад, томатного соусу). З них можна готувати рецепти для маленьких дітей.
Для більш смачних рецептів з помідорами введіть тут .
 |
8. Какао
З якого віку його можна вводити
Деякі фахівці рекомендують вводити препарати, що містять какао, у віці до 1 року, інші - через 2 і навіть 3 роки. Рекомендуємо проконсультуватися з педіатром перед введенням цієї їжі в раціон дитини
Какао-порошок має одну з найвищих концентрацій флавоноїдів, сполуки, яка, як відомо, покращує кров’яний тиск, захищає від серцевих захворювань, раку та різних інших захворювань. Він також може захистити шкіру вашої дитини від сонячних опіків. Але обов’язково купуйте продукт із щонайменше 70% чистого какао (бажано 100% органічного). Уважно прочитайте інструкції на упаковці, щоб уникнути обробки какао лужними речовинами, оскільки ця обробка видаляє більшу частину флавоноїдів. Какао також є чудовим джерелом магнію, який, як відомо, регулює рівень інсуліну, захищаючи таким чином від діабету.
Як його можна подавати дитині
На додаток до класичного рецепту какао «бабуся» з теплим молоком, ви можете запропонувати його дитині, посипавши млинцями, домашніми тістечками, тостами або морозивом, приготованими в домашніх умовах.
Для більш смачних рецептів какао з’являються тут .
 |
9. Брокколі
З якого віку його можна вводити
Брокколі можна вводити в раціон дитини після 8 місяців.
Брокколі багата вітаміном С і є багатим джерелом клітковини. Розчинна клітковина, що міститься в цьому овочі, допомагає травленню. Перенасиченість розчинною клітковиною може навіть допомогти зменшити діарею. Букет брокколі містить багато вітамінів і мінералів (вітамін А, вітамін С, ніацин, фолат, вітаміни В1, В6, Е, калій, фосфор, магній, кальцій, натрій, селен і залізо). Фахівці брокколі оцінили як найздоровіший овоч. Він пропонує їй 30 грам брокколі дитина ваш кальцій більше склянки молока і більше вітаміну С, ніж апельсин.
Як його можна подавати дитині
Його можна подавати індивідуально після приготування на пару або пюре з іншими овочами та/або м’ясом. Ні в якому разі не готуйте брокколі в мікрохвильовці, оскільки цей спосіб призводить до втрати поживні речовини.
Щоб отримати більше рецептів, введіть тут .
 |
10. Смородина або чорниця
З якого віку їх можна вводити
Їх можна вводити дітям із сімейною історією, яка не містить алергії, у 9 місяців. Смородина не належить до алергенних продуктів. Але якщо хтось із членів родини має алергію на ягоди, рекомендується почекати, поки дитині не виповниться 1 рік.
Кажуть, що смородина є одним із найздоровіших фруктів, оскільки вона містить велику кількість антиоксидантів. Дослідники виявили, що чорниця захищає нас від серцевих захворювань та діабету, впорядковує мозкову діяльність, запобігає інфекціям сечовивідних шляхів та зміцнює імунітет.
Як їх можна подавати дитині
Ви можете запропонувати їх як перекус, а можна прокрасти в миску з крупами, в йогуртовий кухоль або у фруктовий салат. Ви також можете приготувати пиріг або морозиво з йогуртом та медом.
Для більш смачних рецептів лохини введіть тут .
 |
Щотижневе меню вашої дитини містить ці корисні продукти?