10 найкращих ресторанів, що підходять для чистого харчування в США
Сьогодні на прохання читачів я склав свій топ-10 списку ресторанів, придатних для чистого харчування в США. Всі вони є мережами або франшизами, і їх можна знайти у багатьох країнах - тому, будь ласка, огляньте відповідні веб-сайти та переконайтеся, що ваші улюблені також можна знайти у країнах вашого відпочинку - цілком можливо ...
Якщо ви підете за мною в Instagram, ви здогадаєтесь: Clean Juice - це моє абсолютне улюблене місце, коли мова заходить про смачні коктейлі та миски асаї. Цього літа ми заходили майже щодня і здебільшого замовляли миску з ягодами асаї. Як післяобідню закуску або навіть на обід. Clean Juice - це франчайзингова компанія, яка була заснована в Шарлотті, штат Північна Кароліна (ми завжди тут влітку), і тепер її також можна знайти в Каліфорнії, Техасі, Флориді та Пенсільванії. Мій улюблений коктейль із чистого соку? The Youthful On - він наповнений білком і на смак нагадує десерт.
Цього року ми відкрили кухню Zoes. Якщо ви любите хумус, ви потрапили в потрібне місце. Zoes Kitchen - це ресторан у середземноморському стилі (стиль Вапіано), який знаходиться в половина Америки можна знайти. Що в меню? Миски, салати, бутерброди та кабо. І звичайно хумус у всіх можливих варіаціях (як закваска). Ми вечеряли тут, щоб дуже часто їсти вдома. Закваскою був класичний хумус з огірком, і я переважно перемикався між салатом з кіноа з лососевим кабобом та рисовою мискою з капусти (капуста з цвітною капустою).
Whole Foods - це не просто рай харчового супермаркету для всіх гурманів, ви також можете швидко перекусити у прикріпленому ресторані або взяти з собою смачний коктейль. Я люблю коктейль Зеленої Богині, який мені справді доводиться замовляти щоразу, коли я тут ходжу по магазинах. А якщо ви хочете побалувати себе смачним салатом або мискою, ви можете пригостити собі величезний, величезний фуршет. Рекомендована також пекарня - є бутерброди та інші смаколики.
Trader Joes - це не ресторан, а супермаркет. А також не стабільно здоровий супермаркет. Я додав його до свого списку, бо вважаю, що кожному, хто тут їде на відпочинок, потрібно щось із супермаркету ... будь то горіхи, вівсянка на сніданок, закуски чи вода. А в Trader Joes я завжди знаходжу вигідні пропозиції та здорову продукцію приватних брендів за невеликі гроші. Тож, якщо вам потрібно щось для власного холодильника, заходьте сюди.
Також я так часто марив хлібом Панера. Я досі точно пам’ятаю: коли я вперше була в Америці років тому, чоловік хотів мене вразити і купити мені “справжнього хліба”. У той час хліб Panera ще був відомий як місце для обіду «сендвіч», здорове харчування тут не було зосередженим. Тим часом імідж змінився: Panera Bread показує, що в ньому є, і навіть якщо не все на сто відсотків чисто - існує безліч корисних альтернатив, і все справді на смак надзвичайно свіже. Я був просто в захваті від того, що Кавуновий салат Фета, який я наслідував тобі минулого року, знову доступний як літній спец і буде востаннє в цьому році завтра. Ми часто щось підбираємо або просто трохи посидимо, користуємося безкоштовним wifi і маємо цільнозерновий бублик.
6. В. Добре
B.Good доступний не лише скрізь у США, а й у Швейцарії! Я думаю, що назва цілком успішна (Будь добрим - будь добрим (тобі?)). У B.Good ви отримуєте "Справжнє фаст-фуд" - у здоровій версії. Будь то бургери, бутерброди, миски, салати чи смузі - є щось для кожного. Мені сподобалася пряна миска з авокадо і ванільний смузі з полуничним бананом. Я не знаю, які інші місця, але у нас тут є чудова тераса, де ми часто сидимо і насолоджуємось обідом.
7. Мо
На перший погляд, деякі люди, мабуть, думають, що цьому ланцюжку тут не місце. Але так: я хочу показати вам, що багато ресторанів швидкого харчування в США пропонують здорові альтернативи. Так само як і у Мо. Є буріто, тако і ко. Ми з чоловіком любимо мексиканську кухню, і Мо чудова тут. Принцип схожий на метро: можна, наприклад, скласти власне буріто. І саме тут з’являється чисте харчування. Я замовляю наступне: цільнозернова тортилья, коричневий рис, яловичий фарш, чорна квасоля, гуакамоле, овочі та сметана (ей, щось нездорове - це нормально), і я думаю, що моя більш корисна версія в основному ситного буріто дуже успішна.
Сок Nektar щойно був оголошений тут, в Шарлотті, як “Скоро”, але я про це чув вже багато разів. На додаток до таких типових речей, як свіжовичавлені соки, смузі та миски з асаї, є також парфе чиа та скуп, чіа, заморожене ласощі - щось на зразок замороженого йогурту. Думаю, це звучить по-справжньому смачно: заморожене та пюре з кеш’ю з медом та ваніллю та начинками на ваш вибір. Хм Я вже з нетерпінням чекаю наступного року, коли зможу нарешті випробувати його.
Смузі Кінг тут - десяток копійок. І як випливає з назви: Тут є коктейлі, які можна відмовитись. Але вони мають все це і є для кожного необхідним. Якщо ви хочете звернути увагу на рядок, взяти тремтіння після тренування або просто насолодитися ним - список меню довгий. Мої улюблені коктейлі з високим вмістом білка у мигдальній мокці, льстец із грецького йогуртового ананаса та манго та Super Punch Plus.
10. Chop't
Чоп не можна знайти на всьому східному узбережжі Америки. Зупинка дійсно того варта, адже тут ви можете знайти найкращі чаші. Найкраще змішати заправку безпосередньо, тоді це можна трохи супувати, а чаша на смак ще краща. Ось я також за свою Чаша квіноа-кале надихАтись. Але коли ми замовляємо в Chop't, у мене є чаша на ринку Мендосіно або чаша з куркою Тінга (без курки, але з фалафелем). Ми використовуємо відповідний додаток для замовлення, а потім можемо забрати його через 30 хвилин. Але, звичайно, як і в усіх інших місцях, які я перелічив сьогодні, ви можете тут сидіти та насолоджуватися трапезою.
Тепер у вас є огляд моїх улюблених мереж ресторанів, де я харчуюсь здорово та після чистої їжі. Сподіваюся, це вам допоможе. Чи є у вас подальші поради? Можливо, ми можемо разом розширити список і, таким чином, мати чудовий путівник для всіх, хто хоче здорово харчуватися в США.