10 основних інгредієнтів для здорового харчування! біотентик
Приготуйте свою органічну основу
Перший крок у успіху приготування їжі: отримання правильних інгредієнтів, звичайно органічних. Наш ідеальний здоровий продуктовий список схожий на вашу карту скарбів. Вона веде вас до здорової їжі, тому ви наповнюєте кошик основами для нескінченних здорових страв.
Повний список здорової органічної їжі
Перед вами підключити, зробіть інвентаризацію своїх шаф, а потім створіть власний список покупок, щоб заповнити прогалини. Вклавши трохи часу, ви допоможете усунути дві основні перешкоди здоровій кулінарії: відсутність достатнього часу та відсутність потрібних інгредієнтів.
Не забудьте включити наші 10 найкращих виборів здорової їжі нижче, а потім додайте додаткові товари. Отримавши всі свої товари, перевірте наші ідеї щодо рецепти і починайте готувати!
Здорова їжа № 1: органічний лимон
Тільки один лимон містить більше 100% щоденного споживання вітаміну С, що може допомогти підвищити “хороший” холестерин ЛПВЩ та зміцнити кістки. (Чи знали ви, що вітамін С також благотворно впливає на шкіру?)
Цитрусові флавоноїди, що містяться в лимонах, можуть сприяти пригніченню росту ракових клітин і діють як протизапальні препарати.
Порада здоров’ю: додайте до свого лимонного клина зелений чай. Дослідження показало, що цитрусові збільшують здатність вашого організму засвоювати антиоксиданти в чаї приблизно на 80%.
Здорова їжа №2: органічна брокколі
Середній стебло брокколі містить понад 100% добової потреби у вітаміні К і майже 200% рекомендованої добової норми вітаміну С, двох поживних речовин, необхідних для росту кісток.
Щоденне використання також допомагає запобігти багатьом раковим захворюванням.
Порада щодо здоров’я: Зберігайте до 90% вітаміну С в брокколі в мікрохвильовці. На пару або при кип’ятінні зберігається лише 66% поживних речовин.
Здорова їжа № 3: органічний темний шоколад (щонайменше 70% какао)
Тільки один площа на день може знизити артеріальний тиск у здорових людей.
Какао порошок багатий флавоноїдами (різновидом фітонутрієнтів), антиоксидантами, що знижують "поганий" холестерин ЛПНЩ і підвищують "хороший" рівень ЛПВЩ.
Порада щодо здорового харчування: плитка чорного шоколаду містить близько 53,5 міліграмів флавоноїдів, тоді як плитка молочного шоколаду містить менше 14.
Здорове харчування № 4: органічна картопля
Одна червона картопля містить 66 мікрограмів фолієвої кислоти, яка індукує утворення клітин, приблизно стільки ж, скільки міститься в чашці шпинату або брокколі.
Одна солодка картопля містить майже у вісім разів більше вітаміну А, що потрібно щодня для боротьби з раком та зміцнення імунної системи.
Порада для здоров’я: перед вживанням дайте картоплі охолонути. Дослідження показують, що це може допомогти вам спалити майже на 25% більше жиру після їжі завдяки жиростійкому крохмалю в цій здоровій їжі.
Здорова їжа №5: лосось
Відмінне джерело омега-3 жирних кислот, пов'язане зі зниженим ризиком депресії, серцевих захворювань та раку.
Порція 100 г містить майже 50% добової дози ніацину, який може захистити вас від хвороби Альцгеймера та втрати пам'яті.
Порада щодо здорового харчування: вибирайте дику їжу, а не фермерську їжу, яка містить у 16 разів більше токсичних поліхлорованих біфенілів (ПХБ), ніж дикий лосось.
Здорова їжа № 6: додаткові органічні горіхи
Містить більшість жирних кислот омега-3, які можуть допомогти знизити рівень холестерину, з усіх горіхів.
Омега-3 покращують настрій та борються з раком. Вони також можуть захистити від пошкодження сонцем.
Порада щодо здорового харчування: з’їжте на десерт кілька: мелатонін, антиоксидант, що міститься в горіхи, допомагає регулювати сон.
Здорове харчування № 7: органічний авокадо
Багатий корисними жирами, досліджуючи його підтримку, він знижує рівень холестерину приблизно на 22%.
Авокадо містить більше половини клітковини та 40% фолієвої кислоти, що вам потрібно щодня, що може знизити ризик серцевих захворювань.
Порада щодо здорового харчування: додавання його до салату може збільшити поглинання таких важливих поживних речовин, як бета-каротин, у 3–5 разів порівняно з салатами без цієї здорової їжі.
Здорова їжа № 8: органічний часник
Часник - потужний борець із хворобами, який може пригнічувати ріст бактерій, зокрема кишкової палички.
Аліцин, сполука, що міститься в часнику, діє як потужний протизапальний засіб. Було показано, що він допомагає знизити рівень холестерину та артеріального тиску.
Порада здоров’ю: подрібнений свіжий часник виділяє найбільше алліцину. Тільки не перепікайте; часник, який піддається впливу сильного тепла більше 10 хвилин, втрачає важливі поживні речовини.
Здорова їжа №9: шпинат
Шпинат містить лютеїн та зеаксантин, два антиоксиданти, які підтримують імунну систему та необхідні для здорових очей.
Недавні дослідження показали, що серед фруктів та овочів, які борються з раком, шпинат є одним з найбільш ефективних.
Порада щодо здорового харчування: шпинат - це корисна добавка до смузі або соків. Спробуйте змішати 1 склянку шпинату, 1 склянку натертої моркви, 1 банан, 1 склянку яблучного соку та льоду. (
Здорова їжа №10: органічна квасоля
З’їжте порцію бобових (квасоля, горох і лінзи) чотири рази на тиждень може зменшити ризик серцево-судинних захворювань на 22%.
Ця ж звичка здорового харчування може також знизити ризик раку молочної залози.
Порада здоров’ю: чим темніша квасоля, тим більше антиоксидантів вона містить. Шкірки чорної квасолі містять у 40 разів більше антиоксидантів, ніж корпуси білої квасолі, встановлено дослідження.
Перегляньте список покупок, який можна роздрукувати, щоб отримати ще більший вибір здорової їжі.