10 переваг сушеного інжиру

Сушений інжир має багато користі для здоров’я, силуету та сенсаційного настрою. Я знаю, на полицях магазинів родзинки та фініки є дещо популярнішими, але інжир пропонує стільки, що їх не можна ігнорувати.

До того ж вони дуже смачні! Інжир має солодкуватий смак, схожий на карамель і особливий аромат. Вони також багаті клітковиною, мають менше калорій, а крім того, є набагато кращим джерелом поживних речовин, ніж фініки.

З огляду на те, що сушений інжир доступний за ціною і дуже простий у використанні в різних рецептах, я не думаю, що є якісь причини, чому ви не повинні включати їх у свій раціон.

Користь інжиру? Ось 10 із них:

- Допомагає травленню, втраті ваги та підтримці;

- Допомагає контролювати гіпертонію і підтримувати збалансований рН;

- Регулює кишковий транзит, дуже багатий харчовими волокнами;

- Знизити ризик деяких видів раку;

- Вони дуже корисні для полегшення серцевих захворювань та зниження рівня тригліцеридів;

- Дуже багате джерело заліза;

- Дуже корисний для шкіри, волосся та кісток.

Ось мій улюблений рецепт з інжиром - пиріжки з манго міні!

Інгредієнти скоринки: 50 г румунського ядра волоського горіха; 75 г сушеного інжиру; 1 чайна ложка кориці; 1 чайна ложка тертого імбиру; 30 г кокосової стружки (за бажанням).

Спосіб приготування: Добре змішайте в будь-якому кухонному комбайні або блендері за допомогою леза S, поки не дійдемо до липкого складу, який ми поклали у форми для кексів. Додайте шматочки манго з корицею і кокосовою стружкою і подавайте до столу.

---