10 порад, як їсти більше овочів сьогодні Овочеві рецепти

більше

Овочі чудові - мало калорій, наповнюють вас, мають вітаміни і здорові! Овочі - це, мабуть, найкраща їжа для схуднення, крім білка. Ось чому в даний час абсолютно в моді овочеві виклики в Instagram, щоб зателефонувати #eatyourgreens #eattherainbow - це відповідні хештеги. Я думаю, це здорово, звичайно, адже я також полегшую дієту великою кількістю овочів. Ось чому я зібрав свої 10 найкращих порад вживати більше овочів і робити існуючі рецепти менш калорійними.

10 порад, як їсти більше овочів - худнути за допомогою овочів

1. Більший обсяг завдяки овочам

Я звик різати зайву порцію овочів, де тільки можу. Це має дві прямі переваги: ​​по-перше, ви їсте більше овочів, а, по-друге, у вас їжа з більшим обсягом, тож ви краще задоволені. Страви, де це добре, - це, наприклад:

  • Яєчня - перець, кабачки, гриби
  • Сир - помідори, огірки, зелена цибуля
  • Страви з макаронів - кабачки, морква, баклажани

2. Приготуйте макарони з овочів (зоодри)

Щоразу, коли я знов зголоднію до макаронних виробів, я майже завжди роблю собі кілька зоулів. Я роблю їх або з кабачків, або з моркви, а потім змішую з макаронами. Все, що вам потрібно, - це різак для жульєна, який ви можете отримати за невеликі гроші майже де завгодно. Це один з моїх улюблених рецептів зоодлів .

3. Сховати овочі

Ще одна хитрість - заховати овочі та обробити їх у страві таким чином, щоб ви майже не помічали їх (також хороший фокус, щоб діти з’їли овочі). Якщо ти коли-небудь підеш до Burger King - ха-ха, я працював там збоку - замовляй Country Burger! Це втілення прихованих овочів 😀 .

  • Овочеві котлети з бургерів
  • Овочеві оладки з, наприклад, кабачками
  • Лазанья з низьким вмістом вуглеводів з кольрабі/кабачком

4. Приправте бутерброди свіжими овочами

Звичайний бутерброд або скибочка хліба набагато смачніші, якщо на ньому є салат і овочі. Ви знаєте, що мені теж дуже подобається? Просто шматочок хліба з нічим, крім овочів, тут особливо смачний на хлібі:

  • помідор
  • Редиска
  • цибуля-лук
  • редька

5. Овочеві палички як закуска

Хто цього не знає з дитинства: якщо яблуко валяється цілим, ніхто його не бере, але якщо його порізати апетитними шматочками, він відразу зникне. Те саме і з овочами, якщо нарізати їх на маленькі палички, ви набагато частіше їх з’їсте. Потім овочеві палички можна чудово з’їсти разом із травою кварку, хумусом або гуакамоле.

  • Огірки
  • паприка
  • Кольрабі
  • Морква
  • селера
  • Редиска

їсти

6. Пийте овочі - овочевий сік та овочеві смузі

Ще одна порада, як їсти більше овочів, - це просто пити їх. Коли минулого тижня я знову прилетів, то, звичайно, був томатний сік. Ще раз я помітив, як я насправді смачний і як легко тут пити багато овочів. Овочі, які добре пити як сік:

  • помідор
  • морква
  • Буряк
  • Квашена капуста (Але я ніколи не тестував сам: P, може хтось повідомить?)

Зелені смузі - це лють. І правильно, якщо упакувати в них багато овочів, вони перетворюються на справжні мікробомні бомби. Наступне можна особливо добре використовувати в смузі:

  • шпинат
  • огірок
  • Кале
  • Морквяно-зелений
  • Авокадо (насправді фрукт, але все ще працює: P)

7. Приготуйте діпи з овочів

У мене є ще одна порада, деякі овочі також можна зробити солодкими. Наприклад, морквяні або цукіні кекси. Отже, у вас є зайва порція овочів, і ви навіть не помічаєте цього, для тих, кому важко її так їсти.

  • гуакамоле
  • Томатна сальса
  • Хумус
  • Баба Гануш (баклажановий крем)

8. Завжди подавайте овочі як гарнір

Що б ви не їли, завжди подавайте з ним овочевий гарнір. Я це знаю і з дому, ЗАВЖДИ був овочевий гарнір. Була це кольрабі, брюссельська капуста, морква і горох, квашена капуста або чи ... або воно вже входить до мене, я думаю, що страва якось неповна без відповідного овочевого гарніру.
І найкраще, що потрібно зробити, це наповнити тарілку наполовину і з’їсти, щоб тоді ви їли менше калорійної їжі.

Коли я обідаю на роботі в їдальні, щодня є принаймні один невеликий гарнір (зазвичай великий 🙂). Як тільки ви звикнете, ви б дуже скучили, якби його не було.

9. Овочеві рецепти: Вся справа в різноманітності

Існує стільки різних способів приготування овочів, що ніколи не стає нудно. Ви можете приготувати суп майже з будь-якого виду супу і приготувати багато як салат із (сирих овочів). Ось кілька натхнення:

  • Солодко-картопляне пюре
  • Салат з цвітної капусти
  • гарбузовий суп
  • Тушкована капуста

10. Рецепти солодких овочів

Є безліч солодких рецептів, які містять овочі, оскільки багато овочів насправді мають досить нейтральний до солодкого смак. Ви пам’ятаєте, коли я завжди скаржився, що солодка картопля така солодка 😀. Але з ним ви можете чудово спекти (наприклад, мої солодкі картопляні тістечка).
Інші види овочів, які ідеально підходять для десерту:

  • Зоати - вівсяні пластівці з кабачками, натерті на тертці
  • Гарбузовий рисовий пудинг - рисовий пудинг з вареним гарбузом, я завжди їв його на Балі, мрія!
  • Овочеві булочки з моркви або кабачків (можливі пікантні або солодкі)

Оооо, це були мої поради. І якщо ви запитаєте мене зараз: Звичайно, ви можете схуднути за допомогою овочів, і це насправді ідеальна дієта для їжі (особливо в поєднанні з білком і корисними жирами). Звичайно, важко переїдати овочі, оскільки вони надзвичайно низькокалорійні, але застосовується наступне: баланс калорій має вирішальне значення в кінці дня.

У вас є ідеї, як їсти більше овочів? Ви вже задоволені споживанням овочів, чи це має бути трохи більше?