10 порад, як отримати більше користі від раціону

Ми всі повинні їсти і пити. Але що корисного для нас, нашого здоров’я та смаку також? Висловлювання самопроголошених "експертів з питань харчування" означають, що коли мова заходить про харчування, іноді важко розрізнити міфи та факти. Наш екотрофолог доктор Марк Хюберс узагальнив для вас кілька порад:

1. Розумно поєднуйте: страви з овочами, цільнозерновими продуктами, молочними продуктами, яйцями або рибою тримають вас ситими надовго.

Цільнозернові продукти, такі як вівсяні пластівці, цільнозерновий хліб або макарони з цільної пшениці, надають ситний ефект завдяки високому вмісту клітковини. Позитивне для вас: ви будете отримувати енергію протягом більш тривалого періоду часу і не будете відчувати голоду.

2. Пийте під час їжі: випивайте склянку води під час їжі.

Пити протягом дня важливо. Вам бажано випивати щонайменше 1,5 літра рідини протягом дня. Склянка води під час їжі може допомогти вам почувати себе ситими.

3. Порада спортсменам та тим, хто потіє: якщо ви втрачаєте багато рідини, слід випити значно більше 1,5 літрів.

Потіючи, ми не лише втрачаємо рідину, а й важливі мінерали, необхідні організму. Для заповнення рідини та мінеральних речовин особливо рекомендується вода з високим вмістом мінеральних речовин після фізичних вправ.

4. Нахиліться або потягніться: так само хороша, але дешева їжа часто знаходиться внизу або вгорі на полиці.

Не піднімайте товар, який ви зазвичай купуєте, а трохи зупиніться перед полицею і порівняйте товари, які знаходяться над і під полицею. Часто бувають подібні/однакові товари, ціна яких ще нижча.

5. Ваш друг, морозильник: Заморожені овочі швидко готуються і багаті вітамінами.

Заморожені овочі та фрукти можна чудово швидко обробити. Їжа заморожується незабаром після збору, щоб збереглося багато вітамінів. Для порівняння, довгі транспортні маршрути часто йдуть паралельно з нестачею вітамінів у фруктах та овочах.

6. Кран чи мінеральна вода? Водопровідна вода підпорядковується суворим правилам, а також містить мінерали.

Водопровідна вода - це, мабуть, найкраще контрольована їжа в Німеччині. Багато водогонів додають мінеральну воду до водопровідної води, щоб вона не поступалася мінеральній воді. І найкраще, це дешевше, ніж вода в пляшках.

7. Принаймні 20 хвилин: витратьте достатньо часу, щоб поїсти.

Не слід їсти просто збоку. Тому що ви можете насолоджуватися лише тоді, коли ви усвідомлюєте свою їжу. Свідоме і повільне харчування - це також хороший спосіб короткочасно натискати кнопку скидання під час повсякденної роботи.

8. Солодкі напої, соки та нектар: Увага, калорійні бомби! Тоді свіжі соки краще розбавляти водою.

Соки зазвичай містять стільки ж цукру, скільки кола або фанта. Деякі соки містять навіть більше. Це не означає, що вам слід взагалі їх уникати. Однак пийте соки в помірних кількостях і в ідеалі розбавляйте водою. Хорошим співвідношенням є 1/3 соку до 2/3 води.

9. Закуски за робочим столом: Горіхи, кеш'ю, інжир, коктейльні помідори або морква.

Вони в роті з укусом - і навіть здорові. Такі горіхи, як волоські, кеш'ю або несолоний арахіс, містять важливі оздоровчі олії. Їх можна чудово використовувати як закуску на роботі.

10. Інноваційні помічники: програми для пиття та розумні пляшки нагадують вам регулярне пиття.

Під час напруженого робочого дня ви часто забуваєте випити між ними. Важливо задовольнити потребу в рідині, щоб уникнути втрати продуктивності. Тим з вас, хто схильний забувати взяти келих, можна нагадати про випивку додатків або розумних пляшок.

Ви та ваші співробітники отримуватимете ці та інші поради виключно в рамках нашого абсолютно нового курсу харчування та пиття. Якщо ви зацікавлені в курсі, будь ласка, зв'яжіться з Mark Hübers. Ви також можете дізнатись більше про пияцтво на роботі на нашій інформаційній сторінці.