10 порад щодо кращого харчування та міцного здоров’я - агропродовольчі новини
Ми часто стикаємося з багатьма плутанинами у питаннях здоров’я та харчування, оскільки навіть кваліфіковані експерти часто мають абсолютно протилежні думки з цього приводу.
Незважаючи на те, що ці розбіжності в думках все ще існують, ми даємо вам 10 найкращих порад щодо здоров'я та харчування, які базуються на хорошій науці:
1-Не пийте солодких напоїв:
Цукристі напої тісно пов’язані з ожирінням, діабетом 2 типу, хворобами серця та різними проблемами зі здоров’ям.
Майте на увазі, що фруктові соки в цьому відношенні майже так само шкідливі, як сода. Вони містять стільки ж цукру, а невелика кількість антиоксидантів НЕ заперечує шкідливого впливу цукру.
2-їжте горіхи:
Незважаючи на високий вміст жиру, горіхи неймовірно поживні та корисні. Вони завантажені магнієм, вітаміном Е, клітковиною та різними іншими поживними речовинами. Дослідження показують, що волоські горіхи можуть допомогти вам схуднути та боротися з діабетом 2 типу та серцевими захворюваннями.
В одному дослідженні було показано, що мигдаль збільшує втрату ваги на 62% порівняно зі складними вуглеводами.
3 - Уникайте обробленої шкідливої їжі (їжте, а не справжню їжу)
Всі перероблені продукти харчування з раціону є причиною номер один, чому світ більший і хворіший, ніж будь-коли.
Ці продукти були розроблені так, щоб бути надмірно корисними, тому вони змушують наш мозок їсти більше, ніж нам потрібно, навіть приводячи до залежності у деяких людей.
У них також мало клітковини, білка та мікроелементів (порожні калорії), але багато нездорових інгредієнтів, таких як доданий цукор та рафінована крупа.
4-Не бійтеся кави
Кава була несправедливо демонізована. Правда в тому, що насправді це дуже здорово. Кава багата антиоксидантами, і дослідження показують, що кавомани живуть довше і мають знижений ризик діабету 2 типу, хвороби Паркінсона, Альцгеймера та багатьох інших захворювань.
5 - Їжте жирну рибу
Майже всі сходяться на думці, що риба здорова. Особливо це стосується жирної риби, такої як лосось, яка завантажена жирними кислотами омега-3 та різними іншими поживними речовинами.
Дослідження показали, що люди, які їдять найбільше риби, мають менший ризик розвитку всіх видів хвороб, включаючи хвороби серця, деменцію та депресію.
6-Виспіться
Поганий сон може призвести до інсулінорезистентності, дисбалансу гормонів апетиту та знизити вашу фізичну та розумову працездатність.
Крім того, це один з найважливіших індивідуальних факторів ризику майбутнього збільшення ваги та ожиріння. Дослідження показало, що недостатній сон був пов’язаний із 89% підвищенням ризику ожиріння у дітей та 55% у дорослих.
7 - Подбайте про своє здоров’я кишечника, споживаючи пробіотики та клітковину
Бактерії в кишечнику, які разом називають кишковою макробіотою, іноді називають "забутим органом".
Ці комахи надзвичайно важливі для всіх видів здоров’я. Порушення роботи кишкових бактерій пов’язане з деякими найсерйознішими хронічними захворюваннями у світі, включаючи ожиріння.
Хороший спосіб поліпшити здоров’я кишечника - це їсти пробіотичні продукти (наприклад, живий йогурт і квашену капусту), приймати пробіотичні добавки та отримувати багато клітковини. Клітковина служить паливом для кишкових бактерій.
8 - Пийте воду, особливо перед їжею
Вживання достатньої кількості води може мати багато переваг. Важливим фактором є те, що це може допомогти збільшити кількість спалених калорій.
Згідно з 2 дослідженнями, він може посилити обмін речовин на 24-30% протягом 1-1,5 годин. Це може становити додатково 96 спалених калорій, якщо ви вживаєте 2 літри води на день.
Найкращий час для пиття води - за півгодини до їжі. Одне дослідження показало, що півлітра води за 30 хвилин до кожного прийому їжі збільшували втрату ваги на 44% (37).
9-Не перепікайте і не спалюйте м'ясо
М’ясо може бути поживною та здоровою частиною раціону. У ньому дуже багато білка і містяться різні важливі поживні речовини.
Проблеми виникають, коли м’ясо пережарене і спалене. Це може призвести до утворення шкідливих сполук, які збільшують ризик розвитку раку. Тож їжте своє м’ясо, але не перепікайте і не спалюйте його.
10 - Уникайте яскравих вогнів перед сном
Коли ми потрапляємо під яскраве світло вночі, це порушує вироблення мелатоніну, гормону сну.
Цікавий «хак» - це використання окулярів, що підфарбовують бурштин, які заважають синьому світлу потрапляти у ваші очі вночі.
Це дозволяє виробляти мелатонін так, ніби він повністю чорний, допомагаючи краще спати.