Як проявляється вуглеводна залежність
Нездорові вуглеводи, особливо продукти, що містять біле борошно, може викликати залежність як наркотик. Ми їмо щодня: чистий, очищений крохмаль, від хліб, пироги, картопля фрі та картопляні чіпси. Згідно з дослідженнями, вуглеводи та кокаїн мають однаковий ефект у центрі задоволення в мозку, тому він створює однакову залежність. Як і будь-яка інша залежність, низькі дози вже не задовольняють нас, і нам потрібно все більше і більше вуглеводів, щоб відчувати себе задоволеними.
"Вуглеводи вивільняють в мозок серотонін (хімічна речовина щастя), але також і стан спокою, це заспокійлива речовина. Коли ви вживаєте багато вуглеводів, ви впадаєте в харчову кому, оскільки вони мають седативний ефект. обраний високоопрацьованим ", - сказав доктор Майк Доу, психотерапевт та фахівець із наркоманії, який був гостем у шоу доктора Оза.
На жаль, вуглеводи є основною причиною епідемії ожиріння та діабету в США. Детоксикація може бути нестерпною: головні болі, перепади настрою, тривога, депресія.
Ознаки вуглеводної залежності
- 1. Вранці потрібно їсти вуглеводи.
- 2. Ви не можете допомогти. Коли вам потрібно щось покрити емоційну потребу і почуватися спокійно, коли ви перебуваєте в стресі, одні звертаються до алкоголю, інші - до вуглеводів.
- 3. У вас є симптоми детоксикації, якщо ви не споживаєте щось подібне за 48 годин: головний біль (особливо в перші 24 години відмови), дратівливість (яку помітять усі навколо вас), тривога, проблеми зі сном або щоденними завданнями.
Залежність від вуглеводів також може спричинити проблеми з імунітетом та хвороби серця.
28-денний план позбавлення від залежності. Разом з доктором Доуз, доктор Оз підготував план детоксикації.Доктор Доу каже, що ключовим для цього плану є не повернення. Ви будете почуватись дратівливими, і це змусить вас здатися.
Тиждень 1. Не виключайте вуглеводи, але додайте їжу, яка задовольнить вашу тягу до вуглеводів. Кожного разу, коли ми лікуємо залежність, ми додаємо щось у своє життя, а не усуваємо. Ось кілька здорових способів викиду серотоніну в мозок: додайте макарони з непросіяного борошна, коричневий рис, лободу та інші цільні зерна.
Він вивільняє серотонін у мозок, довше тримає нас ситими, і на кілька годин ми перестаємо думати про їжу. Фрукти також дають нам стійкий серотонін; шкіра містить волокна (які довше тримають нас ситими).
2 тиждень. Скоротіть споживання до двох порцій вуглеводів на день. Ці вуглеводи - це як дві жмені хліба, це все, що потрібно. Шукайте підтримки у своїх близьких. Люди прагнуть підтримки, стосунків, любові; їжа замінює їх. Якщо у вас є підтримка і ви станете відповідальним, то ви не будете їсти, бо вам чогось не вистачає у вашому емоційному житті.
3 тиждень. Зменшіть вуглеводи до однієї порції на день (кулаком на день). "Велика проблема полягає в тому, як лікувати тригери, з якими стикаються багато людей. На цьому етапі вам потрібні інші речі, які змусять вас почувати себе добре. Двома найпоширенішими тригерами емоційного харчування є: стрес і самотність", - додає д-р. Доу.
Вам потрібно знайти непродовольчі заходи, які підвищать рівень серотоніну: прийміть міхурову ванну, прочитайте щось приємне. У випадку самотності зателефонуйте, зателефонуйте комусь, надішліть повідомлення комусь із близьких. Роблячи це, ви не будете так сильно жадати піци чи макаронних виробів.
4 тиждень. Ми фактично відмовляємось від нездорових вуглеводів. Ви можете їсти здорові, але більше не можете вживати шкідливі для здоров’я вуглеводи, від яких ви звикли до цього часу. У цьому секрет: замінити гормони, які ви раніше приймали з вуглеводів, діяльністю, яка сприяє іншому типу гормонів, необхідних мозку.
Окситоцин - один з таких гормонів; частіше займайтеся любов'ю і залишайтеся обійнятими після. Окситоцин - гормон добробуту, який заспокоює нас. Якщо у вас немає партнера, дослідження показують, що обіймати вихованця може мати той самий ефект.
Ще одна порада - вийти на вулицю і залишатися на сонці протягом 20 хвилин для прийому вітаміну D; таким чином, рівень серотоніну зростає здоровим способом. Серотонін і сон йдуть рука об руку: спати 7-9 годин на ніч; якщо ви не так сильно спите, ваш організм виведе гормон, який змусить вас тужити за нездоровими вуглеводами.