10 правил повноцінного харчування з DGE
Оновлені 10 правил DGE щодо повноцінної дієти можна знайти в Інтернеті з докладними порадами та інформацією.
Нова, докладна версія 10 правил DGE для повноцінної дієти містить довідкову інформацію про рекомендовані кількості їжі та способи їх досягнення. Він також представляє профілактичні аспекти та доповнює їх порадами щодо стійкості та подальшими посиланнями.
Наукова основа 10 правил не змінилася. Сюди входять референтні значення D-A-CH, висновки з доказових настанов, наукових тверджень та позицій.
Повноцінне харчування містить потрібну кількість калорій та поживних речовин
Повноцінна дієта забезпечує необхідну кількість калорій та поживних речовин з відповідним вибором їжі, добре наповнює та зміцнює здоров’я. Це також залишає місце для індивідуальних уподобань. DGE рекомендує різноманітний вибір продуктів на основі рослинних продуктів, таких як овочі, фрукти та цільнозернові продукти.
Додавання продуктів тваринного походження, таких як молоко та молочні продукти, яйця та риба, допомагає забезпечити достатній запас поживних речовин. Як частина повноцінного раціону, невелика кількість м’яса також може полегшити надання основних поживних речовин.
Що стосується жирів, то якість відіграє особливу роль.
Слід віддавати перевагу рослинним оліям та жирам, оскільки вони мають сприятливий жирнокислотний склад.
Цукор і сіль часто можна врятувати. Підсолоджувати цукор їжу не рекомендується. Особливо це стосується солодких напоїв, таких як газовані напої. Ідеальними засобами для спраги є вода та несолодкі трав’яні та фруктові чаї.
У своїх 10 правилах DGE рекомендує акуратно готувати їжу, щоб зберегти природний смак та поживні речовини. Вам слід не поспішати за їжею, щоб насолодою не нехтувати. І останнє, але не менш важливе: повноцінна дієта та фізичні вправи йдуть рука об руку. DGE рекомендує робити вправи від 30 до 60 хвилин на день.
Повноцінне та збалансоване також є стійким: дієта на рослинній основі має менший вплив на навколишнє середовище та клімат, ніж середня звичайна дієта в Німеччині.
Подальші аспекти відповідних продуктів харчування та повноцінного харчування містяться в детальній інформації про 10 правил та в групі харчування DGE.