10 причин, чому добре їсти смородину
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Смородина містить у п'ять разів більше антиоксидантів, ніж брокколі, і більше фенолів, ніж будь-який фрукт, який ви знайдете на ринку.
Існує три типи смородини: біла, червона та чорна, і всі вони мають чудові харчові властивості. Вони є чудовими джерелами вітаміну С, який вони підтримують у стабільному стані, завдяки антоціанам, та біологічно активні: чорна смородина містить приблизно 160 - 400 мг на 100 г, а біла та червона - 20 - 60 мг. Навіть після обробки препарати смородини містять майже всю кількість вітаміну С зі свіжих фруктів.
Але не тільки для вітаміну С вам потрібно їх споживати, але й тому, що вони містять провітамін А, вітаміни групи В, вітамін Р, вітамін РР, антоціани, дубильні речовини, мінеральні солі, целюлозу, яблучну кислоту, лимонну кислоту та винну кислоту, цукри та велика кількість води (близько 80%).
Справжній скарб для організму, і якщо врахувати також низьку калорійність - лише 50 відсотків грамів, ви оціните їх ще більше.
10 основних переваг споживання смородини
1. Вони оживляють, завдяки багатству вітамінів та мінеральних солей у складі, смородинний засіб знімає втому з обличчя та відновлює енергію у всіх структурах тіла.
2. Позбутися стресу. У цьому сенсі хороші і плоди, і листя. Дослідники виявили, що настій листя чорної смородини збільшує секрецію залоз, що виробляють адреналін, викликаючи, таким чином, стан самопочуття.
3. Різка пам’ять. Вчені стверджують, що олія насіння смородини полегшує проблеми концентрації та пам’яті завдяки своїм двом чудовим сполукам: альфа-ліноленовій кислоті та стеаридоновій кислоті, необхідній для розвитку та правильної роботи нейронів.
4. Поліпшити гостроту зору. Високий вміст антоціанів, фітохімікатів, які захищають очі від процесів старіння, допомагають підтримувати еластичність тканин на цьому рівні, покращують нічний зір. Ці фрукти також допомагають підтримувати рівень цукру в крові на нормальному рівні, запобігаючи діабету, хворобі, яка викликає серйозні проблеми з очима.
5. Вони ідеально підходять при атонії шлунка, це пов’язано з тим, що коли їх подають перед їжею, вони мають загальнозміцнювальну функцію, а якщо їх споживають після їжі, вони мають шлунковий стан, тобто вони сприяють шлунковому травленню.
6. В’яжучий, ці фрукти однаково корисні при діареї та дизентерії.
7. Знизити сприйнятливість до респіраторних інфекцій і кишкової, завдяки своїм протизапальним достоїнствам.
8. Усуває біль у горлі. Для цього при гранулематозному фарингіті вводять шкіру чорної смородини, змішану з невеликою кількістю теплої води, а при запалених мигдалинах полоскання горла соком смородини, бажано чорної, кілька разів на день.
9. Я виробляю діурез з великою кількістю елімінації сечової кислоти, що робить його дуже корисним при подагрі, кропив'янці та ревматичних або навіть хворобах серця та нирок або у всіх випадках, коли в організмі накопичилося занадто багато токсинів.
10. Полегшує перехід до менопаузи, регулювання всіх розладів, характерних для цього явища.