10 продуктів для алергії
Алергія - одна з перших причин відвідування лікаря. Це реакція імунної системи нашого організму на алергенну речовину, таку як пилок, цвіль, шерсть тварин, певні матеріали, такі як латекс, укуси комах та деякі продукти харчування та ліки.
Алергічна реакція може вразити ніс, легені, горло, пазухи, травну систему або шкіру. Це може спричинити різні симптоми, такі як нежить, чхання, свербіж, сльозотеча і печіння очей, почервоніння або подразнення на шкірі, задишка, набряк або астма ... Ці симптоми можуть варіюватися від незначних до важких і значною мірою залежати від алергену.
Існує кілька способів лікування і захисту від алергії. Деякі продукти також дуже допомагають у запобіганні алергічних реакцій. Ми покажемо вам кілька ідей, яких слід дотримуватися щодо їжі, щоб краще управляти цими болючими проходами !
1. Яблука
Яблуко на день може підсилити вашу імунну систему та запобігти алергії. Укомплектований кверцетином, флавоноїдом, який ефективно захищає від алергічних реакцій, він стабілізує мембрани тучних клітин і базофільні гранулоцити, які запобігають виділенню надлишку гістаміну в організмі.
Їжте яблуко на день, перекушуючи, вівсяними пластівцями або фруктовим салатом. Склянка яблучного соку - теж хороший варіант.
2. Куркума
Куркума є потужною зброєю для запобігання алергії. Він містить антиоксидантні та протизапальні сполуки, які борються з алергією та виконують роль протинабрякових засобів. Корисно, коли у вас закладений ніс !
Щоб споживати його щодня, можна змішати чайну ложку порошку куркуми в склянці теплого молока, пити один раз на день. Окрім цього, використовуйте його якомога більше у своїх стравах.
3. Часник
Часник має силу нейтралізувати активність ферментів, відповідальних за запалення в організмі, і запобігати алергічним реакціям. Окрім протизапальних властивостей, часник має антибіотичні та антиоксидантні властивості, які підсилюють імунну систему.
З’їдайте один-два сирі зубчики часнику, подрібнені щодня для боротьби з алергією.
4. Лимон
Лимон - чудовий спосіб зміцнити імунну систему. Він справді упакований вітаміном С та антиоксидантами. Він також має антитоксинні та антикислотні властивості.
Пийте лимонний сік протягом дня, щоб знешкодити організм і допомогти позбутися від домішок. Ви також можете змішати лимонний сік з оливковою олією і зробити його приправою для салатів та бутербродів.
5. Лосось
Лосось - це холодна водна риба, багата жирними кислотами омега-3, яка ефективно бореться із запаленням та алергією та зменшує прояви таких симптомів, як астма та закладеність носа.
З’їдайте принаймні одну порцію лосося на тиждень протягом року. Крім сьомги, ви можете включити у свій раціон скумбрію, форель, оселедець та сардини.
6. Зелений чай
Людям, які страждають алергією, слід включати в свій раціон зелений чай, щоб підсилити імунну систему і тим самим запобігти алергічним реакціям.
Дослідження 2002 року, проведене в Університеті Кюсю в Японії, прийшло до висновку, що одна із сполук зеленого чаю може блокувати рецептор, що викликає алергічну реакцію. Зелений чай також має антиоксидантні, протизапальні та антигістамінні властивості.
Випивайте дві склянки зеленого чаю (без цукру!) На добу, а для посилення його ефекту вдесятеро додайте лимон.
7. Батат
Солодка картопля є найбільш концентрованою формою бета-каротину, випереджаючи моркву! Вони також містять калій, марганець та вітамін В6, які загоюють запалення, вітамін С, який зміцнює імунну систему та зменшує вироблення гістамінів, а також білки з антиоксидантними властивостями.
8. Імбир
Наповнений протизапальними засобами та антиоксидантами, імбир також є антиалергенною їжею. Насправді це навіть ефективніше препаратів, щоб зупинити запалення. Це нейтралізує скорочення дихальних шляхів і стимулює секрецію слизу, що запобігає і полегшує симптоми астми.
Випивайте дві склянки імбирного чаю на день. Щоденне додавання скибочки кореня імбиру до ваших страв або напоїв також гарантує гарне здоров’я.
9. Зелена капуста
Регулярне вживання зелень комір може запобігти алергічним реакціям завдяки містяться в ньому каротиноїдам, які, як відомо, зменшують симптоми. Крім того, зелень комір є хорошим джерелом вітаміну С та інших поживних речовин, які підсилюють імунну систему.
Купуйте їх темного кольору, оскільки вони є найвищими в каротиноїдах. Щоб максимально використати їх антиалергенні властивості, готуйте їх на повільному вогні в оливковій олії.
Примітка: оскільки зелень комір багата вітамінами К, людям, які приймають антикоагулянти, слід уникати цього.
10. Насіння льону
Насіння льону, що містять селен та омега-3 жирні кислоти, можуть запобігти алергічним реакціям. Жирні кислоти запобігають і зменшують симптоми, зменшуючи запалення, тоді як селен допомагає імунній системі стимулювати дію антиоксидантів.
Чайну ложку насіння льону додайте у склянку води або теплого молока і пийте один раз на день. Насіння льону також можна їсти, посипавши крупами, салатом, йогуртом або будь-якою іншою стравою.
Якщо, на відміну від алергенів, таких як пилок або шерсть тварин, ви не впевнені, що викликає ваші алергічні реакції, ось кілька способів зменшити симптоми.
- Ведіть журнал, щоб визначити, які алергени впливають на вас.
- Обмежте перебування на відкритому повітрі між 5 та 10 ранку у спекотну та суху погоду. Це час, коли в повітрі найбільше пилку.
- Правильно вимийте обличчя та руки після виходу на вулицю, щоб позбутися пилку.
- Прийміть ванну і помийте волосся перед сном.
- Уникайте контакту з домашніми тваринами.
- Носіть сонцезахисні окуляри, щоб захистити очі від пилку.
- Залиште взуття біля дверей, щоб зменшити кількість пилку в будинку.
- У сезон алергії закрийте вікна та мансардні вікна.
- Використовуйте зволожувач повітря для регулювання рівня вологості у вашому домі.
- Не залишайтеся в місцях з низькою вологістю.
- Уникайте сидіння поблизу місця, де траву щойно скосили.
- Сушіть одяг у сушарці, а не на відкритому повітрі.