10 речей, які слід знати про інжирову кухню AZ
Інжир - це фрукт, який ми любимо бачити на прилавках ринку влітку, а також коли осінь виходить на перший план. Ми всі цінуємо його жадібну, солодку та соковиту сторону. який творить чудеса у варенні з ваніліном, у солодких пирогах або клафуті, але також у солоних заготовках, таких як свіжі салати з горіхами, моцарелою, козячим сиром або шинкою. Не кажучи вже про інжир, який любить супроводжувати фуа-гра під час святкувань в кінці року. Ням ням !
Але якщо ми особливо розглядаємо інжир з його жадібної та смачної сторони, ми часто ігноруємо, що він корисний не тільки для наших смакових рецепторів! І так: інжир - це фрукт, чеснотами якого є не лише смак і який можна використовувати деінде, крім кухні.
CuisineAZ це доводить і представляє 10 достоїнств інжиру в галузі здоров’я та краси.
Якщо клітковина є великим союзником трохи ледачих кишкових транзитів, це насамперед завдяки дуже великій кількості волокон, що містяться в ній. Добре відомо: клітковина, нічого кращого для боротьби з тимчасовими запорами. Але своїми слабкими властивостями інжир також завдячує їм своїм насінням, які дозволяють полегшити травлення та відновити порядок у нашому травному тракті. Коротше кажучи: якщо ви схильні до запорів, підвищених газів, здуття живота, голова до інжиру !
Ми щойно побачили: дуже багатий клітковиною, інжир - це фрукт, який потрібно вживати, коли ви хочете знайти плоский живіт. і лінія взагалі! Дійсно, цей маленький плід, крім того, що він дуже багатий водою (до 88 г води на 100 г!), Не містить ні ліпідів, ні натрію, ні холестерину. Тому його споживання енергії є розумним, а оскільки багате клітковиною, інжир приносить відчуття ситості, що найбільше цінується у випадку схуднення. Але будьте обережні: щоб приготувати десерт для схуднення, інжир потрібно їсти свіжим, а не сухим. !
Ми часто ігноруємо це, але інжир - це лікарський плід, який можна використовувати як заправку! І так: інжир, він не тільки робить добро в нашому тілі. Тож якщо ви страждаєте невеликою шкірною інфекцією або якщо на вашій шкірі є рана, не потрібно бігти в аптеку! Щоб заспокоїти його, просто розріжте інжир навпіл і прикладіть його як пов’язку до ураженої ділянки. 100% ефективний гарантований бабусиний засіб !
Інжир - це ФРУКТ, який можна їсти, якщо у вас проблеми з ротом або яснами. Дійсно, коли у вас болить рот, запалення, запалення ясен або абсцеси ясен, немає нічого подібного на трохи пом’якшувальної м’якоті інжиру на уражених ділянках, щоб проблема зникла та біль! Подібні пов'язки чудово підходять для боротьби з абсцесами зубів. Маленький, але міцний рис !
Бородавки насправді не болючі, але досить неестетичні. Ми часто ігноруємо це, але якщо нам пощастить мати в своєму саду фігове дерево, ми маємо 100% натуральний засіб проти бородавок! Дійсно, якщо потворна бородавка з’явилася на будь-якій ділянці нашого тіла, її можна легко вилікувати за допомогою фігового молока; щоб отримати його, просто виріжте з дерева лист. Молоко - це речовина, яка буде витікати з плодоніжки. Ми застосовуємо цей натуральний сік до бородавки двічі на день, і, попередньо, бородавка зникне !
Однією з багатьох достоїнств інжиру є його неймовірна антиоксидантна сила. Сила, яку вона черпає не зі своєї плоті, як багато фруктів, а зі своєї шкіри! Антиоксиданти, що містяться в інжирі, дозволяють, серед іншого, нашому організму боротися зі старінням клітин, певними серцево-судинними захворюваннями, а також певною мірою запобігають розвитку ракових клітин. Тому інжир щодня є справжнім союзником для здоров’я !
Інжир, ми часто чуємо, що це «плід жінок». Ця репутація заслужена і походить від того, що цей невеликий осінній плід не може бути ефективнішим у боротьбі із захворюваннями, зарезервованими для представниць прекрасної статі. Наприклад, дисменорея, аменорея, ановуляція (проблеми з відсутністю менструацій або нерегулярних місячних) або навіть міома або менструальна коліка. Дійсно, інжир, як відомо, допомагає регулювати роботу яєчників. Інжир також настійно рекомендується вагітним жінкам, а також допоможе розширити шийку матки при пологах.
Коли ми маємо невеликі занепокоєння щодо дихальних шляхів, інжир може зробити нам тільки користь. Дійсно, коли інжир використовується в сиропі, рівний йому не допомагає розчиняти секрети, які захаращують бронхи. Крім того, інжир - це плід з протикашльовими та відхаркувальними властивостями. Раптом сироп з інжиру також може бути ефективним проти бронхіту, астми, ларингіту, трахеїту або тонзиліту. Хвороби, які зазвичай трапляються восени і з наближенням зими. Це добре, це теж сезон інжиру !
Опунція - дорогоцінний фрукт, що походить з Марокко і схожий на кактус. Дуже багатий вітамінами, антиоксидантами та незамінними жирними кислотами, зараз він використовується в косметиці завдяки численним перевагам краси. Серед них зазначимо, що олія колючої ідеально підходить для повернення блиску і життєвих сил злегка втомленим волоссям. Досить нанести кілька крапель на його гриву, дати йому діяти чверть години, перш ніж використовувати звичайний шампунь. Регулярне купання в інжировій олії також уповільнює випадання волосся.
Опунція ефективна не тільки для зміцнення волосся! Коли в певний час року наші нігті стають м’якими, ламкими та тьмяними, це також може нам допомогти. Щотижневий масаж нігтів олією опунції дає можливість зміцнити їх, зробити більш блискучими і менш ламкими. Купуючи, обов’язково купуйте справжню чисту олію колючої груші, а не олію «на основі», менш концентровану і, отже, менш ефективну. !