10 вагомих причин для заборони газованих напоїв та солодких напоїв
Ми знаємо багато провплив содових напоїв на надмірну вагу або ожиріння. Але чи знаєте ви всі причини, що роблять ці напої a категорія їжі, якої слід уникати ? Що таке небезпека газованих напоїв ? Чому це обов’язково обмежити їх споживання ? DocteurBonneBouffe.com пропонує вам інформацію про ці напої.
Навіщо виключати з раціону солодкі напої та газовані напої ?
№1. Безалкогольні напої - це цукрова бомба
Хоча кількість цукру в солодких напоях сильно відрізняється від марки до марки, майте на увазі, що невелика склянка газованої води (близько 125 мл) містить еквівалент 2 квадрати цукор (приблизно 10 грам цукру).
Зверніть увагу, що більшість з цих напоїв продаються у формі 33 кл, тобто 330 мл, що невинно збільшує додавання: підраховуйте наступним чином близько 28 грамів цукру, присутніх у такому форматі, тобто 5-6 квадратів цукру на порцію !
№2 Джерело “порожніх” калорій
Солодкі напої, такі як газовані напої так звані «порожні» калорії. Дійсно, вони лише містять додані цукри, які не приносять відсутність харчової цінності: відсутність вітамінів або мінералів, які могли б зацікавити нормальну роботу нашого організму. Вони просто були б джерелом "калорій", тобто енергія для нашого тіла - про що ми схильні забувати, або навпаки, екстраполювати на думку, що їх споживання дозволить нам заправитись, що абсолютно неправильно.
No3 Вони сприяють набору ваги
Регулярно вживайте солодкі напої, такі як газована вода найефективніша довготривала звичка для набору ваги. Потрібно сказати, що споживання енергії є значним: із приблизно 50 калоріями на склянку загальна кількість за цілий день може швидко стати вражаючою для людини, яка споживає кілька склянок соди на день.
Крім того, a Датське дослідження опублікований в американському журналі клінічного харчування в лютому 2012 року, виявив, що люди, які споживали газовану воду, мали більше жиру, Тобто мали більше жиру, ніж ті, хто вживав лише молоко, воду або легкі напої з однаковою кількістю калорій. Пояснення просте: цукри, що споживаються при вживанні газованих напоїв, організмом перетворюються на тригліцериди, молекули з категорії жирів, які в надлишку в організмі зберігаються переважно в жирових клітинах, що призводить до надмірної ваги.
Крім того, це споживання цукру, особливо у рідкій формі, спричиняє стрибок інсуліну в крові - гормон, який у свою чергу сприяє накопиченню жиру.
No4. Вони сприяють розвитку діабету
Точно, стрибки інсуліну спричинене споживанням солодких напоїв, таких як сода, є дуже шкідливим у довгостроковій перспективі. Це було б пов'язано з a підвищений ризик діабету. Дослідження показують, що споживання принаймні одного солодкого напою на день у дорослих достатньо, щоб подвоїти ризик діабету (2).
№5. Вони пошкоджують наші зуби
емаль наших зубів може бути там найміцніша речовина в нашому організмі, йому важко бути нечутливим до а рН 2,5 як у випадку з Кока-Кола (або a РН трохи кислотніший, ніж акумулятор !).
Ефект посилиться через наявність цукру, які живлять бактерії, що містяться в нашому роті, і які сприятимуть появі порожнини.
№6. Вони можуть містити хімічні речовини
Газована вода в основному висока хімічні речовини довгострокові ризики яких не завжди відомі. Це також стосується газованих напоїв без цукру: “Легкі” газовані напої цукор якого замінено підсолоджувачами. Часто мова йде прохімічні або «синтетичні» підсолоджувачі з яких мало відомо про довгострокові наслідки.
Одним з головних суперечливих підсолоджувачів єаспартам, синтетичний підсолоджувач, який має підсолоджувальну силу в 150 разів більшу, ніж цукриста. Хоча кілька досліджень пов'язують можливий зв'язок між споживанням аспартаму та раком, нам все ще бракує уваги, щоб мати можливість стверджувати про його можливі довгострокові наслідки.
№7. Вони збільшили б ризик розвитку остеопорозу
Щоб виблискувати, виробники додають напоїФосфорна кислота (приклад: у кока-колі). Ця кислота, як правило, спалює наш кишечник і порушує баланс нашого організму, особливо з точки зору кальцію. Однак кальцій необхідний нашому організму для зміцнення кісток. Численні дослідження підтвердили зв'язок між споживанням напоїв типу "кола" та переломами кісток або остеопороз (Journal of Adolescent Health, 1994).
№8. Вони збільшують ризик серцево-судинних захворювань
Ще одна небезпека газованих напоїв: вони сприяють серцево-судинним захворюванням. Дійсно, споживання газованих напоїв у довгостроковій перспективі призведе до закупорки артерій, що стане причиною ослабленого кровотоку. Тоді ризики розвитку серцевих проблем збільшуються: гіпертонія, судинні катастрофи, інфаркти ...
Дослідження показують, що споживання принаймні один солодкий напій на день у дорослих призведе до 40% збільшення ризику ішемічної хвороби серця.
# 9. Вони можуть викликати проблеми з нирками
Дослідження, опубліковане в журналі Epidemiology, показало, що пиття газованої води асоціюється з більшим ризиком проблеми з нирками. Це дослідження показує це ризик ниркової недостатності подвоюється лише з двома склянками коли на день. Основна жертва: фосфорна кислота, яка надає трохи кислого смаку, унікального для кола, і яка пошкоджує нирки, будучи фактором утворення каменів у нирках.
# 10 вони зробили б нас залежними
наявність цукру у газованих напоїв був би інший недолік: вона б підтримувала наш пристрасть до солодкого смаку.
Вважається, що цукор є ефекти звикання такі ж потужні, як кокаїн. У високих дозах це, таким чином, сприятиме секреція дофаміну нейронами (гормон задоволення), які стимулюють наше почуття благополуччя та повноти. У довгостроковій перспективі це сприяло б надмірному споживанню солодких продуктів. Це явище посилюється тим, що цукор має силу бути дуже швидко засвоюється нашим організмом: таким чином, як тільки цукор переходить у кров, він також швидко зникає, і необхідність обрати інший солодкий продукт відразу відчувається, штовхаючи людей на Надмірне споживання.
З тієї ж теми:
Для подальшого…:
Відкрийте мою книгу "1 місяць, щоб звільнитися від цукру", книга програм, яка допомагає вам крок за кроком зменшіть споживання цукру та рафінованих вуглеводів, солодких напоїв, але не тільки !
Видання: Практична хашет
Ціна продажу: 7,90 € вкл.