100% веганське меню на церемонії нагородження «Золотий глобус»
Таким чином, найцінніші актори не матимуть на своїх тарілках ні риби, ні яловичини, ні сирів, ні будь-яких інших продуктів тваринного походження на церемонії в неділю ввечері. Натомість у своєму меню вони матимуть золотий суп із буряка та хасматучі, гриби у формі оболонки Сен-Жака, а також різотто з диких грибів у супроводі брюссельської капусти та круглої моркви.
На десерт зірки будуть їсти «торт« Опера »без вершків, без молока та без масла.
"Ми не думаємо, що ми змінимо світ стравою, але намагаємось підвищити обізнаність", - сказав Лоренцо Сорія, президент Асоціації іноземної преси Голлівуду. "Їжа, яку ми їмо, спосіб її виробництва та викидання - все це сприяє кліматичній кризі".
Переналаштування всього харчового ланцюга - необхідність. Чому? Знайдіть усі пояснення в NNS - Харчування. Поживні речовини. Здоров'я
ТЕМА 5 сесій за два дні заходу охоплює такі теми:
- Дослідження, призначені для інформування операторів харчової промисловості та харчових добавок, на конкретні теми для розробки нових продуктів харчування або харчових добавок та з даними про доклінічні/клінічні дослідження
- Формулювання або переформулювання їжі
- Природні розчини для збагачення харчових продуктів
- Підтвердження продуктів харчування зі спеціальним харчовим призначенням/харчові добавки/нові інгредієнти для харчової промисловості
- Профілактична їжа та продукти харчування, що перебувають у групі ризику
- Продукти харчування з особливим харчовим статусом
ДО КОГО АДРЕСУЄТЬСЯ
- Спеціалісти відділу досліджень та розробок;
- Спеціалісти з відділу якості та виробництва;
- Відділи маркетингу та збуту;
- Керівники заводів, генеральні менеджери;
- Дієтологи та лікарі.
ЧОМУ УЧАСТИ?
Якщо ви працюєте у відділі досліджень і розробок у компаніях, що виробляють харчові комбайни та харчові добавки | Презентації доповідачів та теми обговорення будуть зосереджені на актуальних проблемах, а також на майбутніх глобальних та місцевих тенденціях у галузі харчування людей, харчової промисловості та харчових добавок, які можуть сприяти поліпшенню стану здоров'я румунського споживача.
Якщо ви працюєте у відділі якості та/або виробництва | Передана інформація та обмін думками та досвідом між спеціалістами, харчовими інженерами та дієтологами допоможуть вам вдосконалити свій продукт або створити продукт, який відповідає вимогам освіченого, обізнаного та вибіркового споживача.
Якщо ви працюєте у відділі маркетингу та збуту | Ви зв’яжетеся зі спеціалістами, які спробують перенести технічну інформацію, що стосується продуктів, призначених для спеціального харчування, так, щоб вона була чітко зрозумілою для споживача.
Ви дієтолог або проходите курси, щоб підготуватися до майбутнього дієтолога | Він пропонує особливу можливість для медичних працівників або дієтологів зустрітися з приватним сектором, зі спеціалістами відділів досліджень та розробок, щоб обговорити, закласти основи рецептів/продуктів спеціального/персоналізованого харчування (наприклад, продукти для жінок, матерів, спортсменів, діабетиків, літні люди тощо.