12 продуктів, яких слід уникати в мікрохвильовці
Рокфор, синій, горгонзола. Ці сири погано поєднуються з мікрохвильовкою. Ви, мабуть, задаєтеся питанням "з якою ідеєю класти сир в мікрохвильовку?", Але хто ще не хотів хорошого топленого сирного тосту швидко і добре зроблено? Якщо ви покладете сині сири в мікрохвильову піч, вони розплавляться і стануть неприємними, а головне, привіт затхлий запах !
Ви поспішаєте вранці і хочете з'їсти зварене круто яйце за будь-яку ціну? Готувати його в мікрохвильовці насправді не правильно. Яйце містить білки, які після нагрівання змусять яйце набухати, за винятком того, що шкаралупа не набухає, але. вибухне під тиском. Удачі вам у прибиранні !
Ми часто маємо звичку розігрівати свою чашку води в мікрохвильовці, щоб приготувати гарну чашку чаю. Це звучить нешкідливо, але ця звичка часом може бути дуже небезпечною. Рідко вода не закипала, а перегрівалася. Наприклад, при контакті з пакетиком чаю за межами мікрохвильової печі може статися кипіння, і ви ризикуєте серйозно опекти руки.
Хотіли б ви бути біля каміна з шампуром із розтопленого зефіру? За винятком того, що у вас під рукою є лише мікрохвильова піч, тому ні один, ні два ви не кладете в неї зефір. Усередині пристрою вони потроять об'єм, але після спущення зважайте на появу! Незважаючи на те, що зефір зовні теплий, всередині може бути жарко. Найнебезпечніше? Якщо залишити його в мікрохвильовці занадто довго, він може загорітися.
Загалом фрукти не підходять для приготування в мікрохвильовій печі, а виноград ще менше. Нагрівання винограду в мікрохвильовці для отримання родзинок є амбітним, але нереальним! Цей фрукт може спричинити іскри або навіть спалах, ми дозволяємо вам уявити шкоду.
Ви готуєте піцу і думаєте, що вона швидше звариться в мікрохвильовці? Відмовтеся від цієї ідеї. Тісто може стати дуже твердим, а начинка повністю висохне. Тож якщо ви дійсно хочете розігріти піцу в мікрохвильовці, купіть уже готову в супермаркеті та особливо придатну для цього типу пристроїв.
Хто каже, що крохмаль каже, що їжа багата крохмалем і яка, отже, залучає мікроби та бактерії, якщо її залишити на відкритому повітрі. Крім того, картопля містить молекули, що викликають шлунково-кишкові розлади, які розмножуються під впливом тепла.
Ми заспокоюємо вас, не небезпечно розігрівати його в мікрохвильовці, але не дуже гігієнічно, якщо вам не подобається чистити мікрохвильовку, заповнену бризками червоного соусу. Подумайте над тим, як нанести дзвоник на страви, що містять томатний соус і червоні соуси.
Під час мікрохвильовки курка не тільки втрачає свій смак і консистенцію, але також може призвести до проблем з травленням (болі в животі, нудота, втрата апетиту). У курці особливо багато білка. Однак після нагрівання склад білків, що містяться в ньому, змінюється під впливом тепла, що ускладнює засвоєння вашим організмом. Якщо у вас залишилось щось, з’їжте його досить холодним у бутерброді або розігрійте на сковороді і на дуже повільному вогні.
Готувати червоне м’ясо в мікрохвильовці не рекомендується з кількох причин ... Перш за все, воно має тенденцію до висихання м’яса і тому позбавляє його смаку. Тоді, оскільки м’язи містять більше води, ніж жиру, готування не буде рівномірним.
У перці чилі саме капсаїцин відповідає за відчуття печіння, коли ми його їмо. Але коли ви нагріваєте перець у мікрохвильовці, цей сильно летючий подразник може легко поширюватися та опікати очі та руки, коли ви його відкриваєте.
Ці продукти часто залишаються у вашому холодильнику, але вони не призначені для повторного нагрівання ... інакше ви будете хворіти.
Завдяки мікрохвильовці, цьому революційному винаходу, ми можемо швидко зігріти та розігріти їжу! До цього приладу, який є практично у кожного на нашій кухні, не слід сприймати легковажно, оскільки ми повинні бути обережними, що ми кладемо всередину. Деякі продукти харчування або матеріали можуть бути дуже небезпечними ... Наприклад, ви не повинні нагрівати свою порцелянову чайну чашку, оскільки вона містить метал, а її прикраси не призначені для протистояння теплу мікрохвильовки. Відкрийте без подальших затримок 12 продуктів, щоб уникнути потрапляння в мікрохвильовку.