12 смачних закусок для хворих на цукровий діабет здорових та розумових
Діабетик або родич, який зневірився у смачних закусках, які нагадуватимуть вам про час до того, як у вас діагностували цю хворобу? Ви прагнете заспокійливого шоколадного пудингу або смачних закусок для затишної кіноночі? Або вам потрібно трохи змінити своє меню? Якщо ви киваєте головою, то вам неодмінно слід прочитати цю публікацію.
Але це ще не все! Ми розуміємо важливість планування та приготування їжі для лікування діабету. Хоча є багато закусок, наповнених цукром, жиром та переробленими інгредієнтами, цілком можливо знайти здорові варіанти, якими можуть насолодитися діабетики. Вони також допомагають регулювати рівень цукру в крові. У наступних 12 закусках, які підсолоджують ваше повсякденне життя. Обіцяли!
1. Йогурт
Це справді не повинен бути звичайний йогурт "смердючий"! Ви не згодні? Потрібна різноманітність! Спробуйте грецький варіант! Ви добре відрізните смак від традиційного йогурту. Хоча більшість молочних продуктів мають водянистий смак, грецький йогурт переконує кремовою консистенцією.
Крім того, він блищить вищим вмістом білка. Велике значення надається обробці, яка є більш здоровою версією для діабетиків. Додайте трохи цільнозернового вівса, якщо ви шукаєте більшу закуску. Додайте хрусткі фрукти, і через годину ваш шлунок більше не буде бурчати.
2. Попкорн
Асоціюєте попкорн із затишним вечором чи це взагалі нагадує вам про перше побачення? Зберігайте ці особливі моменти в глибокій пам’яті! Бо без попкорну не обійтися! Однак обов’язково використовуйте несолону, несолодку та знежирену версію, щоб отримати користь для здоров’я.
Чи знали ви, що багато компаній додають сіль і цукор як ароматичні порошки, що призводить до стримування рідинного балансу і підвищення рівня цукру в крові. Моторошно! Змініть його і віддайте перевагу готувати попкорн самостійно. Ви побачите, як аромат приваблює ваших близьких на кухню.
3. Пудинг без цукру
Ця закуска - номер один серед смаколиків для діабетиків! Навіть як діабетику, вам не обов’язково обійтися без вершкового шоколадного пудингу! Насолоджуйтесь пудингом без цукру в якості закуски або насолоджуйтесь ним разом з іншими інгредієнтами та начинками. Життя може бути таким прекрасним, навіть при цукровому діабеті. Ми вас переконали? Ми обідаємо належним чином:
Використання подрібнених крекерів з ґрема в пудингу або свіжих ягід може бути дуже корисним перед сном, щоб уникнути стрибків цукру в крові та стежити за вашим діабетом. Пам'ятайте, що не слід бити безголово, навіть якщо це варіант без цукру, зайві калорії можуть спричинити стрибок рівня цукру в крові.
4. Мигдаль
Мигдаль є природним джерелом білка і складається з корисних жирів. Вони чудово вгамовують харчову тягу та стабілізують рівень цукру. Вони містять багато калію, білка та багатьох корисних для здоров’я мінералів. Одне з найкращих речей мигдалю - це те, що вони є хрусткою закускою без додавання натрію.
Подивіться на мигдаль, перш ніж безконтрольно розривати мішок з чіпсами для здорової закуски та регулювати рівень цукру в крові. Зверніть увагу, що мигдаль багатий калоріями, і хоча він є чудовим джерелом ненасичених жирів, надмірне споживання мигдалю може призвести до збільшення ваги. Жменька - це оптимально.
5. Морква
Подумайте про чіпси, коли дивитесь улюблене шоу? Спробуйте нарізати моркву з духовки! Вони, безумовно, є низькокалорійною закускою. При правильних спеціях ви навряд чи помітите різницю. Ви будете вражені, як чітке відчуття допомагає вашому розуму отримати це "почуття хрусткості". Потяг до чіпсів вщухне. На сьогоднішній день "Зупинка фішок" виходить.
У моркві також багато антиоксидантів, які допомагають боротися з хворобами та раком. Крім того, ваш зір отримає користь від насолоди цією смачною закускою! Ви вже знали, що діабет може серйозно вплинути на ваш зір? Особливу увагу приділіть догляду за очима. Запалення у діабетиків надзвичайно швидко.
6. Желатин без цукру
Не вірите своїм очам? Це правда, ви можете тягнутися за желатином без сумління чи турбуючись про своє здоров’я, якщо він не містить цукру. Ми говоримо про традиційний варіант закуски, який може наситити мозок менше ніж 10 вуглеводами. На ринку є багато смаків, які смачні та не містять цукру.
Ось найкраще: діабетики можуть насолоджуватися приблизно половиною склянки желатину без цукру в будь-який час доби. План харчування дозволяє. Для більшої закуски, яка корисна для здоров’я, подумайте про додавання свіжих ягід, пару апельсинових скибочок або скибочок банана до желатину. Бути занадто добрим, щоб бути правдою? Розмішайте ваш (хитаючий) пудинг зараз!
7. Рисові вафлі
Рисові коржі рівні дієті? Ні! Не тут! Люди, які зараз сидять на дієті, їдять рисові коржі, так? Але не ти! Чому? Бо ти знаєш краще! Складіть здорову альтернативу у вигляді смачного «маленького пирога» один на одного. «Підімніть» закуску свіжими фруктами і обмажте смачним вершковим сиром або мигдальним маслом. Ви можете відкрити новий "улюблений торт".
Найкраще в рисових коржах полягає в тому, що вони мають низький вміст вуглеводів, низьку калорійність і загалом не містять жиру. Ідеальна закуска для діабетиків. Ви можете їсти рисові коржі як частину здорового обіду, між сніданком та перекусом або перед сном, щоб запобігти тязі. Бо цього насправді не повинно бути. Хто б міг подумати, що рисові коржі можуть бути чим завгодно, але не нудними!
8. Сир та яблука
Здоровий комбінований продукт: Сир чудово підходить для стримування сильного апетиту, а фрукти можуть бути найкращим другом діабетика, якщо його вживати в помірних кількостях. Приборкайте голод сиром і фруктами. Коли схочеш. Будь то в офісі, по дорозі додому чи перекусивши з друзями. Як ви думаєте, скільки калорій має цей бенкет?
Якщо у вас ще не був великий обід, захопіть його, щоб насититися. Один шматочок яблука і один шматочок сиру дають близько п’яти грамів вуглеводів і лише 30 калорій, але будьте обережні, скільки порцій ви з’їсте. Формула: в міру, а не в масу! Правильно?
9. Цільнозернові зерна з сиром та фруктами
Наближається літо, а полуницю продають на узбіччі дороги? Стукай праски! Бо полуниця - суперпродукт! Крім того, ця закуска є чудовим низькокалорійним комбінованим продуктом, що містить лише близько 21 грама вуглеводів. Ви також можете покласти виноград або яблука поверх ваших сухарів, щоб ніщо не заважало вашій насолоді.
Вам також слід віддати перевагу цільнозерновим крекерам, оскільки цільнозернові продукти є хорошим джерелом для повільного викиду вуглеводів та цукру в кров. Це абсолютно ідеально для запобігання атакам цукру. Ця закуска чудово підходить як закуска для регулювання рівня глюкози. Бути діабетиком не так вже й погано, чи не так?
10. Хумус
Чаша з хумусом може бути найкращим зануренням для сирих овочів. Давайте детальніше розглянемо «ванну»: хумус виготовляється з нуту, який чудово підходить для вмісту клітковини та для стабілізації рівня цукру в крові. Вибирайте хумус як закваску перед їжею або між їжею. Вони спеціально запобігають швидкому падінню цукру в крові.
Підводячи підсумок, хумус, як правило, містить багато білка та клітковини. Вершкове занурення дуже корисне, якщо вибрати версію без цукру. Зробити хумус самостійно? Природно! Найкраще - дізнатись більше про східний рецепт або здивувати свого друга діабетика. Закуска точно піде добре!
11. Курячий суп з локшиною
Курячий суп нагадує вам про симптоми застуди? Забудьте це негайно! Звичайно, це не завжди закуска, але суп з курячої локшини - чудовий вибір для полуденної закуски. Чекайте низьких калорій! Оскільки стандартна чашка супу з курячої локшини містить менше 20 грамів вуглеводів на порцію. Шлунок наповнюється швидко і надовго.
Якщо вас не надто турбує суп з курячої локшини, розгляньте інші варіанти, такі як томатний суп або овочевий суп з низьким вмістом натрію. Супи приємні на смак і не тільки взимку. Їх можна приготувати різними способами. Знімок крему? D скоріше ні. Між нами: Вашому смачно приготованому томатному супу це не потрібно! Довіртеся своїм кулінарним навичкам.
12. Селера
Ти правий! Слід визнати, що є набагато цікавіші овочі, ніж селера. Але ця "зелена штука" - абсолютно всебічна! Селера забезпечує тонни вітамінів В1, В2, В6 і С. Нам також доводиться святкувати через високий вміст калію та кальцію! Харчові цінності вражають у будь-якому випадку, і їх не слід ігнорувати, особливо якщо у вас діабет.
Ми знаємо, що його запах, а особливо смак, не для всіх. Але бульба може багато зробити для вашого здоров’я. Ви не повірите, але страви смачні. Особливо в різноманітності провалів знайдеться щось і для вас. Може, зі східним спадом? Або може бути трохи пікантнішим? Вибір смачний, і ви крім цього робите щось для свого здоров’я!