120 екранованих харчових добавок л; тривожний результат

Чи слід продовжувати вживати харчові добавки? 60 мільйонів споживачів попереджають про деякі з них, шкідливі для здоров'я.

добавок

За даними журналу, який оглянув 120 харчових добавок, багато з цих продуктів містять добавки, "деякі з яких можуть бути шкідливими для здоров'я", такі як червоний барвник алюра та діоксид титану.

Алюра червоного барвника сприяє гіперактивності у дітей, тоді як діоксид титану, який буде заборонено вживати в їжу в 2020 році, а отже, і в харчових добавках, підозрюється як протизапальний та шкідливий для імунної системи.

Журнал також застерігає від деяких водоростей або мікроводоростей, забруднених важкими металами. Грейпфрут, ймовірно, пригнічує дію кількох препаратів.

Уникайте надмірної дозування

Деякі вітаміни, що вживаються надмірно і протягом тривалого періоду часу, можуть завдати шкоди нервовій системі. Парадокс, зазначає журнал, знаючи, що останнім рекомендується його покращувати, наприклад, вітамін В6 або вітамін В12. Передозування вітаміну А "може мати шкідливий вплив на кістки, печінку або плід", тоді як вітаміни D, Е і К "будуть зберігатися в жирах".

Торік французи придбали 150 мільйонів коробок харчових добавок. На відміну від ліків, виробникам дієтичних добавок не потрібно доводити свою ефективність або повідомляти про побічні ефекти.