13 кг за 8 тижнів - Саші потрібен новий одяг
Я знаю, що заголовок звучить як заголовок із зображення жінки, але тут все реально: є інший звіт на місцях!
Цього разу це написав читач палеософії Саша, який вперше написав у коментарях до статті про хліб: «Тобто Досвід для мене взагалі ». Тож, звичайно, я попросив у нього гостьову статтю.
Ось звіт про досвід Саші, приправлений кількома фотографіями його улюблених страв:
Привіт дорогі люди, зацікавлені в Палео!
Після того, як я опублікував свій досвід із Палео в скороченому вигляді на тему «Палеософія», Константин запитав мене, чи не хочу я написати довший звіт, щоб допомогти вам прояснити свої запитання. Ось воно зараз:).
Все почалося наприкінці березня. Після того, як у лютому я закінчив навчання вчителя початкових класів і прийшов на нову роботу, я повільно, але впевнено помітив, що моє повсякденне самопочуття довгий час не було особливо хорошим (і це не було пов'язано з моєю роботою;)) та зовнішній вигляд у дзеркалі теж вже не було приємно.
Подивившись у свою комору, я зрозумів, чому: солодощі, шоколад, вафлі, чіпси, піца, а також цільнозерновий хліб, макарони, рис, молоко, йогурт та індичка. Тож також багато «доброго». я думав.
Але чому мені тоді було так погано? Тож у мене визріла абсолютна воля кардинально змінити свій раціон. Тож я дослідив Інтернет. Спочатку навколо моїх вух облетіла відома дієта «образ жінок»: мало жиру, багато вуглеводів.
Це ні до чого, - подумав я собі. Я знаю. Поки я не натрапив на Палео, який має принципово іншу концепцію. Багато жирів і білків, а вуглеводів мало. Я почувався добре інтуїтивно, і я читав.
Я знайшов підтвердження цього підходу практично у всіх абсолютно нових наукових дослідженнях, які підтвердили одне: я був на наркотиках. А препарат називали вуглеводами. При дуже великому споживанні (для мене близько 470 г на день!), Тілу потрібно все більше і більше, щоб бути щасливим - як наркоман. Це було занадто. Тож я вирішив негайно щось змінити та спробувати Палео.
Після того, як я вибрав декілька рецептів та основних продуктів, розпочався великий катаклізм. Я викинув або віддав усі продукти, що не відповідають палео, і пішов за покупками. Зараз мій список включав речі, яких я ніколи або рідко їв раніше: яйця, рибу, м’ясо, моркву, перець, помідори, гриби, бекон, цибулю, часник, кокосове молоко та ягоди. Це воно!
Помилувавшись моєю новою коморою, я з нетерпінням чекав першого дня. У цей момент я важив 86,5 кг при зрості 177 см і робив 0 хвилин вправ на день ...
Перший день
1 день: Вранці там була яєчня, виготовлена з 3 яєць з беконом. Я використовувала масло для смаження. Боже. На півдорозі я не міг продовжувати, бо моє тіло не звикло стільки жиру одночасно. Тож я з’їв лише половину і пішов на роботу. Поширене почуття сонливості набуває відносно швидко, тому що організм практично перебуває на виведенні вуглеводів, і він з незвички кричить про це, щоб отримати енергію. Але я був впертий.
Натомість я з нетерпінням чекав свого ягідного смузі на роботі (дякую Константину за ідею), виготовленого з кокосового молока та ягід. Так, це наповнило вас! І моє тіло спочатку бурчало, але потім, здавалося, було цим задоволено, хоч і неохоче, бо більше нічого не було.
Чудовий досвід в обідній час: справжнє м’ясо з морквою та грибами. Це було чудово! Дуже ситна їжа, нарешті, можливість справді їсти та їсти м’ясо. Це тривало деякий час. Тим не менше, залишалося відчуття, що їжа лише наповнює шлунок, але не забезпечує енергією, щоб протидіяти відчуттю втоми. Це не змінилося після лосося з перцем та помідорами на вечерю.
Тож після мого першого дня Палео я пішов спати трохи скептично. Але я дуже цього хотів, і тому я подумав собі: "У будь-якому разі, ти можеш це зробити зараз!"
2-й - 7-й день: Та сама програма харчування, що і в перший день, тільки що я вранці добив всю яєчню, бо вуглеводів більше не було. Сонливість тривала цілий тиждень, і я відчував справжню втому. Але інформація полягала в тому, що в гіршому випадку може знадобитися до 2 тижнів, щоб організм повністю адаптувався.
Тим не менше, я відчував, як моє тіло поетапно детоксикується. Я досі майже плачу, коли пишу про це, це було настільки неймовірно, і моє тіло так прагнуло до цього. Тож продовжуйте!
8-14 день: Все та ж програма харчування, і день за днем. Поки що мені не нудно. Натомість, слава Богу, моє тіло нарешті звикло до нової дієти, і мій обмін речовин суттєво змінився. Я ставав все менше і менше втомленим і не таким сильним. Але про спорт чи подібні речі ще не можна було думати. Я також відчував кульгавість. Я був лише на початку свого "одужання".
Після вуглеводного похмілля
3 - 6 тиждень: Зараз стало весело. Моє тіло звикло просто отримувати 50 г вуглеводів і навчилось керувати ними та отримувати енергію, необхідну йому, з корисних жирів, які отримувало. Після закінчення третього тижня у мене більше не було обідньої перерви, пов’язаної з дієтою, і я відчув бажання рухатися, якого я давно пропускав.
Тож я почав ходити годину майже щодня: це було чудово! Нарешті не топтаючись по бетону, як повстяний бегемот, а розслаблений і розслаблений.
Наприкінці 6-го тижня кокосового молока з ягодами стало для мене занадто, тому я щось змінив. Зараз я змішав салат, шпинат, лайм, банан, ягоди та мигдаль з набагато менше кокосового молока та води. Люди, це загалом силовий струс: вітаміни, мінерали та мікроелементи в ньому дивовижні. І саме так я почувався згодом - у найкращій формі! Тож так було продовжено.
7 - 8 тиждень: Повільно, але впевнено я помітив дві речі:
Мені потрібна була переміна за обідом.
У мене штани зісковзнули.
Але я не хотів знову зважуватися до рівно 8 тижнів, бо все ще боявся, що успіх буде занадто мінімальним. Тож мої штани повинні були протриматися ще 2 тижні. Те, що мені довелося протриматися ще 2 тижні, вже не було проблемою. Я був у Палео і більше не мав потреби в крупах чи солодощах. У моїй голові постійно плавала одна річ: молоко!
Молоко має проміжний статус, і оскільки у мене ніколи не було проблем з молоком, я знову зробив своє дослідження. Я натрапив на справді фантастичний сайт urgeschmack.de, на якому ви знайдете багато корисних порад і особливо рецептів. Саме так я знайшов рецепт супер смачного і ще простішого супу з помідорів та моцарели. З тих пір вони завжди чергуються з рибою.
Після цієї зміни я також вперше подумав, як смачно все, що я їжу.
Наприкінці 8-го тижня настав час: йти до ваг ... Я сподівався, що зламаю позначку 80 кг. Але я не була впевнена. Просто те, що мені потрібні були нові штани, це було точно. Тож я наступив на нього: 73,7 кг!
13 кг скинуто за 8 тижнів
73,7 кг! Я не міг повірити і піднімався на нього ще 3 рази. Щоразу абсолютно однакова інформація. За 8 тижнів я схудла майже на 13 кг! Я плакав. І я танцювала від радості. Сталося те, що здавалося дивом. І все це, не голодуючи!
Мої колеги по школі вперше після 6-го тижня сказали, що я схудла, але скільки я поки не можу їм сказати. Тепер прийшов час. Відмова від торта та інших «смаколиків», які справді майже щодня бувають у учительській у школі, однозначно коштувала! Вісім тижнів послідовно без шматочка шоколаду, харібо, чіпсів, картоплі фрі чи чогось іншого не окупилися. Як з точки зору ваги, так і самопочуття!
9-10-й тиждень: Покупки! Тепер мені потрібен був новий одяг завдяки моїй втраті ваги, і це було справжнє задоволення оглянутись навколо. Мій розмір сукні загалом зменшився з L на M. План харчування все той же. Що стосується ваги, то за ці два тижні нічого не змінилося!
Тож я вирішив зараз знову почати правильно займатися, тренуючись з обтяженнями вдома. Замовляйте вагові лавки та гирі та йдіть!
Однак перед моїм першим тренуванням я зробив ще один експеримент: я пригостив себе винятковим вечором і хотів зробити щось «добре» для себе, купивши піцу. Тому що мій мозок пов’язував “смачне” з піцою з минулих днів.
Так і сталося, як і мало статися: це було просто на смак липким, огидним. І з точки зору поживних речовин це було легко Нічого всередині. Це було так само, як колись. Повний шлунок, але відчуття, що мені чогось не вистачає.
Для мене це був останній досвід, який підтвердив мої зміни. Але я подумав собі, якщо експеримент, то справжній, і теж з’їв пару харібосів. Вони також просто скуштували штучне та брутальне. Тож мої смакові рецептори насправді змінились, а разом із ними і моє відчуття “смачного”! І на краще!
Висновок та поради для початківців
Висновок: Палео мене справді вразив. Я здорово схудла на 13 кг всього за 8 тижнів, і я почуваюся чудово. Більше не обідає і не мучить голод. Тож якщо ви хочете схуднути та/або просто почуватись краще на всі боки, я щиро рекомендую Палео! Поради щодо початку роботи:
Ти мусиш насправді хочу! Ви все ще вагаєтесь чи не готові відмовитися від певних речей? Тоді забудь про це!
Не дозволяйте вражати соціальний "тиск". У вас завжди є можливість сказати «ні!» Торту чи шоколаду. Робіть це і будьте послідовними! Послідовність - це брат успіху!
Придбайте собі кухонні ваги і зважте все точно!
Введіть їжу та її кількість у щоденнику продуктів харчування (наприклад, fddb.de). Тоді ви зможете побачити, чи покриваєте ви основний рівень метаболізму, чи занадто багато лопате. Оскільки дуже просто, особливо на початку, навіть не покрити свій базальний рівень метаболізму за допомогою Палео! Ви також можете побачити, чи не бракує вам мінералів чи мікроелементів!
Не зводити себе з розуму Кількість калорій не є настільки важливим, як би хотіла, щоб ми повірили дієтичній галузі. Ваше тіло скаже вам, скільки хоче, за допомогою здорової та натуральної їжі. Єдине, що ви повинні знати - це кількість вуглеводів. Це визначає ваш успіх чи невдачу. Корисна інформація про це, яку я знайшов:
- 0-50г вуглеводів на день: Швидша втрата жиру
- 50-100г вуглеводів на день: втрата жиру
- 100-150г вуглеводів на день: підтримка ваги
- 150 і більше вуглеводів на день: збільшення ваги
Веселіться з Палео та успіхів у зміні дієти! Ви будете винагороджені за це!
P.S.: Ось ще один зразковий палео день з точки зору харчування (джерело: Fddb.de)
Як вам історія Саші? Вона вас надихнула? Чи були у вас інші враження? Напишіть свої коментарі нижче або надішліть їх мені електронною поштою.
Дякую Саша!
Костянтин Гонсалес, 10 червня 2013 р., Оновлено: 19 грудня 2016 р. У програмі "Успіх" .
Вам сподобалась ця стаття? Тоді:
Відповідні статті для читання:
Щодня на Палео-Планеті, німецькому агрегаторі блогів Paleo, можна знайти більш захоплюючі статті.