13 Користь кави для здоров’я ✓ Науково доведено
Чи корисна кава? Багато наукових досліджень вивчали користь кави для здоров’я. Ось список вагомих причин, чому кава корисна для здоров’я і чому її слід пити більше.
Написано відповідно до найвищих наукових стандартів, перевірено експертами та доведено сучасними дослідженнями.
кава насправді дуже здоровий.
Він містить багато Антиоксиданти і корисно Поживні речовини, що може покращити ваше здоров’я.
Багато досліджень показують, що люди, які п'ють каву, мають набагато менший ризик кількох серйозних захворювань.
У цій статті ми покажемо вам 13 найважливіших користь кави для здоров’я, які були підтверджені в останніх дослідженнях на людях.
1. Кава підвищує рівень енергії та роботу мозку
Кава допомагає менше відчувати втому, і, як було показано, збільшує вашу енергію (1, 2).
Оскільки кава містить стимулятор, який називається кофеїн, яка є найбільш вживаною психоактивною речовиною у світі (3).
Після того, як ви випили чашку кави, кофеїн всмоктується в кров. Звідти він мігрує до мозку.
У мозку кофеїн блокує гальмівний нейромедіатор, який називається аденозин.
Коли це трапляється, рівень інших нейромедіаторів, таких як норадреналін та дофамін, підвищується, що призводить до поліпшення нейронів (5, 6).
Багато контрольованих досліджень на людях показують, що кава може мати різні аспекти Покращена функція мозку. Сюди входять пам’ять, настрій, пильність, енергія, час реакції та загальні когнітивні функції (7, 8, 9).
Резюме
Кофеїн блокує гальмівний нейромедіатор у мозку, що призводить до стимулюючого ефекту. Це покращує рівень енергії, настрій та різні аспекти роботи мозку.
2. Кава допомагає спалювати більше жиру
Чи знали ви, що кофеїн міститься майже в кожній добавці, що спалює жир?
Для цього є вагома причина. Кофеїн - одна з небагатьох природних речовин, яка, як було доведено, є Сприяє спалюванню жиру.
Кілька досліджень показують, що кофеїн є Збільшити обмін речовин на 3-11% можна (10, 11).
Інші дослідження показують, що кофеїн може конкретно збільшити спалювання жиру до 10% у людей, що страждають ожирінням, і на 29% у худих людей (12).
Однак цілком можливо, що ці наслідки можуть стихнути у людей, які довго вживають каву.
Резюме
Кілька досліджень показують, що кофеїн може збільшити спалювання жиру в організмі та стимулювати обмін речовин. Важливою перевагою кави є ефект спалювання жиру та посилення метаболізму.
3. Кофеїн покращує фізичну працездатність
Кофеїн стимулює нервову систему і посилає сигнали жировим клітинам для розщеплення жиру в організмі (13, 14).
Але кофеїн також підвищує рівень адреналіну (адреналіну) у крові (15, 16).
Це «гормон боротьби або втечі», який повинен підготувати наше тіло до інтенсивних фізичних навантажень.
Кофеїн змушує жирові клітини розщеплювати жирові відкладення, виділяти їх у кров у вигляді вільних жирних кислот та робити їх доступними як джерело енергії (17, 18).
Враховуючи ці ефекти, не дивно, що саме кофеїн є покращити фізичну працездатність в середньому на 11-12% можна (20, 29).
З цієї причини має сенс випити 1-2 чашки кави приблизно за півгодини до того, як піти в тренажерний зал.
Резюме
Кофеїн може підвищити рівень адреналіну і вивільнити жирові кислоти з жирової тканини. Це також призводить до значного поліпшення фізичної працездатності.
4. У каві є необхідні поживні речовини
Кава - це більше, ніж просто чорна вода.
Багато поживних речовин, що містяться в кавових зернах, потрапляють до останнього напою.
Одна чашка кави містить (21):
- Рибофлавін (вітамін В2): 11% від рекомендованої добової дози.
- Пантотенова кислота (вітамін В5): 6% від рекомендованої добової дози.
- Марганець і калій: 3% від рекомендованої добової дози.
- Магній і ніацин (B3): 2% від рекомендованої добової дози.
Хоча на перший погляд це може здатися не надто багато, більшість людей п’ють не лише одну чашку на день.
Якщо ви п’єте 3-4 чашки кави, ці кількості швидко складаються.
Резюме
Кава містить кілька важливих поживних речовин, включаючи рибофлавін, пантотенову кислоту, марганець, калій, магній та ніацин.
5. Кава знижує ризик діабету 2 типу
Діабет 2 типу є основною проблемою охорони здоров'я, яка в даний час зачіпає близько 300 мільйонів людей у всьому світі.
Це захворювання характеризується високим рівнем цукру в крові, пов’язаним з резистентністю до інсуліну або неможливістю секретувати інсулін.
Чомусь кавомани мають таку значно знижується ризик розвитку діабету 2 типу.
Дослідження показують, що люди, які часто п’ють каву, мають на 23-50% нижчий ризик розвитку захворювання. Одне дослідження навіть показує зменшення до 67% (22, 23, 24).
(ПРИМІТКА. Чи хотіли б Ви розпочати кетогенну дієту? Завантажте безкоштовний список кетогенних продуктів у форматі PDF, щоб мати повний огляд усіх продуктів, які Ви можете їсти, і яких Ви обов’язково повинні уникати, щоб потрапити в кетоз. Докладніше тут !)
Згідно з великим дослідженням, яке розглядало дані 18 досліджень, в яких брали участь 457 922 людини, кожна щоденна чашка кави асоціювалася із зниженим на 7% ризиком діабету 2 типу (27).
Резюме
Кілька спостережних досліджень показують, що люди, які п'ють каву, мають набагато менший ризик розвитку діабету II типу, серйозної хвороби, яка в даний час вражає близько 300 мільйонів людей у всьому світі.
6. Кава захищає від хвороби Альцгеймера та деменції
хвороба Альцгеймера є найпоширенішим нейродегенеративним захворюванням і найпоширенішою причиною деменція світової.
Зазвичай це захворювання вражає людей старше 65 років.
На жаль, відомого ліки від хвороби Альцгеймера не існує.
Однак є кілька речей, які ви можете зробити, щоб запобігти виникненню хвороби.
Сюди входять звичайні підозрілі, такі як здорове харчування та багато фізичних вправ пити каву може бути неймовірно ефективним.
Кілька досліджень показують, що кавомани мають до На 65% нижчий ризик розвитку хвороби Альцгеймера (28, 29).
Резюме
Кавомани мають набагато менший ризик розвитку хвороби Альцгеймера, яка є однією з основних причин деменції у всьому світі.
7. Кофеїн може знизити ризик розвитку хвороби Паркінсона
хвороба Паркінсона є другим за поширеністю нейродегенеративним захворюванням, відразу після хвороби Альцгеймера.
Це спричинено загибеллю нейронів, що продукують дофамін, у мозку.
Подібно до хвороби Альцгеймера, не існує відомого лікування, що робить ще більш важливим зосередитися на профілактиці.
В ході досліджень кавомани мають набагато менший ризик розвитку хвороби Паркінсона, причому зниження ризику становить від 32-60% (30, 31, 32, 33).
У цьому випадку це здається так кофеїн бути самим собою, що викликає ефект. Люди, які п'ють каву без кофеїну, не менш ризикують захворіти на Паркінсона (34).
Резюме
У тих, хто п'є каву, до 60% менше шансів захворіти на хворобу Паркінсона - другу за поширеністю нейродегенеративну хворобу.
8. Кава надає захисну дію на печінку
печінка це дивовижний орган, який виконує широкий спектр важливих функцій в організмі.
Кілька захворювань в першу чергу вражають печінку, зокрема гепатит, жирова хвороба печінки та інші.
Багато з цих захворювань можуть призвести до т.зв. цироз при якому печінка в основному замінена рубцевою тканиною.
Виявилося, що кава може захистити від цирозу. Люди, які випивають 4 або більше чашок кави на день, на 80% менше ризикують (35, 36, 37).
Резюме
Вживаючі каву набагато менше ризикують отримати цироз, який може бути викликаний кількома захворюваннями, що вражають печінку.
9. Кава бореться з депресією і робить вас щасливішими
депресії є серйозним психічним розладом, що призводить до значно зниженої якості життя.
Це неймовірно часто, і в даний час близько 4,1% людей у Німеччині відповідають критеріям клінічної депресії.
У дослідженні Гарварда, опублікованому в 2011 році, жінки, які випивали 4 або більше чашок кави на день, мали гм На 20% нижчий ризик депресії (38).
Інше дослідження, проведене серед 208424 людей, показало, що ті, хто випивав 4 або більше чашок на день, мали на 53% менше шансів покінчити життя самогубством (39).
Резюме
Здається, кава зменшує ризик депресії і може різко зменшити ризик самогубства.
10. Кавомани мають менший ризик розвитку деяких видів раку
Рак є однією з провідних причин смерті в світі і характеризується неконтрольованим ростом клітин в організмі.
Кава, схоже, захищає від двох типів раку .... Рак печінки і Рак товстої кишки.
Рак печінки є третьою причиною смерті від раку у світі, тоді як рак товстої кишки - четвертою (40).
Дослідження показують, що кавомани мають до На 40% нижчий ризик раку печінки мати (41, 42).
Дослідження 489 706 людей показало, що ті, хто випивав 4-5 чашок кави на день, отримували одну На 15% нижчий ризик раку товстої кишки мав (43).
Резюме
Рак печінки та товстої кишки є третьою та четвертою причиною смерті від раку у всьому світі. Кавомани мають менший ризик раку печінки та товстої кишки.
11. Кава може знизити ризик інсульту
Часто стверджують, що кофеїн може підвищувати кров'яний тиск.
Це правда, але ефект невеликий (3-4 мм/рт. Ст.) І зазвичай зникає, якщо регулярно вживати каву (44, 45).
Однак дослідження НЕ підтримують міф про те, що кава збільшує ризик серцевих захворювань (48, 49).
Насправді є деякі докази того, що жінки, які п'ють каву, роблять це менший ризик серцевих захворювань мати (50).
Деякі дослідження також показують, що кавомани навколо На 20% нижчий ризик інсульту мати (51, 52).
Резюме
Кава може спричинити незначне підвищення артеріального тиску, але з часом воно знизиться. Кавомани не мають підвищеного ризику серцевих захворювань, але дещо менший ризик інсульту.
(PS: Отримайте список безкоштовних кето продуктів перед тим, як розпочати свою кетогенну дієту! Завантажте безкоштовний PDF-файл із усіма важливими кетогенними продуктами, щоб ви мали повний огляд усіх продуктів, які ви можете їсти і які ви обов’язково повинні щоб потрапити в кетоз. Дізнайтеся більше тут!)
12. Кава може допомогти вам жити довше
Оскільки кавомани мають менший ризик розвитку багатьох захворювань, є сенс, що кава може допомогти вам жити довше.
Насправді існує кілька спостережних досліджень, які показують це Кавомани мають менший ризик смерті мати.
У двох дуже великих дослідженнях вживання кави протягом 18-24 років було пов'язане з 20% меншим ризиком смерті у чоловіків та 26% меншим ризиком смерті у жінок (53).
Цей ефект, здається, особливо виражений у діабетиків ІІ типу. В одному дослідженні діабетики, які пили каву, мали на 30% нижчий ризик смерті протягом 20-річного періоду дослідження (54).
Резюме
Кілька досліджень показують, що кавомани живуть довше і мають менший ризик передчасної смерті.
13. Кава - найкраще джерело антиоксидантів
Для людей, які дотримуються стандартної західної дієти, кава насправді може бути найздоровішим аспектом дієти.
Це тому, що кава містить велику кількість антиоксидантів.
Насправді дослідження показують, що більшість людей отримує більше антиоксидантів із кави, ніж із фруктів та овочів (55, 56, 57).
Кава - один із найкорисніших напоїв у світі.
Висновок
Як бачите, кава має багато користі для здоров’я.
Ось ще раз усі переваги кави:
Чи знаєте ви ще якісь переваги кави?