13-денне меню та спосіб дієти з метаболізмом
Вважається, що 13-денна дієта допоможе вам швидко досягти втрати ваги та збільшити обмін речовин (кількість калорій, які ваше тіло спалює, щоб підтримувати себе). Основна ідея - шокувати швидкість метаболізму у вашому організмі, щоб змусити його покращитися.
Незалежно від того, як ви харчуєтесь після доповнення цієї дієти, її промоутери стверджують, що ефект "метаболічного посилення" триватиме до 2 років. Будьте обережні, після того, як ви його дотримали, не слід повторювати це принаймні 2 роки. Ця дієта дуже вимоглива і може призвести до серйозної шкоди, якщо дотримуватися занадто часто.
Перш ніж продовжувати, ми нагадуємо, що перед тим, як спробувати нову дієту, рекомендується проконсультуватися з медичним працівником.
Ця дієта метаболізму повинна втратити 5-10 кілограмів за 13 днів, залежно від того, скільки кілограмів вам дійсно потрібно скинути.
Однак пам’ятайте, що найздоровішим і найбільш стійким показником схуднення є втрата від 0,5 до 1 кг на тиждень. Для цього вам потрібно спалити від 570 до 1140 калорій більше, ніж те, що ви їсте щодня.
Якщо ви дотримуєтеся дієти з метаболізмом, ви погоджуєтесь дотримуватися суворого графіка прийому їжі, що збільшує кількість споживаних калорій щодня. Наприклад, одного дня ви маєте 3 прийоми їжі, а інший ви будете споживати лише один "справжній" прийом їжі та два твердих прийоми їжі (воду, каву чи чай).
Інший приклад, типовий сніданок - чашка кави з грудочкою цукру. Вам не дозволяється торгувати чаєм з кавою або водою в цьому літаку. Протягом всієї програми ви п'єте багато води (не менше 2 літрів на день).
- Важливо не обдурити! 13-денна програма точно і чітко визначає, що споживати щодня. Більше нічого їсти та пити не можна. Якщо ви внесете лише одну зміну в програму, ви повинні припинити все і не зможете розпочати знову до шести місяців.
- Не жуйте жуйку (навіть без цукру).
- Не вживайте алкоголь (пиво, вино, шампанське, сидр тощо).
- Не використовуйте олію для приготування їжі (навіть якщо це оливкова олія).
- Не вживайте мед, цукор, заправки для салатів або прикорм.
- Щодня слід випивати не менше 2 літрів води, щоб уникнути зневоднення та сприяти обміну речовин.
Їжа, яку ви можете вживати:
- Сіль і перець,
- Лимонний сік,
- Підсолоджувачі,
- Цибуля,
- Бальзамічний оцет.
- Сніданок: кава без цукру або молока.
- Обід: 1 зварене круто яйце, 200 грам (г) вареного шпинату, 1 помідор.
- Вечеря: 100 г пісного стейка на грилі, із зеленим салатом (за бажанням).
- Сніданок: кава та хліб з непросіяного борошна з пшеницею, змащеною маслом.
- Обід: 200 грам шинки.
- Вечеря: пісний стейк на грилі, зелений салат (тільки з огірком і салатом), якісні фрукти.
- Сніданок: кава та хліб з непросіяного борошна з пшеницею, змащеною маслом.
- Обід: 2 яйця, зварені круто, салат з помідорів, зелена квасоля.
- Вечеря: 1 скибочка шинки, зелений салат (тільки з огірком і салатом).
- Сніданок: кава та хліб з непросіяного борошна з пшеницею, змащеною маслом.
- Обід: варена або сира морква (за бажанням), з сиром.
- Вечеря: фруктовий салат (будь-який), натуральний йогурт.
- Сніданок: морква (варена або сира) з лимоном і кавою.
- Обід: біла риба на грилі з сирими помідорами.
- Вечеря: стейк на грилі, зелений салат.
- Сніданок: кава та хліб з непросіяного борошна з пшеницею, змащеною маслом.
- Обід: 200 грам курки на грилі (без шкіри).
- Вечеря: 2 яйця, зварені круто з морквою.
- Сніданок: лимонний чай.
- Обід: стейк на грилі, фрукти (за бажанням).
- Вечеря: що завгодно (навіть якщо цього немає в цьому списку).
- Сніданок: кава із стільки цукру, скільки захочете.
- Обід: 2 яйця, зварені круто, варений шпинат (за бажанням).
- Вечеря: 200 грам стейка на грилі.
- Сніданок: кава та хліб з непросіяного борошна з пшеницею, змащеною маслом.
- Обід: стейк на грилі, салат на грилі.
- Вечеря: 200 грам шинки.
- Сніданок: кава та хліб з непросіяного борошна з пшеницею, змащеною маслом.
- Обід: 2 яйця, зварені круто, салат з помідорів, зелена квасоля.
- Вечеря: шинка, зелений салат (на основі огірків та салату).
- Сніданок: кава та хліб з непросіяного борошна з пшеницею, змащеною маслом.
- Обід: варена або сира морква (за бажанням), з сиром.
- Вечеря: фруктовий салат, натуральний йогурт.
- Сніданок: кава та хліб з непросіяного борошна з пшеницею, змащеною маслом.
- Обід: помідори, курка на грилі (без шкіри).
- Вечеря: 2 яйця, зварені круто з морквою.
Примітки:
- З 14-го дня ви можете почати нормально харчуватися. Щоб продовжити ефект, бажано прийняти збалансовану дієту з порціями, що містять менше цукру та жиру, а також з більшою кількістю білків, вітамінів та мінералів.
- Якщо ви не п'єте каву, можете замінити її нежирним гарячим шоколадом (не додавати цукор або молоко). Кава дозволена лише до обіду.
- Шинку можна замінити нежирною яловичиною.
- Рибу можна змінити на курку без шкіри.
- Можна використовувати будь-який сир з низьким вмістом жиру.
13-денна дієта дозволяє швидко схуднути (від 5 до 10 кілограмів), за короткий час (2 тижні), і це зробило її дуже популярною з кінця 2013 року.
Крім швидкої втрати ваги, це не представляє жодних інших реальних переваг. Дійсно, стверджуваний ефект "посилення метаболізму" ніколи не був доведений дослідженням. Ця ідея використовує вразливість тих, хто шукає допомоги для схуднення та відновлення здоров’я.
Хоча ця дієта, як вважають, підсилює ваш метаболізм, фізичні вправи не згадуються як доповнення до плану харчування. Однак на швидкість метаболізму впливає склад вашого тіла (знаючи, що для збереження м’язової маси потрібно більше калорій, ніж для жирової маси).
Вправи перевершують дієти, коли йдеться про нарощування м’язової маси та підвищення обміну речовин. Поєднання дієти та фізичних вправ (принаймні 150 хвилин на тиждень або 30 хвилин на день, за винятком вихідних) - найефективніший спосіб схуднути (і утримати ці важко втрачені кілограми). Проблема, оскільки обмеження калорій занадто сувора під час цієї дієти, полягає в тому, що фізичні навантаження не є частиною програми (тому ви втрачаєте всі переваги фізичного навантаження для здоров’я).
Ця дієта містить багато білків і сильно обмежена у деяких продуктах харчування (таких як молочні продукти, зернові та фрукти). Тому він не збалансований і може спричинити різні недоліки. Настільки обмежуючи споживання калорій, дуже важко задовольнити ваші потреби в основних поживних речовинах.
Споживання калорій дуже обмежує і може завдати шкоди вашому здоров’ю, якщо ви будете дотримуватися цієї програми більше 13 днів (крім того, що спричиняє виснаження та роздратування). Це тому, що ви щодня споживаєте на цій дієті 800 калорій або менше. Не дотримуйтесь цієї дієти, особливо якщо у вас діабет.
Крім того, оскільки втрата ваги надто швидка (експерти радять не втрачати більше 1 кг на тиждень), ефект йойо майже гарантований.
Ця 13-денна дієта надзвичайно сувора, тому її важко дотримуватися. Голод може зіграти свою роль у відмові від цієї дієти, оскільки під час їжі не застосовуються засоби, що пригнічують апетит, лише на основі води, чаю або кави.
Крім того, різке зменшення споживання калорій може мати зворотний вплив на ваш метаболізм і спричинити його уповільнення. Тоді, коли ви швидко худнете, ви, ймовірно, втрачаєте і м’язи, що ще більше сповільнює ваш метаболізм.
Крім того, програми схуднення, які не включають усі харчові сім’ї (включаючи фрукти, овочі, нежирний білок, молочні продукти з низьким вмістом жиру, каші та корисні жири), не підходять для вас, оскільки вони виходять з рівноваги і не забезпечують ваше тіло з необхідними поживними речовинами в потрібних кількостях для підтримки здоров’я.
Проблема, з якою стикаються багато людей після дотримання дієти з метаболізмом, полягає в тому, що вони повернуться до своїх старих шкідливих харчових звичок, і всі втрачені кілограми повернуться, що є великим хаосом. Після закінчення цієї дієти обов’язково їжте дуже збалансовано, щоб обмежити шкоду (на рівні збільшення ваги).
Вуглеводневий цикл (іноді його називають "ротацією калорій"), подібний до цього, базується на двох теоріях, які не були науково вивчені:
- Ваш метаболізм не буде сповільнюватися, як це було б при незмінно низькокалорійній дієті, оскільки ви чергували дні з низькою калорійністю та дні з високою калорійністю.
- Такі режими спричинять появу специфічного гена, який називається SIRT1. Вважається, що цей ген "схуднення" блокує інший ген, який бере участь у накопиченні жиру у вашому тілі, і змусить ваше тіло використовувати більшу кількість запасів жиру для енергії.
Такі дієти (як 13-денна дієта, про яку ми говоримо в цій статті), безсумнівно, можуть змусити вас схуднути. З іншого боку, навіть незважаючи на те, що кількість калорій, які ви споживаєте на цій дієті, змінюється з кожним днем, загальна кількість калорій, яку ви вживаєте, є низькою навіть у ті дні, коли є всі страви (звідси теорія, що існує "калорійність" "дні сміливі).
Якщо ви хочете схуднути і відновити обмін речовин, вам потрібно з’їдати достатню кількість калорій, але не надто багато (не більше, ніж потрібно щодня). Ви також повинні додати силові тренування до свого режиму вправ. Обмеження споживання калорій є частиною всіх програм схуднення, але багато експертів радять жінкам не вживати менше 1200 калорій на день, а чоловікам - не нижче 1800 ккал/добу. Ваш лікар або дієтолог може допомогти визначити ваші щоденні потреби в калоріях для схуднення.
Щоб підтримувати високий рівень обміну речовин під час схуднення, слід збільшити м’язову масу. Це не означає, що вам потрібно бути дуже мускулистим, просто ви повинні робити вправи для силових тренувань (наприклад, підняття тягарів) принаймні 2 дні на тиждень. Також включайте аеробні заходи. Загалом прагніть займатися не менше 150 хвилин на тиждень.
Ось відео, яке пояснює, як збільшити обмін речовин: