14 дешевих, але високоякісних джерел білка - Fitnessmagnet ©
Звичайно, ми всі знаємо, що ми адекватні білка потрібно дозволити нашому тілу нарощувати м’язову масу. Єдина проблема полягає в тому, що білок, як правило, досить дорогий, тому багато спроб оптимізувати споживання білка не вдаються через обмежений бюджет. Ми взяли це поширене припущення як можливість скласти список з 14 недорогих джерел білка, за допомогою яких ви можете оптимально забезпечити своє тіло і одночасно заощадити гроші.
1 - цілі яйця
Цілі яйця все ще помилково уникають у значній частині фітнес-спільноти, оскільки з якихось незрозумілих причин все ще вважають, що жир у жовтку певним чином шкідливий. Навпаки, ви повинні пам’ятати, що яйця є не тільки чудовим і недорогим джерелом білка, але також містять цінні жирні кислоти, необхідні для вашого організму. Десять яєць містять близько 72 грамів білка, і вони також надзвичайно недорогі - менше 2 євро.
2 - Пастеризований яєчний білок
Якщо, незважаючи на те, що цілі яйця є оптимальним джерелом білка, ви все-таки хочете відмовитись від використання цілих яєць, у вас є можливість використовувати пастеризовані яєчні білки. Окрім води, пастеризований яєчний білок складається виключно з чистого білка і зазвичай продається в упаковках тетра. На відміну від звичайних яєць, пастеризований яєчний білок, який в основному продається оптовикам або в Інтернеті, значно дорожчий - 4 євро за 100 грамів білка.
3 - тріска
Риба сама по собі є чудовим джерелом білка і, відповідно, користується великою популярністю у кожному сузір’ї, і не без поважних причин. У цьому контексті тріска особливо виділяється, оскільки вона є досить недорогою в порівнянні з іншими видами і все ще забезпечує найякісніший білок. Один кілограм тріски містить близько 170 грамів білка, і його часто можна придбати в супермаркеті менш ніж за 7 євро.
4 - яловичий фарш
Що може бути краще старого доброго гамбургера? Правильно, старий добрий гамбургер, виготовлений з високоякісних інгредієнтів. Отже, купуючи яловичий фарш, ви повинні переконатись, що замінили свинячий фарш яловичим фаршем, оскільки червоне м’ясо є не тільки чудовим джерелом заліза, але також має вміст білка 22 грами на 100 грам. На відміну від того, що ви можете подумати, з огляду на якість білка, яловичий фарш навіть не дорогий. 120 грамів білка з цього джерела коштують в середньому 4 євро.
5 - консервований тунець
Якщо є одне джерело білка, якого не може не бути в цьому списку, це консервований тунець. Консервований тунець досить дешевий - менше одного євро на 40 грамів білка, а також його можна використовувати різними способами на кухні. Однак, роблячи покупки, ви повинні переконатися, що тягнетеся до тунця, змоченого у воді.
6 - куряча грудка
Серед джерел білка, які широко використовуються в бодібілдингу, куряча грудка є абсолютною класикою, до якої вже вдавалися такі зірки, як Арнольд Шварценеггер та Джо Вайдер. Це високоякісне і в той же час дуже дешеве джерело білка містить до 23 грамів білка на 100 грамів. Півкілограма в супермаркеті часто коштує менше 4 євро.
7 - сир
Молочні продукти чудово підходять для задоволення ваших щоденних потреб у білках. Однак серед молочних продуктів навряд чи є краще джерело білка, ніж зернистий вершковий сир, також відомий як сир. У середньому фунт сиру, який містить близько 52 грамів білка, коштує значно менше 2 євро.
8 - грецький йогурт
Іншим не менш хорошим і недорогим джерелом білка з широкого асортименту молочних продуктів є грецький йогурт. Чашка з вмістом 500 грамів зазвичай доступна в більшості супермаркетів вартістю менше 2 євро і містить непоганих 54 грами білка.
9 - Пісна свиняча відбивна
Як і цілі яйця, свинина в значній мірі ігнорується як джерело білка у значній частині фітнес-спільноти, навіть якщо для таких заходів в основному немає причин. Швидше, ви повинні скористатися різноманітністю, яку пропонує вам їжа. Наприклад, нежирні свинячі відбивні містять 26 грамів білка на 100 грамів, трохи більше 6 грамів жиру. Крім того, свинячі відбивні досить дешеві - близько 3 євро за фунт.
10 - мелена індичка
У цій країні індичка особливо популярна як холодний нарізок, хоча також спостерігається збільшення її присутності в прилавку для м’яса. Подібно до м’ясних нарізок, мелена індичка - чудове джерело білка, який також містить відносно мало жиру. Півкілограма містить 84 грами білка і зазвичай коштує не більше 3 євро на прилавку свіжих продуктів.
11 - філе філе
Слід визнати, що навряд чи є щось краще соковитого стейка, який не тільки має чудовий смак, але і є чудовим джерелом білка. Ви навіть можете побалувати себе цією розкішшю, якщо насправді не хочете витрачати багато грошей, тому що стейки з яловичої філе можна придбати за ціною від 4 до 5 євро за фунт і забезпечують добрими 92 грамами білка.
12 - Турецька грудка
Як і куряча грудка, свіжа індича грудка також є хорошим і в той же час недорогим джерелом білка, завдяки чому м’ясо індички відрізняється від курячого м’яса насамперед незначно більшим вмістом жиру. В середньому філе грудей індички трохи дорожче курячого - трохи більше 4 євро за фунт, але це не повинно заважати вам додавати трохи різноманітності у свій раціон.
13 - Філе лосося в консервах
Окрім тунця, консервоване філе лосося також дуже популярне як високоякісне джерело білка, яке також забезпечує велику кількість цінних омега-3 жирних кислот. Консерва із вмістом 200 грамів містить 40 грамів білка, 4 грами жиру і коштує в супермаркеті лише близько 3 євро.
14 - соя
Слід визнати, що більшість цього списку досить важкі для м’яса чи риби, але це не означає, що немає якісних джерел рослинного білка, які також недорогі. Прикладом, призначеним у цьому зв'язку, є соя. Соя містить 33 грами білка, 18 грамів жиру і 27 грамів вуглеводів на 100 грамів, а це означає, що вони легко можуть перейти як повноцінна універсальна їжа. Однак соя не обов’язково доступна скрізь, тому вам зазвичай доведеться вдаватися до добре укомплектованих магазинів або Інтернету як джерела постачання. Від 20 до 25 грамів білка із сої зазвичай коштують в середньому менше одного євро.