15 фірмових їдалень, в яких мандрівникам міста також дозволяється їсти
У багатьох німецьких містах є ресторани для персоналу, які компанії відкривають для всіх. Хороший спосіб дістатися до незвичних місць, де також можна смачно та дешево поїсти. Ми представляємо 15 та даємо подальші поради.
Поїздка містом може бути дуже дорогою. Якщо ви хочете поєднати дешеву їжу з відвідуванням незвичних місць, вам слід з’ясувати, де в місті ви можете відвідати їдальню державної компанії.
Веб-сайти diekantinen.de та kantinenessen.com перелічують такі громадські ресторани по всій країні. Однак перед тим, як вирушити в дорогу, вам слід запевнитись, що їдальня насправді все ще існує, що вона відчинена в бажаний день - і що вас справді вітають як зовнішню особу. Ви можете зробити це по телефону, а іноді і в Інтернеті.
докладніше на цю тему
Шеф-кухар Едгар Рут забезпечує здорове харчування у виробника кранів Liebherr
Їдальні компанії: як компанія Roche у Пенцберзі пропонує своїм працівникам свіжу та здорову їжу
"Жодних законодавчих вимог щодо надання їдалень компанії немає", - говорить Юрген Бенад, керуючий директором департаменту громадського харчування та юридичний експерт Німецької асоціації готелів та ресторанів (Dehoga). "Відкривати ресторан для зовнішніх гостей - це виключно ділове рішення оператора".
У наступній картинній галереї ми розкриваємо 15 їдалень у привабливих німецьких містах:
Берлін
Ейтсайд у Universal Music Entertainment у Берліні. Для співробітників Universal, а також для зовнішніх гостей, є ресторан та кав'ярня на Шпрее, неподалік від знаменитого Обербаумбрюке. Кухня "легка, смачна, регіональна та сезонна".
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 11:30 до 15:00 (ресторан), з 8:00 до 17:00 (кав’ярня).
Stralauer Allee 1
10245 Берлін
Берлін
Ви також можете здійснити кулінарний об'їзд до їдальні нордичних посольств у Берліні. Їдальня та кав'ярня знаходяться на третьому поверсі Felleshus, обидва вони також відкриті для зовнішніх користувачів. Ви сидите в дерев'яній атмосфері - типово північноєвропейській: світлі кімнати, дещо мінімалістські меблі. Щодня подають три різні страви на обід - включаючи свіжу рибу та вегетаріанські страви. Є також типові смаребреди, випічка, фрукти та гарячі та холодні напої, такі як скандинавське пиво. Влітку тераса і балкон також відкриті.
Графік роботи їдальні: з понеділка по п’ятницю з 10:00 до 11:30 та з 13:00 до 16:00, обід з 11:00 до 15:00.
Час роботи кав'ярні: з понеділка по п’ятницю з 8:30 до 16:30, у вихідні - з 11:00 до 15:30.
Раухштрассе 1
10787 Берлін
Дрезден
Ви можете піти в міську їдальню Дрездена дуже рано вранці, адже більшість працівників працюють за змінами.
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 5 ранку до 13 години.
Тацберг 25
01307 Дрезден
Гамбург
Наприклад, в Гамбурзі є їдальня публічної компанії, наприклад, при Асоціації статутних лікарів медичного страхування. Працівники та гості можуть щодня вибирати між трьома різними меню та корисними фруктово-овочевими закусками.
Графік роботи: з понеділка по четвер з 8:20 до 16:00, у п’ятницю з 8:20 до 15:00.
Гумбольдтштрассе 56
22083 Гамбург
Кобленц
Кожен, хто відвідує Deutsches Eck у Кобленці, може поснідати чи пообідати у Державній податковій інспекції. Їдальня знаходиться на 2 поверсі.
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 7:30 до 15:30, обід з 11:30 до 13:30.
Фердинанд-Зауербрух-Штрассе 17
56073 Кобленц
Landschaftsverband Rheinland (LVR) працює як муніципальне об’єднання, в якому працює близько 19 000 співробітників для 9,7 мільйонів людей у Рейнляндії. У Кельні кожен може скористатися фірмовою їдальнею на правому березі Рейну.
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 11:30 до 13:30.
Будинок Горіона LVR
перший поверх
Герман-Пундер-Штрассе 1
50679 Кельн
Лейпциг
У будинку AOK в Лейпцигу є ресторан-казино з можливістю снідати або обідати.
Графік роботи: з понеділка по четвер з 8:00 до 10:00 та з 11:30 до 14:30, у п’ятницю з 8:00 до 10:00 та з 11:30 до 14:00.
Вілмар-Швабе-вул. 2
04109 Лейпциг
Вісбаден
У столиці штату Гессі сніданок та обід подають у центрі професійно-технічного навчання та технологій Висбаденської ремісничої палати.
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 7:30 до 14:30, обід з 12:00 до 13:30, субота: з 8:00 до 13:30.
Центр професійного навчання та технологій (BTZ)
Вісбаден II - дім Роберта Вернера
Moltkering 17
65189 Вісбаден
Фрайбург
Щодня у ресторані компанії "Баденова" є два варіанти меню, а також салатний "шведський стіл" з антипастами, суп дня та десерт на вибір. У гарну погоду можна посидіти на вулиці.
Графік роботи: сніданок з понеділка по п’ятницю з 8:00 до 9:00, обід з понеділка по четвер з 12:30 до 13:30 та п’ятниця з 12:30 до 13:00.
Badenova AG & Co. KG
Туллаштрассе 61
79108 Фрайбург
Гейслінген
У приміщенні WMF Group гості можуть поїсти у фірмовому ресторані Millions Building. Ресторан компанії є органічним та сертифікованим DGE. Картки їжі можна придбати в автоматі в їдальні.
Поточне меню можуть отримати доступ зовнішні гості за таким посиланням: https://www.wmf.com/speiseplan/speiseplan.htm
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 11:30 до 13:30, магазин сніданків у ресторані працює з 4:30 до 15:00.
Група WMF
Eberhardstrasse 35
73312 Гайслінген, Німеччина
Байройт
У штаті Ріхард-Вагнер-Штадт знаходиться державна їдальня в будівлі штату. Мандрівники можуть там поснідати чи пообідати.
Графік роботи: з понеділка по четвер: з 7:30 до 15:00, у п’ятницю: з 7:30 до 14:00. Сніданок - з 7:30 до 11:00, обід - з 11:00 до 14:00. Меню знаходиться в режимі онлайн: https://www.vitalkantine.de/speisen-getränke/aktuelle-speisekarte/
Орган державного будівництва
Життєва їдальня
Вільгельміненштрассе 2
95444 Байройт
посилення
Податкова інспекція в Шуберштрассе має громадську їдальню. Щодня можна вибрати два меню. Меню доступне в Інтернеті: http://www.kantine-erlangen.de
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 10:30 до 13:00.
Їдальня в податковій
Шубертштрассе 10
91052 Ерланген
Культуркантин у театрі Хоф відкритий не тільки для учасників ансамблю та відвідувачів, але й для всіх. До нього можна дістатися з тильної сторони будівлі театру. Нею керує член драматичного ансамблю Пітер Кампшульте.
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 9:00 до 14:30 та з 17:30 до 22:00.
Театр Hof GmbH
Kulmbacher Strasse 5
95030 двір
Мюнхен
Уряд Верхньої Баварії сидить на Максиміліанштрассе, одному з бульварів Мюнхена. Зовнішні гості можуть їсти там з 12:30 у їдальні в задній будівлі. Щоб дістатися до їдальні, спочатку пройдіть через головний вхід, а потім півмаршу сходів вниз до задньої будівлі. Меню та додаткова інформація доступні в Інтернеті: https://www.regierung.oberbayern.bayern.de/kantine/
Графік роботи: з понеділка по п’ятницю з 12:30 до близько 14:00.
Уряд Верхньої Баварії
Максиміліанштрассе 39
80538 Мюнхен
Вюрцбург
Зовнішні відвідувачі також можуть поїсти у їдальні уряду Нижньої Франконії. Вони можуть отримати доступ до нього лише через Peterpfarrgasse. Сніданок та закуски подаються з 7.30. Меню доступне у форматі PDF в Інтернеті - внизу сторінки: https://www.regierung.unterfranken.bayern.de/service/index.html
Графік роботи: Сніданок подається з понеділка по п’ятницю з 7:30, обід - з 11:30 до 13:30.
Уряд Нижньої Франконії
Петерплац 9
97070 Вюрцбург
Поради щодо відвідування їдальні
Якщо ви хочете поїсти у їдальні державної компанії чи так званому казино, вам слід перевірити Інтернет, чи існує власний веб-сайт. Потім там також згадуються особливі особливості візиту. Наприклад, ви можете використовувати посольства Північних країн у Берліні лише як зовнішню особу для обіду після 13:00. Погляд в Інтернеті має ще одну перевагу: якщо там опубліковане меню, ви можете заздалегідь побачити, чи є якась страва, яка вам подобається чи ні. Оскільки, звичайно, вибір у їдальні порівняно обмежений. Однак не всі їдальні мають власний веб-сайт.
Оплатити в їдальні
В одних їдальнях ви можете платити готівкою, в інших - платіжна картка. Його часто можна дістати з машини перед їдальнею - для цього зазвичай потрібно внести заставу. Якщо ви їдете в їдальню з іншими, ви, як правило, можете оплатити кілька страв однією карткою.
До речі: "Оператор може вільно встановлювати ціни", - каже Юрген Бенад. "Оскільки компанії часто дають субсидії на гостинність своїх працівників, стороннім людям, як правило, доводиться платити вищі ціни за їжу та напої".
Оскільки багато їдалень заповнюються близько 12:00 вечора, може мати сенс пообідати вже в одинадцять тридцять - тоді ви так довго не стоїте в черзі і легше знайдете місце. У деяких їдальнях також є безкоштовні місця, зарезервовані для працівників. Зрештою, ділові операції не повинні порушувати сторонні сторони.