15 найкращих переваг споживання кави
Кава - один з найпоширеніших напоїв на планеті. Чи ми п’ємо його вранці, щоб розбудити нас, чи в обідню перерву, щоб оживити себе, чи п’ємо в будь-який час доби, бо нам подобається його безпомилковий смак, кава - одне із задоволень життя. Однак дослідження показують, що це задоволення також корисно для здоров'я. З’ясуйте, в якому сенсі!
- 1. Кава збільшує енергію і робить вас розумнішими
- 2. Кава допомагає спалювати жир
- 3. Кофеїн покращує фізичну працездатність
- 4. Кава містить важливі поживні речовини
- 5. Кава знижує ризик діабету 2 типу
- 6. Кава може захистити вас від хвороби Альцгеймера та деменції
- 7. Кава знижує ризик хвороби Паркінсона
- 8. Кава захищає печінку
- 9. Кава бореться з депресією і робить вас щасливішими
- 10. Кава знижує ризик деяких видів раку
- 11. Кава не викликає серцевих захворювань і зменшує ризик серцевого нападу
- 12. Кава продовжує ваше життя
- 13. Кава є найбільшим джерелом антиоксидантів у західній дієті
- 14. Кава знижує ризик самогубства
- 15. Кава зменшує інтенсивність болю
Якщо ви вважали, що смачна кава - це одне з ваших винних задоволень, ви повинні знати, що тепер ви можете чесно і відверто заявити, що ви п'єте каву не заради задоволення, а заради користі, яку вона пропонує для вашого здоров'я. До того ж, прочитавши нашу статтю, ви зможете рекомендувати іншим пити каву не лише для того, щоб скласти вам компанію, а тому, що це змушує їх почуватись добре. Ось користь для вашого організму від цього смачного напою.
1. Кава збільшує енергію і робить вас розумнішими

Кава допомагає споживачам відчувати себе менш втомленими та підвищувати рівень енергії. Це пов’язано з вмістом кофеїну, стимулятора, який є найпоширенішою та найбільш споживаною психоактивною речовиною у світі. Після вживання кави кофеїн поглинається кров’ю, а звідти надходить у мозок. У мозку кофеїн блокує гальмівний нейромедіатор, який називається аденозин. Коли це трапляється, це підвищує рівень інших нейромедіаторів, таких як дофамін та норадреналін, що призводить до підвищення активності нейронів. Багато лабораторних досліджень на людях показали, що кава покращує різні аспекти роботи мозку. Сюди входять пам’ять, психічний стан, настороженість, рівень енергії, час реакції та когнітивні функції.
2. Кава допомагає спалювати жир

Ви повинні знати, що більшість дієтичних добавок, що спалюють жир, містять кофеїн. Причина, чому кава є головним інгредієнтом у них, полягає в тому, що це одна з небагатьох природних речовин, здатність спалювати жир науково доведена. Дослідження показали, що насправді кофеїн може збільшити швидкість метаболізму приблизно на 3-11%. Інші дослідження показали, що ця речовина, кофеїн, може збільшити швидкість спалювання жиру на 10% для людей із ожирінням і на 29% для людей із нормальною вагою. Однак слід пам’ятати, що ці ставки можуть бути нижчими для людей, які регулярно п’ють каву.
3. Кофеїн покращує фізичну працездатність

Кофеїн стимулює нервову систему, посилаючи жировим клітинам сигнали про знищення жирових відкладень. Однак кофеїн також підвищує рівень адреналіну (адреналіну) у крові. Це гормон «бій або втеча», який виконує роль підготовки людського організму до інтенсивних фізичних навантажень. Кофеїн змушує жирові клітини руйнувати жир, вивільняючи їх у кров у вигляді вільних жирних кислот і роблячи їх паливом організму. Враховуючи ці ефекти, не дивно, що фізична працездатність покращується в середньому на 11-12% споживання кофеїну. З огляду на цю користь від вживання кави, рекомендується випити чашку міцної кави за півгодини до відвідування тренажерного залу.
4. Кава містить важливі поживні речовини

Кава - це більше, ніж приємна ароматизована кольорова вода. Більшість поживних речовин, що містяться в зернах кави, не руйнуються в процесі переробки та приготування. Ви повинні знати, що чашка містить:
- рибофлавін (вітамін В2): 11% від рекомендованої добової дози.
- пантотенова кислота (вітамін B): 6% від рекомендованої добової дози.
- марганець: 3% від рекомендованої добової дози.
- калій: 3% від рекомендованої добової дози.
- магній: 2% від рекомендованої добової дози.
- ніацин: 2% від рекомендованої добової дози.
На перший погляд це може здатися не надто багато, але більшість людей, які вживають каву, не обмежуються однією чашкою кави на день. І якщо ви випиваєте 3-4 чашки кави на день, кількість поживних речовин швидко зростає і значно зростає для вашого щоденного раціону.
5. Кава знижує ризик діабету 2 типу

Цукровий діабет 2 типу - одна з найсерйозніших проблем здоров’я сучасності, яка в даний час вражає понад 300 мільйонів людей у всьому світі. Цукровий діабет 2 типу характеризується високим рівнем цукру в крові в контексті інсулінорезистентності або нездатності підшлункової залози виділяти інсулін. Чомусь у тих, хто п’є каву, менший ризик розвитку діабету типу 2. Дослідження показали, що люди, які вживають велику кількість кави, мають на 23–50% менший ризик розвитку діабету. тип 2, дослідження, яке показало, що ризики можна зменшити до 67%. Згідно з дослідженням, яке взяло дані 18 досліджень, проведених загалом на 457922 людини, кожна чашка споживаної кави щодня сполучалася зі швидкістю зниження ризику діабету 2 типу на 7%.
6. Кава може захистити вас від хвороби Альцгеймера та деменції

Хвороба Альцгеймера є найпоширенішим нейродегенеративним захворюванням та основною причиною деменції у всьому світі. Зазвичай це захворювання вражає людей старше 65 років. На жаль, досі немає ліків від цієї хвороби. Однак є кілька запобіжних заходів, які ви можете вжити, щоб запобігти цій хворобі. Як зазвичай, потрібно харчуватися здорово і займатися спортом, проте пиття кави, здається, є найефективнішим заходом запобігання цій хворобі. Дослідження показали, що кавомани мають на 65% нижчий ризик розвитку хвороби Альцгеймера, ніж люди, які не вживають каву регулярно.
7. Кава знижує ризик хвороби Паркінсона

Хвороба Паркінсона є другою нейродегенеративною хворобою у світі за кількістю людей, які постраждали відразу після хвороби Альцгеймера. Хвороба Паркінсона спричинена загибеллю нейронів, що генерують дофамін, у мозку. Як і при хворобі Альцгеймера, в даний час не відомо жодного ефективного лікування, тому це одна з невиліковних хвороб, тому лікарі роблять все можливе, щоб знайти способи запобігти хворобі Паркінсона. До теперішніх досліджень було встановлено, що кавовики мають набагато менший ризик розвитку хвороби Паркінсона, зменшуючи ризик на 32-60% залежно від кількості споживаної кави та регулярності вживання. У випадку з цією хворобою, здається, що лише кофеїн, присутній у каві, відповідає за зменшення ризику захворювання, а ті, хто п'є каву без кофеїну, не мають нижчого ризику захворювання.
8. Кава захищає печінку

Печінка - це дивовижний орган, який виконує кілька життєво важливих функцій для нашого організму. Є кілька досить загальних станів, які в основному вражають печінку, включаючи гепатит та жирову хворобу печінки, і багато з цих станів можуть призвести до захворювання, яке називається цироз. Цироз - це стан, при якому клітини печінки руйнуються, а нормальна і функціональна тканина печінки замінюється рубцевою тканиною, яка не може виконувати основні функції печінки. Дослідження показали, що одним з основних захисних механізмів печінки від цирозу є кава. Люди, які випивають 4 або більше чашок кави на день, мають на 80% нижчий ризик розвитку цирозу.
9. Кава бореться з депресією і робить вас щасливішими

Депресія - це серйозне психічне захворювання, яке спричиняється головним чином низькою якістю життя. Депресія є більш поширеним захворюванням, ніж ми думаємо: близько 5% населення світу страждає цією хворобою. Дослідження Гарвардського університету показало, що жінки, які випивали 4 або більше чашок кави на день, мали на 20% менший ризик впасти в депресію. Ще одне дослідження, проведене серед 208424 осіб, показало, що люди, які випивали 4 або більше чашок кави на день, мали на 53% нижчий ризик самогубства, ніж люди, які взагалі не пили кави.
10. Кава знижує ризик деяких видів раку

Рак є однією з основних причин смерті у всьому світі і характеризується неконтрольованим та ненормальним ростом клітин в організмі. Здається, що у випадку з цим захворюванням кава є захисним фактором, принаймні, коли мова йде про два досить поширених ракових захворювання: рак печінки та колоректальний рак. Рак печінки є третім за рівнем смертності видом раку, а колоректальний рак посідає четверте місце у вершині. Дослідження показали, що кавомани мають на 40% нижчий ризик розвитку раку печінки. Дослідження 489 706 людей також виявило, що люди, які випивали близько 4-5 чашок кави на день, мали на 15% нижчий ризик розвитку раку прямої кишки.
11. Кава не викликає серцевих захворювань і зменшує ризик серцевого нападу

Часто припускають, що високий кров'яний тиск може бути викликаний кофеїном. Хоча це і правда, гіпертонічний ефект кофеїну досить незначний (3-4 мм/рт. Ст.) І зазвичай не виникає при вживанні звичайної кави (наприклад, не еспресо). Однак ефект може зберігатися у деяких людей, тому рекомендується враховувати це, якщо у вас є проблеми з гіпертонією. З огляду на це, ви повинні знати, що дослідження не підтверджують міф про те, що кава відповідає за серцеві захворювання. Насправді є перевірені дослідження, які показують, що жінки, які регулярно п’ють каву, мають менший ризик серцевих захворювань. Інші дослідження навіть показали, що ті, хто регулярно п’є каву, мають на 20% менший ризик серцевого нападу.
12. Кава продовжує ваше життя

Враховуючи той факт, що ті, хто регулярно вживає каву, мають менший ризик розвитку певних захворювань, логічно, що цей смачний напій допомагає продовжити життя. Насправді існує багато досліджень, проведених протягом тривалих періодів часу (від 18 до 24 років), які прийшли до висновку, що люди, які щодня п'ють каву, живуть довше; Результати дослідження показали, що тривалість життя зросла на 20% у чоловіків та на 26% у жінок. Ефект довголіття, здається, є ще більш вираженим у пацієнтів з діабетом типу 2. Дослідження, проведене протягом 20 років, у яких були пацієнти з діабетом 2 типу, показало, що кавомани мають На 30% нижчий ризик смерті, ніж у діабетиків, які не пили каву.
13. Кава є найбільшим джерелом антиоксидантів у західній дієті

Для більшості людей, які мають типову західну дієту, кава може бути найздоровішою їжею. Цей шокуючий факт пов’язаний з тим, що смачний напій містить вражаючу кількість антиоксидантів. Існують спеціалізовані дослідження, які навіть показали, що більшість людей споживає більше антиоксидантів у каві, ніж у фруктах та овочах, споживаних за один день.
14. Кава знижує ризик самогубства

Дослідження Школи громадського здоров’я Гарвардського університету показало, що ті, хто випивав від 2 до 4 чашок кави на день, зменшували ризик самогубства до 50 відсотків як у чоловіків, так і у жінок. Науковим поясненням дослідження було те, що напій діє як м’який антидепресант і допомагає організму виробляти більше дофаміну, норадреналіну та серотоніну (гормону щастя).
15. Кава зменшує інтенсивність болю

Якщо у вас загальний головний біль, будь то головний чи м’язовий біль, вам, мабуть, не доведеться занадто турбуватися. Але коли такий біль виникає під час роботи, і ви відчуваєте потребу в кава-брейці, ви з подивом дізнаєтесь, що ваше тіло точно знає, що йому потрібно. Спробуйте прислухатися до свого тіла, і ви помітите, що відчуваєте бадьорість, а біль зменшується або зникає. Причину такого ефекту кави надали норвезькі дослідники. Вони помітили, що люди, які п'ють каву, мають максимальний рівень болю 41, тоді як ті, хто не звик пити каву, відчувають біль інтенсивніше, досягаючи рівня 55. Здається, вся кава відповідає за нижчий рівень біль у любителів кави через те, що цей напій стимулює вироблення дофаміну та серотоніну.
Наш висновок простий: пийте каву. Здається, це найздоровіший напій на планеті. Крім того, смаком і запахом свіжої кави не може бути важко насолодитися. Я вип’ю стільки кави?