15 рецептів без глютену Vitamix Vitamix
Незалежно від того, чи дієта не містить глютену за вибором чи за необхідністю, ви можете скористатися вашим блендером Vitamix, щоб створити свіжі та корисні альтернативи заміни комерційних продуктів. Деякі безглютенові продукти, що купуються в магазині, зазнали декількох змін, тому містять менше поживних речовин, ніж ті, що готуються вдома. Крім того, деякі оброблені продукти можуть містити більше калорій, жиру та цукру, завдяки чому ви набираєте вагу, а не втрачаєте її, наприклад, коли ви сидите на безглютеновій дієті.

Хоча багато людей пов’язують клейковину переважно з пшеницею, важливо зазначити, що жито та ячмінь також містять клейковину. На щастя, створення власних рецептів дає вам змогу контролювати, що ви їсте.
Перегляньте демонстраційне відео про те, як приготувати борошно у вашому блендері Vitamix.