17. Очистіть еспресо-машину належним чином
Очищення еспресо-машини полягає саме в цьому Наріжний камінь протягом тривалого терміну служби і послідовно смачне дегустаційне еспресо. У цій статті ми хотіли б показати вам, як правильно чистити свою еспресо-машину та на що слід звертати увагу при її використанні прибирання слід звернути увагу. Після кожного використання деякі оливи та частинки прилипають до портафільтрувальної машини. Отже, дуже важливо користуватися кавоваркою принаймні раз на день після використання прибирати. Крім того, ви повинні робити це принаймні раз на місяць ретельно почистити повністю видалити всі залишки.
Щоденне прибирання
Другий крок - до Очищення портафільтра. Це особливо корисно, якщо слід готувати кілька еспресо один за одним осип коротко промивати після кожного використання. Потім вийміть портафільтр і промийте його вологою ганчіркою. Це буде зроблено відразу після його використання Залишки кави і масла видалити. На наступному етапі вода (без портафільтра) пропускається через групу заварювання. Цей процес відомий як "флеш". Це видалить останні залишки з групи заварювання. Одночасно вода доводиться до постійної температури для наступного еспресо. Щоб уникнути постійних відкладень, Збиральне сито для Брудна вода очищена буде.
Щотижневе прибирання
Останній крок - це Сліпе решето затиснув у портафільтрі чайною ложкою засобу для зняття кавової олії. Сліпе решето не має отворів і тим самим гарантує потрапляння води в Portafilter змив і очищає всередині кавоварки. Акуратно рухаючи портафільтр вперед-назад, вода розподіляється ще краще і, таким чином, забезпечує a оптимальне прибирання. Тепер усі дрібні деталі, такі як різні сита та портафільтр, поміщаються в засіб для зняття кавової олії, і очищення машини портафільтра закінчено.
Не слід забувати, що після очищення портафільтр слід ще раз енергійно промити Залишки прибирання усунути. Тепер машина повинна бути чистою і знову готовою до використання.