176 смачних рецептів яблучного пирога
Яблучний пиріг - найкращі рецепти сезону
Класичним серед фруктових коржів є яблучний пиріг - яблука ростуть у Німеччині за гарних умов, вони складають значну частину врожаю фруктів у цій країні. Це означає, що їх можна швидко, легко та дешево отримати в регіоні. Тим краще, що було винайдено яблучний пиріг! Яблучний пиріг дуже різноманітний і, отже, ніколи не нудний - він доступний у вигляді листового торта або на сковороді з дріжджовим тістом або кляром, але також із пісочним тістом. Яблучний пиріг Altländer конкурує з яблучним пирогом з карамельною скоринкою, яблучним пирогом з масляною крихтою або яблучно-горіховим пирогом. Справжньою класикою є критий яблучний пиріг. У різних рецептах яблуко або запікається в клярі, або його пюрируют і шарують.
Які яблука є в яблучному пирозі?
Для яблучних коржів перевагою є те, що яблука залишаються твердими до укусу, тому такі сорти, як Боскооп або Гравенштейнер є ідеальними, але ідеально підходять також Бреберн, Делішес або Гренні Сміт. Однак, якщо яблука потрібно готувати заздалегідь, підходять яблука, які при приготуванні стають приємними. Зрештою, справа смаку в тому, які яблука належать до яблучного пирога. Поєднання різних сортів теж смачно.
Який яблучний пиріг проходить особливо швидко?
Якщо у вас не так багато часу, приправте просте тісто невеликою кількістю кориці, складіть очищені і нарізані яблука під і в духовку! Повний рецепт швидкого яблучного пирога ви можете знайти тут >>
Відео підказка
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.