18-годинна перерва на їжу приховує секрет дослідження довголіття
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Завдяки періодичному посту не тільки можна досягти стрункішої фігури та знизити артеріальний тиск, але ця дієта може бути корисною для тих, хто хоче жити довше, підсумували в групі американських дослідників.
18 годин на добу без їжі, їжа, запланована протягом 6-8 годин або два дні на тиждень із суворою дієтою всього 500 кілокалорій - це рецепт, який зробить нас більш стрункими, збереже артеріальний тиск у межах норми і, з часом додасть років до життя. Принаймні, так стверджує група дослідників з Університету Джона Хопкінса, США, у дослідженні, опублікованому наприкінці минулого року в New England Journal of Medicine, цитованому CNN.
Дослідження було посібником, присвяченим лікарям, які хочуть лікувати пацієнтів із ожирінням, хворих на цукровий діабет або серцеві захворювання, а також призначаючи період перерви в їжі.
Марк Меттсон, один з авторів дослідження та професор неврології в згаданому університеті, запропонував два типи підходів: або харчування, заплановане протягом дня, з інтервалом 6-8 годин, а потім 18 годин перерви продуктовий магазин; або періодичне голодування від п’яти до двох днів, за ці два дні буде спожито лише 500 кілокалорій.
Дієта низькокалорійна, але багата поживними речовинами
Дослідження є дуже новими, тому Меттсон рекомендує лікарям тримати своїх пацієнтів під суворим наглядом і поступово вводити перерви у годуванні. На думку фахівця, чергування двох періодів - дієти та обмеження - корисно для клітин, оскільки спричиняє зміни в обміні речовин у тому сенсі, що вони використовують накопичені жири для виробництва енергії.
Результати дослідження узгоджуються з певними традиційними практиками, які забезпечують здоров’я судин, зберігають когнітивні здібності та, зрештою, забезпечують довголіття. Таким чином, жителі японського острова Окінава відомі тим, що живуть довго, враховуючи, що їх раціон є низькокалорійним, але багатим поживними речовинами. Їх довголіття було б забезпечене таким способом життя, плюс вони ніколи не страждають ожирінням.
Однак дослідження проводили на молоді та дорослих, щоб результати не могли бути узагальненими, зазначають автори. Крім того, додають вони, така дієта може створити труднощі для звичайних людей харчуватися тричі на день.