2 ШВИДКІ, СКУПНІ ТА ЗДОРОВІ РЕЦЕПТИ ДЛЯ ЗАйнятих людей Кармен Брума

скупні

Ці місяці для мене є одним із найзайнятіших, і я зізнаюся, що мені нелегко впоратися з напруженим графіком; підготовка до започаткування ярмарку «Посібник нареченої», конкурсу «Наречені проти кілограмів», зйомок, шкільної кампанії «Навчись рости здоровою», поїздок країною, заходів тощо. Напевно багато з вас знають, про що я.

Багато разів, коли я приходжу додому втомленим, у мене немає сил і бажання щось приготувати, тому я використовую рятувальний розчин у коморі:)… консервований з паштетом з тунця або тунцем у власному соку, який я ніколи не пропускаю. Тунець - це риба з високою харчовою цінністю, вона повна, вона містить якісні білки та незамінні жирні кислоти Омега 3 та Омега 6.

Я часто використовую товари RIO Mare, оскільки вони мають хороше співвідношення якості/ціни.

І якщо ви не знаєте ... тунець у їх консервах зберігає харчові якості свіжого, його ловлять на човнах, обладнаних холодильниками, для транспортування в умовах максимальної гігієни та безпеки.

Перша фаза переробки тунця RIO Mare відбувається в будівлях поблизу риболовних районів. Рибу розморожують, видаляють голову і хвіст, а потім її дуже добре очищають і ділять на шматки, щоб отримати велике і добре очищене філе, яке буде відправлено в Італію на завод Cermenate, який є найбільшим і найсучаснішим у Європі.

Для того, щоб гарантувати безпечність продуктів харчування, щороку проводиться понад 15 000 контролів. Тон RIO Mare має повністю відслідковуваний маршрут, від його витоків до прибуття на полиці магазинів. Це гарантує прозорість і дає можливість оцінити якість роботи в будь-який час у виробничому ланцюзі.

За допомогою коду на банках ви можете отримати всю інформацію про маршрут, прокладений тунцем, але більше подробиць можна знайти на www.riomare.ro.

Ще одним корисним варіантом швидкого харчування є скумбрія на грилі від RIO Mare, риби з високим вмістом жирних кислот Омега 3, білків, вітамінів та мінералів; Мало калорій, стимулює імунну систему, нормалізує рівень холестерину та підтримує психічне здоров’я.

Атлантичного походження скумбрія частіше зустрічається на узбережжі Північної Америки та Європи, а також у Північному морі та Середземному морі. Оскільки в рибалках або магазинах важче дістатись свіжим, скумбрія споживається на румунському ринку часто у вигляді консервів. Я віддаю перевагу тим, що від RIO Mare, оскільки вони мають кілька важливих переваг.

Чи знаєте ви, що судна, що використовуються для риболовлі, мають розмір до 100 метрів і оснащені холодильними установками, які заморожують свіжовиловлену рибу, щоб гарантувати максимальну гігієну та безпеку.?

Скумбрія від RIO Mare має маркування MSC, яка застосовується лише до вилову риби та гарантує виконання умов для сталого рибальства та захисту океану. А якщо задуматися про вміст ртуті, то з точки зору продуктів від RIO Mare рівень зареєстрованої ртуті в 10 разів нижчий за межі, встановлені ЄС для захисту здоров’я населення та запобігання ризикам у цьому відношенні.

Є кілька різновидів скумбрії на грилі, та в натуральному соку (мій улюблений), в оливковій олії, з чилі або скумбрією в соусі для барбекю.

Останнім часом я залишу нижче 2 своїх улюблених рецептів на перекуси та обіди, для яких я використовував продукти RIO Mare. Я часто складаю свій обід у щільно закриті каструлі і беру його з собою.

МАКРУ СВІЖИХ СВІЖИХ ОВОЧІВ І ГРУЖНОГО КОСУ

- скумбрія на грилі в натуральному соку від RIO Mare, 120г

- помідори, огірки, зелена цибуля, свіжий перець

рецепти

У рецепті на малюнках я використав близько 100 г кускусу, який дуже просто приготувати. Закип’ятіть удвічі більше води, відповідно 200 мл, і залийте нею кус-кус у мисці. Додайте нарізані кубиками овочі та скумбрію від RIO Mare. Додайте сіль, оливкову олію і лимон за смаком.

- паштет з тунця від RIO Mare (який асортимент ви віддаєте перевагу - з оливками, перцем, помідорами)

Тунець паштет і покладіть його в блендер або миску, якщо ви використовуєте міксер. Додати дрібно нарізані помідори, оливкову олію, петрушку і перемішати до однорідності. Отримане тісто викладають на сухарики або тости. Решту композиції зберігають у холодильнику в бажано скляній тарі.