2 тижні меню, щоб перестати робити йойо з кілограмами Поточна жінка МАГ
Поєднання легкості та обжерливості дозволяє надовго стабілізувати свою вагу. Відкрийте програму доктора Кетрін Серфаті Лакроньєр *, щоб бенкетувати протягом 2 тижнів.

Мій сніданок
• чай, кава або лимон гаряче віджатий + • 60 г хліба (зі злаками, житом або цільнозерновим борошном) або 40 г вівсяних пластівців або мюслі + • 1 скибочка шинки або 30 г нежирного сиру або 20 мл знежиреного молока
АБО 1 звичайний йогурт + • 1 фрукт або 1 салат із сирих овочів
Приправа
Дозвольте 2 порції жиру на один прийом їжі.
Приправляти сирі овочі, овочі, м’ясо та рибу.
1 порція = 1 ч. Л. ложка олії
АБО 1 ч. Л. Вершки 7% жиру.
ДЕНЬ 1
Обід
• 1/2 грейпфрута • 1 телячий гренадин на грилі з прованськими травами • салат з салату з баранини • 4 ч. Л. червона сочевиця • 1 натуральний йогурт
Обідати
• 1 смажене філе тріски з лимоном і тертим імбиром • брокколі на пару • 2 швейцарські печива 20%
ДЕНЬ 2
Обід
• 1 скибочка баранини • зелена квасоля • 4 ст. столові ложки віолет • 1 сир з 0% жиру
Обідати
• гаспачо • 2 скибочки знежиреної сільської шинки • веррі полуниці з базиліком і лимоном
3 ДЕНЬ
Обід
• овочеве обгортання • односторонній лосось (приготовлений на шкірі) • шпинат • цитрусовий салат з корицею
Обідати
• прованський омлет (2 яйця): томат-кулі, прованські трави • салат з руколи, 1 ч. Л. 1 чайна ложка насіння гарбуза • 40 г свіжого козячого сиру
ДЕНЬ 4
Обід
• Грецький салат: салат ромен, огірок, помідор, цибуля, 50 г легкої фети, 4 ст. кукурудзи • 1 груша
Обідати
• стейк з тунця з насінням кмину • тушкований кріп • морозиво з ананасового йогурту
ДЕНЬ 5
Обід
• фаршировані ґудзикові гриби (100 г фаршу з 5% жирності): запікання на бульйоні • 4 ст. коричневий рис • 2 клементини.
Обідати
• овочевий суп • гребінці з горіхами з травами Провансу • салат з ендівії • 1 файсель з 0% жиру (100 г)
6 ДЕНЬ
Обід
• 4 ст. цілі макарони пенне з томатним кулісом і копченим лососем (2 скибочки) • зелений салат • 1 ківі
Обідати
• смажена курка (ніжка або біла без шкірки) • морквяна пюре і зелена квасоля (звичайна заморожена галька) • 60 г каньйоти з перцем
ДЕНЬ 7
Обід
• підошва з папілотом з порею фондю та спеціями тандурі • 2 невеликих картоплі на пару • ванільний крем
Обідати
• теляча котлета • рататуй • 1 яблуко
ДЕНЬ 8
Обід
• огірок, йогуртовий соус • котлета з індички на грилі з шавлією • 4 ст. солодке картопляне пюре • 1/2 манго
Обідати
• морський окунь з тайським каррі • горох для гурманів • білий сир з 0% жиру, екстракт ванілі
9 ДЕНЬ
Обід
• вок з кабачків, моркви, грибів та великих креветок • 40 г свіжого козячого сиру • 2 скибочки жита (50 г)
Обідати
• суп з цвітної капусти, мускатний горіх • омлет (2 яйця) з цибулею • салат з помідорів • 1 рамекін домашнього компоту з ревеню, підсолодженого екстрактом стевії
ДЕНЬ 10
Обід
• табуле з кіноа (4 ст. Ложки, помідорів, огірків, цибулі) з м’ятою • 1 скибочка смаженої свинини • 6 консервованих лічі (без сиропу)
Обідати
• запечений морський лящ з естрагоном • тушкована ендівія • 1 натуральний йогурт, посипаний корицею
11 ДЕНЬ
Обід
• карпаччо з морського окуня та лосося, мариновані у вапні, коріандрі • 2 маленькі картоплини та солодкі сердечка в салаті, цибуля-лук • 1 апельсин
Обідати
• 2 яєчня з кропом (запікання в духовці на бейні-марі) • шпинат • 2 коктейлі з 20% жиру
ДЕНЬ 12
Обід
• напівзварений тунець з насінням кмину • 4 ст. ложка фарфалле з брокколі • 1 файсел з 0% жиру
Обідати
• креветки та авокадо севіче • рататуй • 1 ківі
ДЕНЬ 13
Обід
• 1 артишок • 1 куряче стегно куряче (без шкіри) • 4 ст. ложка широкої квасолі з чебрецем • 1 запечене яблуко
Обідати
• панакота із зеленої спаржі • 100 г консервованої скумбрії в білому вині • салат з помідорів • полуниця, настій вербени, стевія
ДЕНЬ 14
Обід
• куряча грудка тандурі • горох і морква • 1 склянка фруктового салату: яблуко, груша, апельсин, апельсиновий цвіт
Обідати
• 1 скибочка ростбіфу • салат з баранини та буряк • 1 натуральний йогурт
3 ПОРАДИ ДЛЯ ГОТУВАННЯ БЕЗ ТУРУ
1 Щоб запобігти згорянню їжі: попередньо розігріти сковороду або запіканку на повільному вогні, дочекатися поки гаряче перепече їжу, потім варити на повільному вогні.
2 Щоб їжа не кріпилася: додайте лимонний сік, бульйон (знежирений овочевий або пташиний), вино або помідори або гриби, які роблять сік.
3 Щоб зробити їжу смачною: використовувати ароматичні речовини, зелень та спеції. Віддайте перевагу кулінарії у фользі, тушкованій або приготованій на пару, яка концентрує смаки.
ПІД ЧАС СХУДНЕННЯ ВАГИ Я УХІДАЮ:
• молочні продукти з вмістом жиру понад 20% та сири
• холодне м’ясо та жирне м’ясо: баранина, свинина (крім вирізки), яловичина та телятина для тушкування
• покупні в магазині готові страви, кіш, піца
• солодощі
• алкогольні напої.