20 переваг л; пирій - журнал Therapeutes
Багато переваг пирію
Пшениця або пирій відомі своїми корисними властивостями для здоров'я та цілющими властивостями. Це молоді пагони рослин пшениці. Містить, серед іншого, вітаміни, мінерали та хлорофіл. Його можна знайти у формі дієтичної добавки, соку, порошку та багато іншого. Він зміцнює імунну систему, знижує рівень холестерину, діє як антисептик, антибактеріальний препарат ... У цій статті ви знайдете 21 користь пирію.

Що таке пирій ?
Пшениця - це молодий пагін рослини звичайної пшениці, який називається triticum aestivum. (2) Їстівна трава (без глютену, звичайно!) З неї роблять сік або подрібнюють і роблять дрібний зелений порошок, який служить для створення універсального продукту для людей і тварин.
Він процвітає в помірних регіонах по всій Європі та США і може жити в приміщенні або на відкритому повітрі. Багато людей вирощують власний пирій, кладучи насіння пшениці у воду, а потім збираючи листя.
Види пирію:
Пшеницю можна їсти самостійно або використовувати в поєднанні з іншими соками або добавками. В даний час вважається "суперпродуктом", різні варіанти пирію:
• Сік
• Капсули
• Порошок
• Таблетки
• Таблетки
Який тип найкращий? Найкращий спосіб - споживати їжу так, якнайближче до її природного стану. Для пирію це означає, що сік краще, ніж таблетки та порошок.
Якщо ви не можете знайти свіжий пирій, порошкоподібна пшениця - хороший другий варіант. І якщо найбільше ви шукаєте зручність, корисні також високоякісні (чисті) таблетки пирію.
Харчові цінності
Деякі експерти стверджують, що пирій містить понад 100 різних елементів, необхідних для людини. Одним з найвидатніших (і важливих) поживних речовин пирію є хлорофіл. (3)
Хлорофіліпт - це речовина, яка надає пирію свій фірмовий, яскраво-зелений колір. Як і інші зелені овочі, він використовується в організмі людини для ряду важливих процесів: це природний засіб для очищення та детоксикації печінки, діє як антиоксидант для зменшення шкоди. Завдяки вільним радикалам це засіб, що зміцнює кров ( він має хімічний склад, подібний до гемоглобіну,) і може допомогти вам збільшити свою енергію.
Але хлорофіл - це не все, що може запропонувати пирій. Переваги пирію також включають завантаження амінокислот (будівельних елементів білка), ферментів, необхідних для травлення, та багатьох вітамінів та мінералів, необхідних для здоров’я.
Пирій багатий на такі поживні речовини: (4)
• Хлорофіл
• Антиоксиданти, такі як флавоноїди та фенольна кислота
• Праска
• Електроліти, включаючи магній і кальцій
• Амінокислоти
• Вітамін А
• Вітамін С
• Вітамін Е
• Селен
21 користь пирію для здоров’я
Пшениця має ряд важливих поживних речовин, без яких ваш організм не може жити. Десятки досліджень пирію - а також його антиоксидантів та поживних речовин - показали:
1. Забезпечує високу дозу хлорофілу
2. Забезпечує киснем
3.Сприяє здоровому обміну речовин
4.Встановлює в організмі лужне середовище
5. Діє як антибактеріальний засіб, зупиняючи ріст ворожих бактерій
6. Відновлює і зміцнює кров
7. Відновлює родючість і гормональний баланс
8. Відновлює пошкоджені тканини
9. Детоксикує організм важких металів
10. Очищає печінку
11. Запобігає цукру в крові
12. Діє як антисептик для лікування запаху, стрептококової інфекції, ран, трансплантатів шкіри, гаймориту, вушних інфекцій, варикозу та рубців
13. Допомагає запобігти карієсу
14. Допомагає зменшити біль у горлі
15. Бореться із шкірними захворюваннями, такими як екзема та псоріаз
16. Покращує травлення
17. Зменшує запалення
18. Покращує зір, особливо нічний зір
19. Допоможіть спати
20. Підвищує імунну систему
21. Покращує нервову сигналізацію та психічне здоров’я
Ось чотири найважливіші переваги пирію
1. Підсилює засвоєння їжі
Пшениця надає життєво важливу лужну користь для організму, а також сприяє засвоєнню таких поживних речовин, як електроліти, вітамін С та вітамін Е. Якщо ви хочете запобігти раку та іншим хронічним захворюванням впливати на ваш організм із віком, важливо створити лужне середовище.
Ацидоз (високий рівень кислоти внаслідок низької лужності) є дуже поширеною проблемою сьогодні через токсичність для навколишнього середовища та кількість людей, які вживають їжу з високим ступенем обробки. Раки та інші захворювання процвітають у кислому середовищі, але перестають існувати в лужному середовищі.
Що допомагає пирію запобігати ацидозу ?
Хлорофіл відповідає головним чином. Показано, що хлорофіл допомагає природним чином збалансувати рН організму та захищати клітини. Це одна з причин, чому споживання хлорофілу пов’язано з ефектами омолоджуючого, починаючи від шкіри молодшого вигляду та закінчуючи кращим контролем ваги.
2. Зменшує пошкодження вільними радикалами
Переваги пирію включають потужні антиоксидантні здібності, а також можуть зменшити окислення та пошкодження вільними радикалами, що спричиняє старіння та сприяє формуванню хвороб. Дослідження показали, що пирій може значно пригнічувати перекисне окислення ліпідів у печінці та захищати мітохондрії в клітинах. Це пов’язано зі зниженим рівнем запалення та меншим ризиком захворювань, таких як рак, захворювання печінки та серця.
Дослідження рівня антиоксидантів (оцінка ORAC) у різних «суперпродуктах» виявило, що пирій має вищий показник ORAC, ніж показники для багатьох інших природних екстрактів чи овочів. (5) Робота, проведена кафедрою фармакології медичного коледжу Гаджара Раджа в Індії, показала, що деякі антиоксиданти, виявлені в пирізі, включають: (6)
• фенольні сполуки
• флавоноїди
• сульфонова кислота
• тритерпеноїди
• антрахінол
• алкалоїди
• дубильні речовини
• сапоніни
3. Підвищує імунітет та захист від раку
Дослідження показали, що пирій демонструє потенціал боротьби з раком і, мабуть, робить це, активізуючи процес апоптозу (саморуйнування ракових клітин). Згідно з дослідженнями, проведеними Інтегрованим відділенням онкології та паліативної допомоги в Ізраїлі, пирій можна ефективно використовувати в цілісних програмах лікування раку (навіть тих, що також використовують звичайні методи лікування, таких як хіміотерапія), а також для профілактики раку (7). імунна функція включає регуляцію імунологічної активності та боротьбу з окислювальним стресом, що сприяє мутації клітин.
Дослідження показують, що пирій також може допомогти зменшити побічні ефекти хіміотерапії, такі як втома, порушення всмоктування та дефіцит. Крім того, клінічні випробування показують, що пирій може принести синергетичну користь для тих, хто має інші захворювання, пов'язані з імунітетом, такими як ревматоїдний артрит, виразковий коліт, гематологічні захворювання, діабет та ожиріння.
4. Знижує рівень холестерину та тригліцеридів
Дослідження, проведені в Університеті наук про здоров'я Шарми в Індії, показують, що пирій - лікарська рослина, що впливає на серце і судини - вона може бути ефективною при лікуванні гіперліпідемії (вона допомагає зменшити високий рівень холестерину та тригліцеридів, а також посилення запалення та окисного стресу. ).
Одне дослідження розглядало вплив пирію на кроликів, які харчувались жирною дієтою, що спричиняла гіперліпідемію. Тридцять кроликів були розділені на три групи: одна отримувала контрольну дієту, одна отримувала дієту з високим вмістом жиру, а одна група отримувала дієту з високим вмістом жиру з пирій протягом 10 тижнів.
Зразки аналізували на вміст загального холестерину (КТ), ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ), малонового діальдегіду (МДА), відновленого глутатіону (ГСГ) та вітаміну С, і результати порівнювали. Дієта з високим вмістом жиру призвела до гіперліпідемії та посилення окисного стресу, а також знизила рівень антиоксидантів глутатіону та знизила вітамін С. Однак добавки пирію, що використовуються з дієтою з високим вмістом жиру, призвели до покращення рівня ліпідів (зниження загального холестерину та підвищення рівня ЛПВЩ) . Пшениця також різко знизила рівень МДА та підвищила рівень глутатіону та вітаміну С (8)
Які ризики пирію ?
Хоча пирій вважається безпечним, деякі люди повідомляють про побічні ефекти після його використання, особливо у високих дозах. Вони варіювали від середньої тяжкості (головний біль та нудота) до більш серйозних алергічних реакцій (кропив'янка та набряк горла). Оскільки більшість людей їдять сиру пирій, існує також рідкісний шанс, що вона буде забруднена бактеріями або іншими організмами із землі.
Чи варто взяти трохи ?
Немає нічого поганого в тому, щоб спробувати невелику кількість пирію від перевіреної компанії. Дітям, вагітним або жінкам, що годують груддю, і всім, у кого порушена імунна система, слід уникати цього через потенційні бактерії.