2020 до найвищої фігури Штейнхагенера Ерна; Тренер hr дає прості поради Haller Kreisblatt - Steinhagen
Тренер Френк Деніелс розповідає, як можна значно покращити свій раціон лише за кілька змін. Деякі його пропозиції звучать нетрадиційно, але базуються на наукових знаннях.
Йонас Дамм 2 січня 2020 року о 19:00
Штайнгаген. Френк Деніелс - навчений тренер з питань харчування. Практично для будь-якої їжі він може молитися про переваги та недоліки дієти та інгредієнтів і давати рекомендації. 47-річний чоловік із Штайнгагена допомагає людям, які незадоволені своєю вагою, своєю фізичною формою або просто почуттям свого тіла.
Оскільки Новий рік - це завжди сприятливий час для переосмислення шкідливих звичок, і оскільки один чи інший може мати кілька кілограмів, щоб скинути після Різдва, ми попросили спеціаліста зменшити свої знання до трьох порад для трьох простих хороших резолюцій перерву.
"Коли ви йдете до ресторану, їжте менше гарнірів, таких як картопля, картопля фрі, макарони, рис і хліб, але замовляйте великий стейк, більше риби, ковбаси або сиру", - каже фахівець з питань харчування. Енергії, але більше білка та насичених жирів. "Це здоровіше, і шанс щось втратити збільшується".
«Не використовуйте на кухні рослинні олії, такі як соняшникова, ріпакова або соєва, а насичені жири, такі як вершкове масло, свинячий жир або оливкова олія». Чому: ненасичені жирні кислоти викликають так званий «окислювальний стрес». Простіше кажучи, це порушує нормальну функцію відновлення та детоксикації клітин.
"Особливо в темні місяці року: частіше виходьте на свіже повітря не просто для спалювання калорій, а для того, щоб поглинути сонце. Майже у кожного є дефіцит вітаміну D. "Цього дефіциту слід якомога більше уникати, - говорить Френк Деніелс. Зрештою, вітамін D3 надзвичайно важливий для метаболізму, а отже, і для імунної системи.
Здоровий протягом року
Френк Деніелс впевнений, що ті, хто дотримується цих трьох резолюцій якнайкраще, незабаром почуватимуться трохи краще.
Відколи колишній інженер розпочав власну справу, він уже мав змогу допомогти кільком людям. Причиною перебудови його (професійного) життя для Нойштейнхагенера був цукровий діабет його партнера. Навіть у нього на той час було не дуже добре. "Мій рівень холестерину вийшов з-під контролю." Разом вони хотіли зробити краще. "Разом ми багато думали про те, як оптимально змінити свій раціон", - говорить він. "Змінивши їжу, я за три місяці схуд на 16 кілограмів, - сказав Деніелс. Тоді він застряг у цій темі і навіть додав дистанційне навчання до приватної академії.
"Зараз я знаю, що багато захворювань цивілізації походять з сьогоднішнього раціону, - каже Деніелс. Його кредо:" Бабуся все ще знала, що добре! " Багато харчових проблем можна віднести до сучасного суспільства. "Раніше люди їли місцеву та сезонну їжу, - каже експерт. - Сьогодні те, що найгучніше рекламується, купується в супермаркеті".
І справа не лише в солодощах та алкоголі. Наприклад, «харчова піраміда» є надійним орієнтиром для багатьох людей під час приготування їжі. "Це взагалі не було науково доведено і насправді вже спростовано", - каже Деніелс. Наприклад, він принципово скептично ставиться до рекомендації піраміди їсти велику кількість зерна та картоплі. Сама назва "гарнір" показує, що тут неправильний Правильний підхід - це споживання та поєднання потрібної кількості їжі.
Тому тренер з питань харчування не вважає правильним зводити своє завдання до «схуднення», як це роблять багато людей. "Я не хочу робити людей худішими, але як мінімум на кілька кілограмів здоровішими, - каже 47-річний юнак. - І все, що для цього потрібно, можна придбати в найближчому супермаркеті. Суперфрукти та інші чудодійні препарати зайві".