21 ідея вегетаріанського меню на безсмасний день; VegetableCarib
Оскільки я бачу, що деяких людей дещо бентежить ідея їсти вегетаріанські страви цілими днями, я дам вам кілька ідей для простих та веселих меню. (Бо я такий!)
Багато хто вважає, що їсти овочі означає їсти виключно салати.
Багато людей організовують своє меню навколо м’яса, і їх бентежить ідея організувати меню по-іншому.
Щоб блюдо було ситним, краще, якщо воно містить крохмалисті продукти (крупи, бобові або картоплю)
Отже, є щось, що може дати вам ідеї, навіть якщо ці меню є орієнтовними, і ви можете дуже просто подати одну страву. Я б не звинувачував вас у тому, що ви взагалі робите щось інше, як смажений камамбер:-D, поки він вегетаріанський, блять! (пюре, я слухаю Брассенса, це видно!)
Я не завжди можу запропонувати десерти, але простий йогурт або шматочок фрукта можуть зробити так само добре, як ваш улюблений торт! А щодо ідей для салатів - тут.
Швидке меню:
Укуси козячого сиру
Кіноа з грибами та вершками
Мигдальне дерево з грушами
Демагогічне меню:
Террін з цукіні з мигдалем
Піца з полентою з козячого сиру
Зелений салат з горіхами
Маленькі шоколадні горіхи з фундуком з агаровим агаром
або
Шоколадний банановий торт з помадкою
Світле меню:
5-зернові млинці зі шпинату
Салат
Малинний банан експрес-сорбет
Дружнє меню:
Вегетаріанська раклет
або
Коктейльна вечеря
Фруктовий салат
Меню “Макарони”:
Макарони та соус Карбо-Блакитно-Горіховий
або
Домашнє тальоліні і соус з фрикадельками
Панна-котта з маракуями
Меню кіш:
Салат
Кіш з цибулею-пореєм та грибами
або
Експрес-кіш Рататуя
або
Солоне овочевий пиріг
Маленькі банки з манною крупою ром-родзинки
Веганське меню:
Тартар з водоростей та тости
Різотто із смажених кабачків та песто
Міні-бананові тістечка, шоколадне серце
Гірське меню:
Вегетаріанська тартіфлет і зелений салат
Пудинг із сухофруктів
Лазанья:
Меню шахраїв:
Овочевий тост з тунця
Бургуньйон Сейтан і картопля
Банановий торт
МЕНЮ СВІТУ:
Меню “Кус-кус”
Кус-кус з кабачків, картопля, нут ...
Фруктовий салат
Індійське меню 1:
Індійський суп з сочевиці (sambar dal)
Карі з цукіні з кокосовим молоком
або
Chana massala
Дошас
Фісташкове морозиво
Індійське меню 2:
Огірок Райта
Тофу тандурі
Рисовий плов з м’якими спеціями
Фрукти
Креольське меню:
Суп Гіраумон з кокосовим молоком
Гратен із рису та хлібців хрістофін
Солодкий картопляний торт
Азіатське меню:
Експериментальна дим сума
або
Азіатський грибний суп
Кантонський вегетаріанський рис
палаючий банан
Японське меню:
Суп місо та тофу
"Вегетаріанські суші" !
Кекси з медової окари
Мексиканське меню:
Авокадо біск
Соєвий перець чилі та рис
Фрукти
Гаразд, давай, я на цьому зупинюсь, впевнений, ти вже давно відлучений !
Це неправда ? Ви хочете більше? Але ти ненаситний !
13 коментарів до “21 ідеї вегетаріанського меню для безмесного дня”
Для спагетті або інших макаронних виробів можна замінити класичне боло та карбо козою, помідорами та базиліком.
Здравствуйте,
Щиро дякую за ваші ідеї щодо рецептів. Я не вегетаріанець, але мій найкращий друг. Я з великим задоволенням готую для нього маленькі вегетаріанські страви, і я теж люблю їх їсти. Я зрозумів, що не потрібно їсти м’ясо. Мені завжди подобається хороший Бургундія чи щось інше, але ось у вас є, я хотів поділитися цими кількома словами. Ще раз спасибі за вашу пораду.
Патрік
Вирішивши кілька днів тому обмежити споживання м’яса, я шукав вегетаріанські рецепти, одночасно кажучи собі, що готувати по-іншому нелегко. Але там я знайшов своє щастя! Сьогодні я спробував вегетаріанський кус, дуже добре. Я замінив p de Terre на нут. А готувати овочі зовсім не складно, якщо у вас є кілька основних інгредієнтів. Дякуємо, що поділилися своїми рецептами. А оскільки я люблю готувати, мій мозок наповнений ідеями.
відмінний ваш сайт. дякую за всі ці ідеї рецептів, які виглядають смачно!
чудовий сюрприз для виявлення вашого сайту, який є чудовим посібником для вегетаріанського “учня”! ДЯКУЮ
якщо ви можете продовжувати пропонувати нам інші меню
Дякую за ці чудові рецепти, кожен з яких виглядає таким апетитним. Вперше я приготувала шоколадні бананові мафіни, і на смак він такий смачний. знову дякую
Щиро дякую, що поділились усіма своїми чудовими рецептами.
Здравствуйте !
рецепти виглядають чудово . Я просто хотів би знати, чи вони розроблені з урахуванням "повноцінного харчування - збалансовано" (еквіваленти тваринного білка/рослинного білка) ?
Заздалегідь спасибі !
Усі меню містять:
Або білки тваринного походження (сир, яйця), пов’язані зі злаками
Будь бобові, пов'язані зі злаками
Або соєві, або похідні
Тому ці меню пропонують білки з повноцінними незамінними амінокислотами.
Я не випадково сюди заходжу, я шукаю вегетаріанські рецепти. Я повинен визнати, що я більше, ніж набрид м'яса, але ніколи не знаю, чим його замінити ...
Ну, я повинен сказати, що майже всі ідеї тут, здається, зроблені на догоду смаку. Дякуємо, що поділились 🙂
Тож я намагаюся ще раз скуштувати, скуштувати і скуштувати і повернусь, щоб опублікувати невелике повідомлення ...