248 рецептів з правильних; слухання - Stiftung Warentest (17)

Рецепт місяця: капустяний суп з пісту

Весна не за горами. З нею на стіл з’являються перші свіжі овочі: весняна капуста, зелена цибуля, молода морква. Разом вони готують свіжий весняний суп, який також допомагає схуднути. Гурмани приправляють це. До рецепта

stiftung

Рецепт місяця: пшоняна піна

Просто чарівна, ця солодка пшоняна каша. Будь то вершковим десертом чи корисною альтернативою рисовому пудингу: молоді та старі не зможуть встояти. До рецепта

Рецепт місяця: Дует з імбиром

Порей та яблука - головні герої цієї страви - приземлені. Імбир, ароматно-солодкий пряний виробник з Азії, забезпечує кулінарне збудження. До рецепта

Рецепт місяця: рулет з лосося

Чудова роль для новорічного фуршету. Апетитно, смачно і швидко робиться. На додачу до цього низькокалорійний. Привід для святкування. До рецепта

Рецепт місяця: печиво для гарного настрою

Печиво проти зимового блюзу: Хільдегард фон Бінген винайшла цей рецепт. Ігуменя, відома своїми цілющими мистецтвами, ще в 11 столітті знала, що мускатний горіх і кориця покращують настрій. До рецепта

Рецепт місяця: картопля з жерсті

Під землею на підйомі: солодка картопля або солодка картопля підкорюють вишукану кухню. test.de подає їх із жерсті. Солодка картопля, запечена з кабачками, фенхелем, коренем петрушки та розмарином. Ідеально підходить до смаженої на сковороді їжі, із запеченим сиром або з. До рецепта

Рецепт місяця: груші Рокфор

Карамелізовані груші самі по собі є хітом: сироп робить справді чудові фрукти ще солодшими і додає їм приємний блиск. Але разом із гострим синім сиром, трохи терпких волоських горіхів та свіжим салатом. До рецепта

Рецепт місяця: буряковий суп з хроном

Буряк містить багато цінних вітамінів і фолієвої кислоти. Разом із хроном, який також багатий вітаміном С, він стає смачним осіннім супом, який навряд чи залишає шанс збудникам хвороб. Ефірні олії свіжого. До рецепта

Рецепт місяця: слива фламмери

Пудинг з манної крупи з фруктами. Це традиційна домашня кухня і така ж популярна серед дітей як ніколи. Маленькі кулінарні хитрощі розставляють нові акценти для дорослих гурманів. Тут це карамелізовані сливи в духовці. До рецепта

Рецепт місяця: сальси

Помідори, чилі, часник і коріандр: мексиканська сальса приносить вогонь на стіл. Незамінний з начосом та ідеальний з м’ясом на грилі. До рецепта