3 найкращі білкові продукти, необхідні для вживання сирої веганської їжі
Рішення про здоровий спосіб життя та сиру веганську дієту завжди повинно супроводжуватися достовірною інформацією. Перехід відбувається поступово, виключаючи продукти тваринного походження та замінюючи їх іншими продуктами рослинного походження, сирими та повними поживними речовинами.
Щоб скористатися перевагами сирої веганської дієти, необхідно знати деякі харчові принципи та застосовувати їх у повсякденному житті.
Ось 3 білкові продукти, необхідні для сирого вегану!
- мигдаль
Смачний мигдаль містить значну кількість білка, а саме 18 г білка на 100 г продукту. Крім того, вони є важливим джерелом кальцію. Ви можете споживати їх як у сирому вигляді, так і у вигляді молока, а також інтегрувати в складніші страви. Наприклад, пиріжки та пироги Rawyal містять мигдаль, який не піддається тепловій обробці, таким чином зберігаючи всі свої харчові якості.
- Гарбузове насіння
Інша їжа, надзвичайно багата білком, - це насіння гарбуза. Вони містять 19 грамів білка на 100 г, що є ідеальним рішенням для задоволення ваших щоденних потреб. Маючи особливий аромат, їх можна вживати як такі, як закуску, так і у складі інших сезонних страв. Окрім важливого джерела білка, насіння гарбуза також містять Омега3, цинк та магній. Тож включайте їх у своє щоденне меню!
- Насіння конопель
Менш відомими, але такими ж корисними є насіння конопель. Якщо ви їх ще не пробували, торт Rawyal зі спіруліною та м’ятою містить їх у повній мірі. На додаток до легкозасвоюваного білка (25 г білка на 100 г насіння), вони забезпечують безперешкодний кишковий транзит завдяки клітковині.
Отже, якщо ви збираєтеся або вже підходили до стилю веганського харчування, ви обов’язково повинні враховувати ці продукти для свого щоденного раціону. Крім того, не забувайте їсти різноманітну їжу і включайте всі групи продуктів у свою тарілку.!