3 рецепти приготування здорового бенто - Блог
Бенто, що це ? Це ланч-бокс, який прибуває прямо з Японії. Але це не просто простий ланч-бокс, який можна побачити скрізь на ринку, бенто виготовляється з бамбука або обробленого дерева, що надає йому благородний, вишуканий вигляд і перш за все здоровіший за пластик.
Виберіть ізотермічну модель, яка забезпечить обід холодним або гарячим відповідно до ваших потреб. Зараз нас цікавить вміст коробки. Як зробити легке та швидке бенто, ситне та здорове ? Тут ви знайдете ідею для вишуканого меню, але світла, яке заздрило б прихильникам дієти «Ваг спостерігачів».
Японське вегетаріанське бенто
Японська кухня - мистецтво, яке, як відомо, є вишуканим і збалансованим, і цей традиційний рецепт бенто - тому підтвердження. Для інгредієнтів вам потрібен липкий рис, соєвий соус, меду, гороху та трохи оливкової олії.
Зварити рис в каструлі або плиті. В той самий час, підсмажити горох на оливковій олії перед додаванням соєвого соусу та меду. Спочатку покладіть рис в кут бенто і додайте горошок збоку.
Для споживання білка ви можете додати 3 варені креветки у свою обідню коробку. Не забудьте покласти трохи сирих овочів. Чудово підійде салат з рокфору та волоських горіхів із скибочками ендівії та сердечками з артишоку на оливковій олії.
Здорове та збалансоване середземноморське бенто
Щоб змінити обідню їжу для офісу, ви дуже добре зможете приготувати середземноморський препарат, щоб догодити собі, не загрожуючи здоров’ю та фігурі.
Інгредієнти сторона, потрібно всього 2 яйця, шматочки хорізо, червоний перець, зелений перець, 1 цибулина і 1/2 картоплі, нарізаної заздалегідь. Покладіть все в миску, енергійно збийте і приготуйте повноцінний і ситний омлет.
Покладіть в бенто з італійським салатом, приготованим з охолодженої пасти фузіллі, помідори черрі, зелена квасоля, в’ялена шинка та моцарела. Ви можете приправити його на свій смак.
Ситне східне бенто
Що стосується інгредієнтів, вам знадобиться 2 моркви, нарізані тонкими скибочками, кмин, макарони, легкі вершки, каррі та куряча грудка без шкіри, нарізані шматочками.
Моркву слід готувати окремо з кмином. Одночасно зварити курку на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. У каструлі також зварити макарони. Змішайте всі інгредієнти і покладіть в ізольовану коробку для бенто, щоб зберегти тепло. Для салату вибирайте листя руколи, приправлені на ваш смак, яблучним оцтом та оливковою олією.