3 рецепти вівсяного печива без дріжджів - крок до здоров’я
Здоровий початок дня і підживлений бездріжджовим вівсяним печивом - хороший спосіб розпочати день. Ці три рецепти ідеально вживати в будь-який час, як аперитив або як поживна закуска для дорослих та дітей.

Вівсяне печиво без дріжджів містить багато поживних речовин
Вівсяне печиво без дріжджів настійно рекомендується дієтологами для дотримання дієти, багатої залізом та вітамінами. Їжте його щодня, запобігаючи захворюванням серця, поганому кров’яному тиску та певним типам раку.
Високий вміст клітковини, що міститься у вівсяному печиві без дріжджів, дуже корисний для організму. З іншого боку, це печиво також сприяє кишковому транзиту та підтримує рівень цукру в крові.
Окрім поживності, ці природні рецепти ще й дуже смачні. Ми можемо зробити це бездріжджове вівсяне печиво ще смачнішим, включивши в рецепт сухофрукти, мед або шоколад. Щоб спокусити своїх дітей, ви також можете додати кольорові бризки.
Як зробити вівсяне печиво без дріжджів
Ці три рецепти вівсяного печива без дріжджів сподобаються всім вдома. Вони також забезпечать необхідну енергію на день, повний життєвих сил.
1. Вівсяне, горіхове та медове печиво
Інгредієнти
- 1 склянка подрібнених волоських горіхів (150 г)
- 2 столові ложки меду (50 г)
- 1 склянка пшеничного борошна (120 г)
- 1 склянка вершкового масла (200 г)
- 2 чайні ложки розпушувача (10 г)
- 2 чайні ложки меленої кориці (10 г)
- 1 ½ чайної ложки солі (7,5 г)
- ½ склянка цукру (100 г)
Підготовка
- Змішуйте всі інгредієнти, поки не вийде тверде тісто, за допомогою якого ви будете формувати кульку .
- Загорніть його в поліетиленову плівку і поставте на годину в холодильник.
- Коли година закінчиться, розділіть тісто на маленькі, рівномірні кульки. Подрібніть порції до печива. Потім покладіть їх на деко, попередньо застелений папером для випічки.
- Випікайте печиво в духовці при 180 ° C протягом 20 хвилин.
- Дістаньте їх з духовки, а потім дайте їм охолонути на решітці. Подавайте.
2. Вівсяне та шоколадне печиво
Інгредієнти
- 1 ½ склянки вівсяних пластівців (150 г)
- ½ чашка чіпсів або шоколадної стружки (75 г)
- ½ склянка коричневого цукру (100 г)
- 1 яйце
- ½ склянка білого цукру (100 г)
- ½ склянка молока (100 мл)
- 1 чайна ложка екстракту ванілі (5 г)
- ½ склянку солодкої оливкової олії (100 мл)
- ½ склянка борошна (50 г)
- 1 щіпка солі
Р ремонт
- Розігрійте духовку до 200 ° C.
- Шпателем або дерев'яною ложкою змішайте інгредієнти у великій мисці .
- Потім покладіть невеликі кульки тіста однакових розмірів на деко, застелене пергаментом або силіконовим папером.
- Випікати та варити при 200 ° C протягом 20 хвилин.
- Якщо краї починають ставати золотисто-коричневими, і ви хочете переконатись, що ваше печиво запікається, покладіть кінчик леза ножа посередині одного. Чи лезо пружинне сухе? Воно приготоване !
- Якщо випікання закінчено, вийміть печиво з духовки. В іншому випадку накрийте їх алюмінієвою фольгою і варіть ще дві хвилини, стежачи, щоб вони не пригоріли.
- Дістаньте деко з духовки і дайте печиву охолонути. Потім покладіть їх на решітку, переконавшись, що вони не зламаються, щоб закінчити охолодження.
3. М'яке печиво
- ½ склянки вершкового масла або маргарину (100 г)
- ½ склянка цукру (100 г)
- 1 склянка пшеничного борошна (120 г)
- 1 яйце
- Ваніль або кориця
- Виберіть режим приготування за допомогою вентилятора та розігрійте духовку до 180 ° C.
- Збивайте вершкове масло або маргарин з цукром у великій мисці, поки не вийде губчасте і вершкове тісто.
- Потім додайте яйце і продовжуйте збивати.
- Додайте есенцію ванілі або кориці.
- Потім поступово включайте просіяне борошно.
- Вимішуйте двома руками, поки не отримаєте компактну суміш, яка не липне.