3 смачні рецепти для сімейних вихідних

FANATIK пропонує вам ідеальне меню для сімейних вихідних. Джерело фото: Facebook

смачні

Якщо ви готуєтесь до сімейних вихідних і хочете здивувати своїх близьких смачною їжею, але ідей у ​​вас закінчуються, не хвилюйтеся. Фанатик він приходить вам на допомогу і пропонує вам повне меню, за допомогою якого ви можете відмовитись від усіх.

3 ідеальних рецепти для сімейних вихідних

Повірте нам, с ці смачні рецепти ви перетворите трапезу на вихідних у справжнє кулінарне застілля. Якими б претензійними вони не були, ваші родичі побалують свої смакові рецептори і більше не будуть задовольнятися привітаннями, тим більше, що ви задовольните всі їхні смаки. Але давайте не будемо довго затримуватися і братися за роботу, бо часу мало.

Яловичий суп з домашнім борщем

Послідовна і придатна для здорового меню для будь-якого віку, яловичина може бути головним інгредієнтом багатьох смачних страв. Однак він ідеально підходить для суп, як вдома, тим більше, що для його приготування не потрібно довго. Що стосується інгредієнтів, то вам потрібно:

  • 750 г яловичини
  • 1 велика цибулина
  • 1 морква
  • 100 г селери
  • 1 банка помідорів на бульйоні
  • 1 болгарський перець
  • 2 картоплини
  • 1 ланка модрини
  • 2 чайні ложки рису
  • 500 мл домашнього борщу
  • мила Боя
  • перець
  • сіль

Спосіб приготування:

Для початку, м’ясо потрібно нарізати кубиками, і промити, а потім залити водою і поставити кип’ятити. Як тільки закипить, злийте його, промийте холодною водою і знову закип’ятіть чотирма літрами води.

Коли м’ясо майже звариться, покладіть очищені овочі (крім картоплі), промиті та дрібно нарізані і залиште на вогні на кілька хвилин. При необхідності додайте гарячої води. Потім додайте в бульйон рис, нарізану кубиками картоплю, подрібнені помідори, додайте паприку і сіль за смаком і тушкуйте ще 15-20 хвилин.

Покладіть варений борщ окремо і спініть піною, а смак поєднайте з перцем і сухими спеціями. Зніміть казан з вогню і додайте дрібно нарізану модрину. Накрийте кришкою на 10 хвилин для ароматизації, після чого можете подавати її своїм коханим. Рекомендуємо додати гострий перець.

Капуста з м’ясом

На другому курсі ми пропонуємо вам здорову та порівняно просту в приготуванні страву, яка перетворить вашу трапезу з коханими на справжній успіх. Капуста з м’ясом - це непереборна суміш смаків та кольорів, ідеальна для сімейних вихідних. Перш ніж йти на роботу, переконайтеся, що у вас є всі інгредієнти:

  • 500 г свинини, нарізаної кубиками відповідного розміру
  • 2 кг капусти, дрібно нарізаної
  • 1 цибулина, подрібнена
  • 1 пончик, нарізаний жульєн
  • 1 червоний солодкий перець, нарізаний жульєнами
  • чебрець
  • сіль
  • горошини перцю
  • 4 помідори
  • 2 столові ложки олії

Спосіб приготування

Пасеруйте цибулю, перець, пончики та м’ясо до м’якості, потім залийте трохи гарячої води і почекайте, поки вона закипить. Окремо натріть капусту дрібкою солі і, як тільки м’ясо звариться, покладіть його в миску.

Додайте сіль і перець за смаком. При необхідності залийте ще трохи гарячої води. Потім наріжте помідори скибочками і, після того як капуста впаде, покладіть їх зверху і залиште в духовці. Після підрум’янення та відварювання м’яса вимкніть вогонь і додайте подрібнений кріп. Тепер страву добре подавати.

Банановий хліб у чашці

Після ситної трапези коханих слід побалувати смачним і вишуканим десертом одночасно, а банановий хліб у чашці - ідеальний варіант. Він готується всього за 10 хвилин, і повірте нам, ніхто не зможе йому встояти. Все, що тобі потрібно, це:

  • 3 столові ложки борошна
  • 3 столові ложки коричневого цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 15 -20 грам розтопленого вершкового масла (приблизно 1-2 столові ложки)
  • 1 або
  • 1 подрібнений банан
  • 1 столова ложка молока (за бажанням).

Спосіб приготування

Добре збийте яйце, додайте масло і цукор і перемішуйте, поки не отримаєте пасту. Подрібніть банан (виделкою або картопляним пюре), а потім додайте його до складу з рештою інгредієнтів. Потім добре перемішайте і поставте тісто в чашку, яку залиште в мікрохвильовці приблизно на 2-3 хвилини. Дістаньте, залиште трохи охолонути, і воно готове насолоджуватися всіма своїми коханими.