Сковорода фета з радико з пшоном

пшоном

  • 2 голови радиккіо
  • 1 упаковка Feta light (150-180 г)
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 2 ст. Ложки зернового овочевого бульйону
  • 100 г пшона (альтернативно коричневий рис або амарант)
  • Солоний перець

Зварити пшоно з овочевим бульйоном відповідно до інструкцій на упаковці.

Вийміть листя редису з плодоніжки, помийте і наріжте соломкою. Наріжте кубиками фету. Очистіть часник і наріжте невеликими шматочками. Тушкуйте радиккіо з часником та олією на сковороді. Приправити сіллю і перцем і подати до пшона.

Харчова цінність на порцію: 360 ккал, 34 г вуглеводів, 15 г білка, 17 г жиру

Якщо ви хочете дізнатись більше про здорове харчування, підпишіться на наш канал YouTube і сподобається нашій сторінці фанів у Facebook.

Якщо вас цікавлять інші теми харчування, підпишіться на нашу розсилку і ніколи не пропускайте жодних новин з питань харчування.