3 смачні рецепти помідорів черрі - крок до здоров’я
Помідори черрі є загальним інгредієнтом багатьох салатів і завжди є чудовим доповненням. Отже, як зазначає публікація в Journal of Agriculture and Food Chemistry, це дуже корисна і поживна різновид їжі.
Для того, щоб мати можливість використовувати цю їжу по-іншому, ми нижче представимо кілька привабливих рецептів з помідорами черрі. Таким чином, ви можете використовувати цей вид томатів у стравах з іншими смаками.
Рецепти з помідорами черрі
Рецепти, приготовані з помідорами черрі, іноді можуть бути включені в план збалансованого харчування. Однак, оскільки вони можуть бути калорійними, найкраще поставити перед консультацією дієтолога, якщо вони підходять для вашого раціону.
1. Пиріг з помідорами черрі та сиром
Цей рецепт з помідорами черрі дозволить вам приготувати смачне, гаряче і смачне блюдо, не вимагаючи багато часу чи зусиль для його приготування.
Інгредієнти
- 2 яйця (120 г)
- Базилік (за смаком)
- Сіль і перець (за смаком)
- 40 помідорів чері (400 г)
- 200 г вершкового сиру
- 1 склянка і 1/4 склянки тертого сиру (150 г)
- 1 мішок пирожної скоринки (280 г)
Підготовка
- Для початку з цього простого рецепту з помідорами черрі змішайте весь сир з яйцями і добре збивши.
- Потім додайте сіль, перець і базилік і перемішайте, щоб поєдналося.
- Ключ до простоти цього рецепта полягає в тому, що вам не потрібно готувати випічку для пирога, яку можна придбати в будь-якому супермаркеті.
- Полийте це тісто сумішшю сиру та яєць і викладіть все у форму для запікання.
- Підігріваючи духовку до 150 ° C протягом декількох хвилин, наріжте помідори черрі скибочками. Після готовності покладіть ці скибочки на сирно-яєчну суміш.
- Врешті-решт, можна посипати помідорами більше тертих сирів, щоб переконатися, що вони добре підсмажені. Просто випікайте пиріг протягом 45 хвилин, щоб він був готовий.
2. Шашлик з курки та помідорів чері
Другий з цих рецептів помідорів черрі - це курячі шашлики (можна також використовувати індичку). З цього вийде чудова страва, яку можна подати як закваску до будь-якої їжі.
Інгредієнти
- 1/2 чайної ложки подрібненої петрушки (2,5 г)
- 1 куряча або індича грудка (200 г)
- 1/2 чайної ложки каррі (2,5 г)
- 1/2 склянки довгого рису (100 г)
- 4 зелені спаржі (20 г)
- 12 помідорів чері (1200 г)
- Оливкова олія (за смаком)
- Сіль і перець (за смаком)
Підготовка
- Цей рецепт складається з двох частин: шашлику з курки та рисового гарніру.
- Спочатку пасеруйте рис у запіканці з невеликою кількістю олії.
- Потім додайте 400 мл води, сіль і перець
- Потім варити 20 хвилин.
- З іншого боку, наріжте курку кубиками такого ж розміру, як вишня.
- Додайте ці шматочки курки в миску з каррі, сіллю і перцем.
- Добре перемішайте, щоб м’ясо просочилося спеціями.
- Потім наріжте шматочки курки на довгі палички, чергуючи їх з помідорами черрі
- Потім смажте шампури, поки курка не стане золотисто-коричневою.
- На іншій сковороді пасеруйте подрібнену спаржу, а після того, як вона стане золотистою, додайте рис, щоб прожарити суміш.
- Блюдо готове. Ви можете подати шашлик у мисці разом з рисом в сторону. Нарешті, для кращої презентації можна посипати трохи петрушки .
3. Гарнір з помідорів черрі
Нарешті, ми представляємо вам останній з цих рецептів з використанням помідорів черрі, щоб зробити смачну начинку на основі цього інгредієнта. Ця заготовка ідеально підійде для будь-якої м’ясної та рибної страви.
Інгредієнти
- 2 зубчики часнику (2 г)
- Сіль і перець (за смаком)
- 20 помідорів черрі (200 г)
- 1/2 чайної ложки материнки
- 1/2 чайної ложки подрібненої петрушки
- 1 столова ложка оливкової олії (15 г)
Підготовка
- Щоб приготувати цей простий рецепт з помідорами черрі, спочатку потрібно добре помити помідори і зварити їх цілими.
- В іншій мисці змішайте часник, порізаний на дрібні шматочки, орегано, петрушку, олію, сіль і перець за смаком.
- Потім розігрійте духовку до 180 ° C.
- Тим часом у миску додайте помідори і добре залийте вінегретом, щоб вони вбрали спеції.
- Щоб закінчити цю смачну начинку, помістіть помідори на піднос з пергаментним папером і випікайте 10 - 15 хвилин.
- Щоб їх правильно підготувати, важливо переконатися, що вони не згоріли або не пересмажились. Тому що вони можуть втратити форму і стати занадто сухими. Тому вам потрібно часто рухати їх, щоб обертати і готувати рівномірно з усіх боків.
- Нарешті, коли помідори черрі стануть золотистими і трохи темними, вимкніть духовку і вийміть піддон.
Хочете підготувати ці рецепти помідорів черрі вдома? Як бачите, це прості у приготуванні альтернативні варіанти, які ви можете включити у свої обіди чи вечері. Поласуйте ними!