3 види; продукти, які сприяють обмеженню ризику раку простати
Дієтичні консультації в офісі та вдома.
Рак простати є одним із найпоширеніших видів раку у людей, особливо в промислово розвинутих країнах.
Численні дослідження показали, що'їжа може бути одним із факторів сприяння або захист при виникненні або рецидиві цього захворювання.
Нижче ви знайдете деякі вказівки до захисна дієта.
Які продукти обмежувати ?
Продукти, багаті на насичені жирні кислоти тваринного походження
Ті м’ясо та його похідні (м’ясні нарізки), масло та сир. Для людини з раком передміхурової залози зменшіться на 10% споживання енергії за рахунок зменшення насичених жирів матиме позитивний вплив на рівень PSA (простатоспецифічного антигену).
Які продукти просувати ?
Жирна риба.
Жирна риба містять Поліненасичені жирні кислоти Омега 3 довгий ланцюг так добре як вітамін D що обмежує ризик раку простати.
Ідеал - споживання Риба 2 рази на тиждень і особливо дрібна жирна рибка: скумбрія, сардини, оселедець, анчоуси.
Продукти, багаті вітаміном D.
Вітамін D, що міститься в яйця і риба жиру зокрема.
Сонце також сприяє метаболізму вітаміну D. Настійно рекомендується регулярне перебування на сонці (30 хвилин на день у прохолодні години влітку) (і корисно для вашого морального духу!).
Фрукти та овочі.
Вони є захисниками. Зокрема фрукти та овочі, що містять каротиноїди (потужні антиоксиданти) як лікопен що ми знаходимо в помідор або кавун та каротин присутній в кабачок і морква. Словом, їжте барвисто і не їжте без фруктів чи овочів !
Гранатовий сік також матиме захисний ефект завдяки своєму багатству в поліфенол.
Інші продукти харчування, які мали б особливо захисний ефект:
Цибуля, часник, хрестоцвіті (капуста, брокколі, брюссельська капуста), зелений чай і соя.
Ви помітите, що ці рекомендовані продукти та поживні речовини фактично присутні різноманітне і збалансоване харчування. Чудодійної їжі немає. Здоровий спосіб життя є одним з найсильніших факторів проти раку передміхурової залози та багатьох інших захворювань.
Джерело: Харчування, дієтичні добавки та рак простати. Ф. Десграндшамп, Л. Бастієн, Прог Урол.
Дієтолог-дієтолог
Валенс, Тайн л'Ермітаж, Турнон, Римляни