3 золоті поради щодо їжі в Аюрведе
В Аюрведе, зокрема, застосовується таке:
Ти те що ти їсиш. І ще одна приказка говорить:
Їжа повинна бути вашим ліками, ліки - їжею.
Тому сьогодні я хотів би розповісти вам 3 золоті поради щодо їжі в Аюрведе!
Поради щодо їжі: коли?
Аюрведа рекомендує, щоб полуденний прийом їжі був основним. Опівдні Агні, травний вогонь, найактивніший.Якість травлення визначає, наскільки добре метаболізується їжа. Якщо все метаболізується, не залишаючи залишків, ама не виробляється. Ама - основа кожної хвороби.
Увечері Аюрведа рекомендує легку, приготовлену їжу, принаймні за 3 години до сну. Ідеально підходить овочевий суп. До речі, салат в Аюрведе не вважається легкою їжею. Салат - це сира їжа, і ці продукти важко перетравлюються.
Поради щодо їжі: що?
Настійно рекомендується щодня готувати свіжі страви. Багато приготованих овочів, стиглих фруктів і всього можливого в органічній якості. Тут найкращі поживні речовини і найменше забруднюючих речовин. Ваша імунна система може найкраще зміцнити себе високоякісними овочами, бажано органічними.
Розігріті страви не рекомендуються, оскільки вони сприяють утворенню ами.
Харчуйтеся відповідно до конституції Доші та орієнтуйтеся відповідно до сезонних та регіональних пропозицій. Консерви, такі як консерви, мають набагато гіршу якість, ніж свіжі продукти.
Поради щодо їжі: як?
Дієта отримує найбільшу користь, коли ми раді їсти та їсти з гарним настроєм. Сюди входять любовно накритий стіл, час та відпочинок та приємні розмови. Суперечки та важкі теми не належать до обіднього столу.
Благословіть і насолоджуйтесь їжею, ретельно пережовуйте та смакуйте з усією увагою. Припиніть їсти, коли ситі. Як правило, в Аюрведе: Ваш шлунок повинен відчувати себе лише на 2/3.
3 золоті поради щодо їжі в Аюрведе є наріжним каменем міцного здоров’я.
Залишайся здоровою та щасливою, Ліза ♡
Ви також можете завантажити статтю у форматі PDF.
Я написав цю публікацію в блозі з великою любов’ю та увагою. Якщо ви вважаєте це корисним, Аюрведна скриня із скарбами рада отримати невеличку пожертву. Це використовується для фінансування витрат на сервер, технічної підтримки, коректної відправки бюлетеня та прав на зображення.