30 днів веганський виклик - готово! Мрія команди фітнес
30 днів веганський виклик - Готово!
Привіт всім,
Ми це зробили! Ми маємо 30 днів веган харчуються без обману та без споживання веганських замінників, таких як веганський сир або замінники м’яса. Ми вирішили пройти 30-денний веганський виклик з жарту. Хоча на початку Джуліус був проти, і це була його божевільна ідея, що я маю зробити цей 30-денний веганський виклик, після (багато) вмовлянь зі свого боку, це став справді захоплюючий місяць з новими враженнями та враженнями. І врешті-решт, ми можемо сказати, що ми зробили це чесно і чесно і інтенсивно займалися темою “веганства”.
Нам було важливо подивитися, як наші органи реагують на це, є покращення чи погіршення, чи впливає, можливо, наша щоденна підготовка? Але врешті-решт ми отримуємо кращу свідомість організму. Ми багато маємо справу зі своїм тілом, що йому потрібно для тренувань, що потрібно організму, щоб не було симптомів дефіциту, і як ми можемо покращуватися з кожним днем. У наш «веганський» місяць ми робили це ще інтенсивніше, але перш за все ставили під сумнів продукти, які ми їмо щодня. Звідки береться їжа? Як вони виробляються та обробляються? Наскільки вони здорові чи навіть шкідливі для нашого організму?
Тільки з цієї причини 30-денний веганський виклик, безумовно, коштував того. Навіть якщо Юлій стоїть там наприкінці і каже, що він з нетерпінням чекає, коли знову з’їсть м’ясо та молоко, він робить це тепер більш свідомо і вже не в тій мірі, як раніше. І я, звичайно, буду їсти м'ясо знову, але виклик показав, що мені це не потрібно, і що я також почуваюся дуже добре, і якщо я відчуваю бажання з'їсти стейк або гамбургер, то я це зроблю.
Тема “веганське” - це те, з чим вам доводиться мати справу, а не просто робити за одну ніч. Ми поговорили з багатьма людьми на цю тему, провели багато досліджень та шукали натхнення у веганських групах у Facebook.
Цього місяця наші витрати на продовольчі товари були, безумовно, меншими, хоча ми ще більше акцентували увагу на якості та походженні фруктів та овочів. Як уже зазначалося, ми не використовували замінники м’яса, такі як овочевий шніцель тощо, звичайно, такі продукти набагато дорожчі, але, звичайно, не настільки дорогі, як хороший шматок стейка чи органічна курка.
Особливо, коли ви багато подорожуєте, отримати смачну веганську їжу не так просто. Звичайно, ви могли зайти в найближчий супермаркет і купити булочку з фруктами або фрукти, але справа не в цьому. Особливо коли ви на вулиці з друзями, якість вашого життя страждає, якщо немає відповідної їжі. Насправді не має значення, звідки я беру їжу. Ідеально, якщо ви зустрінетеся з друзями на вечерю і можете просто замовити щось, не обговорюючи це, ламаючи голову або завжди запитуючи офіціанта: "У вас є щось веганське?"
Пропозиція стає все кращою і кращою, але, звичайно, знадобиться деякий час, перш ніж ресторани потягнуть усіх за собою і зрозуміють, що пропонування веганської їжі - це більше ніша на ринку.
Але зараз ми з Юлієм щось особисто говоримо на цю тему і про те, які висновки зробив кожен із них після місяця.
Наш остаточний висновок після 30-денного веганського виклику:
"Я почуваюся чудово! Місяць був справді хорошим для мене і. Я насправді роблю лише позитивні висновки і рекомендую всім іншим хоча б раз виконати тимчасовий виклик ".
Відчуття тіла:
Того місяця я схудла на 3 кг. Це не тому, що я дотримувався веганської дієти, а скоріше тому, що протягом місяця у мене був дефіцит калорій. Вживання веганського не означає автоматично здорового, а також не означає, що ви худнете. Я не почувався погано жодного дня. Звучить по-дурному, але тіло знаходиться в своєрідному режимі польоту, ви просто почуваєтесь добре. І ви теж це випромінюєте.
Навчання:
На тренуванні мені довелося трохи зменшити свою вагу, але, як я вже говорив, це було пов’язано з тим, що я відчував дефіцит калорій. В іншому випадку, загалом, я можу сказати, що мої тренування не погіршились через веганську дієту. На голодний шлунок чи ввечері я завжди міг дуже добре назвати свої виступи. І в моєму поточному тренуванні з бігу для світового бігу Wings for Life я маю повну енергію та сили.
Харчування:
Я люблю овочі та бобові, і я був дуже радий тому величезному різноманіттю, яке ми зрештою отримали на своїй тарілці. У мене пробудились нові смаки та бажання готувати та експериментувати на кухні 😉 Суть полягає в тому, що я проводжу на кухні довше, ніж раніше, багато овочів ріжуть і готування бобових вимагає часу ... можливо, потрібен кухонний комбайн ось хто робить роботу за мене! Протягом усього місяця у мене не було тяги до м’яса чи іншої їжі тваринного походження, і я відчував себе справді в стані спокою і прокинувся.
Поки що вранці була чашка кави, щоб поїхати, а вдень також було 1-2 додаткові чашки кави. Зараз це повністю змінилося. Мені не потрібна була кава. Не вранці і не вдень з годинною роботою за комп’ютером! Якщо мені захотілося вранці, там була чашка матчі 🙂
Улюблена їжа:
Ми випробували досить багато рецептів, але ці три - мої абсолютні фаворити! Веган "Chili sin carne“Що тим часом було стільки разів. "Десерт Амарат"За словами Аттіли Хільдманн, ви завжди можете побалувати себе 😉 І смачним"Спагетті зі шпинатом та мигдальним кремом“Що ви абсолютно повинні спробувати!
Мій підсумок:
Я б зробив це ще раз!
Живіть більш усвідомлено і робіть покупки більш свідомо. Зараз ми купуємо овочі в регіональних фермах, звертаємо увагу на органічні продукти, а м’ясо купуватимемо лише у вибраних магазинах/на ринках. Ми завдячуємо цьому своїм тілам!
Харчування:
На початку нашого 30-денного веганського виклику я зменшив добову мету білка зі 160-170г на день до 130-140г, і все ж мені було важко цього досягти. Іноді я навіть не встигав, хоча пив від 1 до 2 рисових і соєвих білкових коктейлів.
Ось порівняння кількості білка в м’ясі та квасолі:
Шматок стейка вагою 200 г містить близько 42 г білка. У порівнянні з цією кількістю білка вам доведеться з’їсти близько 700 г квасолі або вареної сочевиці!
Теоретично я також міг би їсти стейки 2 або 3 поспіль, але апетит швидко втрачаю за допомогою квасолі або сочевиці. Загалом, я помітив, що страви мали дуже великий обсяг через багато рису та багатьох овочів. Моя найважча їжа важила 1,6 кг, і я їв прямо з миски, яка не помістилася б у жодній з наших тарілок.
Тож якщо ви сидите на дієті і маєте проблеми з голодом, я можу порекомендувати лише спробувати кілька страв без м’яса та з великою кількістю овочів. Через велику кількість клітковини ви також ситі довгий час. Тим не менше, існує також багато смачних веганських рецептів, але вони зазвичай займають багато часу на кухні. Особливо, коли справа повинна йти швидко, я пропустив, просто включив рисоварку і засмажив шматок м’яса.
Навчання:
Незважаючи на дієти, я міг добре виступати на тренуваннях, хоча через дефіцит калорій я не міг встановити нові рекорди. Я думаю, що високий вміст вуглеводів дав мені тут багато сил. Перед тренуванням я завжди намагався не їсти 2-3 години, інакше живіт був дуже наповнений, що також було помічено під час тренувань.
Відчуття тіла:
Я не помітив великих змін у своєму фізичному стані. Я відчував себе здоровим і життєвим без м’яса, але завжди споживав м’ясо та молочні продукти.
За 30 днів нашого виклику я втратив 3,2 кг. Однак це навряд чи пов'язано з веганською дієтою, а не з тим, що я відстежував свої калорії і переконувався, що потрапляю в дефіцит калорій близько 500 ккал на день. Я напишу докладну статтю про те, як я впораюся з цією справою протягом найближчих 1-2 тижнів.
Мій підсумок:
Завдяки цьому виклику я знову задумався про свій раціон і хочу зменшити споживання м’яса в майбутньому і ще більше цінувати високоякісну їжу. Я обов’язково включу те чи інше веганське або вегетаріанське блюдо до свого меню.
Я також особисто дуже радий, що пройшов 30-денний веганський виклик, і перший день з м’ясом був для мене приблизно таким же приємним, як день народження та Різдво в один день 😉
Будь здоровим магазин був підтримкою для нас протягом усього 30-денного веганського виклику і стояв поруч із нами словами та справами! Вони насправді надали нам велику підтримку, і нам завжди було приємно читати про наш виклик у власному блозі =) Там вони старанно повідомляли про нас! Тому вам неодмінно слід відкритися www.gesund-sein.de/blog заїжджайте і переглядайте статті.
Для веганських викликів, а також для здорової дієти я можу порекомендувати вам поглянути на Gesund-sein, в Інтернет-магазині ви знайдете все необхідне 🙂
І нарешті ми хочемо ДЯКУЮ казати.