30-денний піст - це роз’яснення шкідливих міфів про піст - FOCUS Online

Якщо ви сказали комусь, що поститесь, перші реакції, як правило, негативні. Це було б нездорово, шкідливо, ви б зіпсували ваш метаболізм і лише втратили м’язову масу. Піст має поганий імідж у сучасному суспільстві.

Однак піст є частиною людської культури протягом тисячоліть. Якби ми деякий час не могли обійтися без їжі, ми навряд чи дожили б до цього дня. Зрештою, саме тому людський організм накопичує жир. Не тому, що це виглядає добре, а для того, щоб він міг використовувати його як джерело енергії під час нестачі їжі. Пост має довгий перелік переваг:

покращена здатність до концентрації уваги
Втрата жиру в організмі
Зниження рівня цукру в крові
підвищена чутливість до інсуліну
більше енергії
зниження рівня холестерину
безкоштовно
загальна регенерація

Кожен, хто голодує більше двох днів, повинен обов’язково звернутися до лікаря - особливо, якщо регулярно приймати ліки. Крім того, є люди, яким зазвичай не слід постити:

Вагітні жінки
годуючі матері
Діти та молодь до 18 років
Люди з недостатньою вагою або недоїданням
Люди, які мали або мали порушення харчової поведінки в минулому

Крім того, піст повинен бути приємним досвідом. Якщо вам погано з цього приводу, ви можете і повинні зупинити піст.

Однак, незважаючи на те, що дослідження та багато хто, хто пробував голодування, спростовують їх, існують деякі міфи про піст. Лікар. Джейсон Фунг, фахівець з нирок з Торонто, Канада, допомагає людям, які страждають на цукровий діабет, високим кров'яним тиском, ожирінням та іншими захворюваннями, голодуючи у своїй клініці. У своєму посібнику з посту він прояснює найпоширеніші міфи, що оточують тему.

(Дисплей)

Поширені міфи про піст

Втрата м’язів
Завжди голодний
Переводить тіло в "режим голоду"
Голодування створює нестачу поживних речовин в організмі

Голодування викликає втрату м’язів

Насправді це не те, про що слід турбуватися під час посту. Через кілька днів організм змінює свій обмін речовин, замість вуглеводів спалюється жир і немає необхідності спалювати цінну м’язову масу для виробництва енергії. Натомість організм спалює свої жирові запаси, які були створені саме для цього. Тільки коли відсоток жиру в організмі нижче 4 відсотків, існує ризик того, що тіло розщепить м’язи під час голодування, оскільки в організмі залишається дуже мало.

Перш за все, вам слід рухатись під час посту. Якщо м’язи використовуються регулярно, вони не руйнуються.

Ви завжди голодні, коли постите

Голод переважно психологічний. У суспільстві, яке постійно робить їжу доступною, ми рідко справді голодуємо. Як тільки організм переходить на спалювання жиру, голод стає другорядним питанням. Звичайно, час від часу шлунок бурчить, іноді трохи довше, але це легко можна подолати склянкою води або чашкою чаю. Ось як ти вчишся більше слухати своє тіло: я справді голодний чи просто їжу зараз, бо мені так хочеться?

Однак, якщо почуття голоду стає надто гострим, якщо ви не зупиняєтесь і, можливо, супроводжуєтеся головними болями, нудотою, слабкістю, втомою чи іншими симптомами, піст можна у будь-який час припинити. Стрес і піст - погана комбінація.

Піст переводить тіло в "режим голоду"

"Режим голодування" означає, що організм спалює менше енергії, щоб економити енергію, коли їдять недостатньо. Насправді дослідження, де учасники їли лише 1500 калорій на день, показують, що їх метаболізм різко впав. Під час голодування, особливо з короткими періодами голодування до семи днів, все навпаки. Швидкість метаболізму в організмі збільшується. З еволюційної точки зору це цілком логічно: якби ми ставали слабкими та менш продуктивними через кілька днів без їжі, нам не вистачало б енергії для полювання та збирання.

Під час посту організм просто змінює свій обмін речовин, замість вуглеводів спалюється жир. Це означає, що у нього достатньо енергії, щоб не було необхідності знижувати швидкість метаболізму.

Голодування створює нестачу поживних речовин в організмі

Найдовший зафіксований період голодування - 382. Він був проведений у 1973 році 27-річним хлопчиком у рамках дослідження Університету Шотландії. У цей час пацієнт споживав лише воду та полівітаміни. Коли ви постите, ваш організм уповільнює швидкість виведення поживних речовин. Він зберігає і використовує їх знову, щоб не було дефіциту харчування.