4 корисні та смачні рецепти дієт
Автор «Плану втрати жиру» Джо Вікс обговорив із The Sun чотири рецепти, знайдені в його книзі, які сприяють схудненню по-справжньому смачно і сміливо.
"Ніхто не повинен боятися їжі. Я готовий змусити людей знову закохатись у приготування їжі та їжу - простим, здоровим способом і, головне, з чудовим смаком ", - сказав 32-річний тренер і автор Джо Вікс.
"Ніщо не дратує мене більше, ніж жирна дієта, яка говорить про те, що ти не можеш нічого їсти або що ти повинен від чогось відмовитись. Якщо ви будете слідувати моєму плану і робити вправи лише 20 хвилин три-чотири рази на тиждень, і будете готувати цю їжу, ви станете худішими та підтягнутими як ніколи ".
Рецепт 1: Ягнячий бургер з фетою та буряком
інгредієнти:
250г дуже пісного фаршу з баранини
1 столова ложка апельсинового соку
Кінчик ножа подрібненого волоського горіха
1 столова ложка подрібненого часнику
Для бурякового соусу:
¼ червона цибуля, дрібно нарізана
2 столові ложки яблучного оцту
Спосіб приготування: Покладіть м’ясо в миску разом з цибулею, апельсиновим соком, орегано, сіллю, ядрами волоських горіхів, часником і фетою. За допомогою рук добре перемішайте і сформуйте гамбургер.
М'ясо обсмажте на грилі і залиште на три-чотири хвилини з кожного боку або поки вам не сподобається, як воно виглядає.
Зробіть буряковий соус, змішавши всі інгредієнти. Додайте сіль і перець за смаком.
Покладіть листя салату на тарілку, поруч з помідором і огірком, покладіть бургер і додайте соус чайною ложкою.
Рецепт 2: Така із стейком і липовим соусом
інгредієнти:
Red Перець червоний на грилі та дрібно нарізаний
Сік лайма
1 шматок пісного стейка з яловичини
1 столова ложка кокосового масла
1 столова ложка грецького йогурту (за бажанням)
Спосіб приготування: Приготуйте сальсу, змішавши червоний перець з цибулею, чилі, помідорами, соком лайма та коріандром. Добре перемішати. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Приправте м’ясо. Нагрійте кокосове масло на антипригарній сковороді і додайте м’ясо, залиште його з кожного боку на три хвилини.
Поки м’ясо готується, додайте корж у духовку на п’ять хвилин.
Для подачі наріжте м’ясо тонкими скибочками. Покладіть лист салату в центр листа тортилії, додайте нарізане м’ясо і додайте сальсу. Можна також додати йогурт. Переверніть тортилью.
Рецепт 3: курятина сальтимбока
інгредієнти:
1 столова ложка сушеного шавлії
1 столова ложка кокосового масла
30г листя дитячого шпинату
2 зубчики часнику, дрібно нарізані
2 скибочки пармської шинки
1 столова ложка петрушки, дрібно нарізана
Спосіб приготування: Приправте курку і додайте сушений шавлія. Нагріти олію і додати курку, додати помідори і залишити на хвилину. Потім додайте шпинат і часник і залиште їх на вогні на дві хвилини.
Додайте овочі на тарілку, додайте курку, а зверху покладіть пармську шинку та моцарелу. Після того, як моцарела розплавиться, додати петрушку.
Рецепт 4: Овес за ніч Джо Баунті
інгредієнти:
30г білка з шоколадом
Для подачі:
1 столова ложка насіння чіа (за бажанням)
2 столові ложки нарізаного кубиками кокосового горіха
Спосіб приготування: Змішайте банан з мигдальним молоком, кокосовим молоком, білком і какао в блендері до однорідності. Вилийте вміст вівса і поставте все на ніч у холодильник.