4 поради щодо економії калорій під час випічки
Торти, печиво та Co. не завжди повинні бути потужними, щоб смакувати смачно. Таким чином ви зменшуєте калорії під час випічки
Зберегти калорії під час випічки не так вже й складно
Зменшіть цукор
У рецепті бабусі написано точно: для мармурового пирога потрібно 200 г цукру. Це справді правда? У більшості випадків ні. Просто зменшіть цукор. Пиріг, мабуть, буде настільки ж смачним, якщо додати в кляр лише 100 г солодкості.
Використовуйте альтернативні варіанти вершкового масла
Ви коли-небудь міняли масло на авокадо, випікаючи торт? Ні? Тоді вам слід спробувати. Авокадо робить порцію пухнастою і має більш корисні жири, ніж вершкове масло або маргарин. Наступного разу, коли ви випікаєте, замініть частину вершкового масла зеленими фруктами.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Випікати з йогуртом
Багато рецептів випічки не можуть обійтися без молока або вершків. Звичайно, ви можете замість незбитого молока вживати знежирені продукти, щоб заощадити калорії. Але настільки ж хорошою та здоровою альтернативою є йогурт. Грецький йогурт особливо корисний при випічці. Замініть молоко або вершки 1: 1 йогуртом. Таким чином ви отримуєте здорову порцію білка, а потім можете сказати, що ви також зробили щось для нарощування м’язів, насолоджуючись пирогом.
Обманюйте овочі у своєму торті
Ви, напевно, знаєте морквяний пиріг. Але ви коли-небудь пекли з кабачками, гарбузом або солодкою картоплею? Перевага овочів: вам не потрібно стільки борошна, а також ви отримуєте додаткову порцію вологи для тіста. Здорове і солодке в одному. Ідеальне поєднання для бенкету без почуття совісті. Рецепт соковитого шоколадно-кабачкового торта ви знайдете тут.