4 продукти для заповнення вітамінами - Журнал переваг
Додати до обраного Thinkstock
Курага, щоб дати мені поштовх
З 3 або 4 курагою, on повний вуглеводів, отже, паливо для мозку або тіла. Завжди кращий за плитку шоколаду: абрикоси «підщелачують», іншими словами, вони врівноважують промислові продукти, якими зловживають і які втомлюють наш організм! Щоб отримати максимум енергії та вітамінів, забудьте про неонові апельсинові абрикоси, фаршировані сульфітами, від яких іноді болить голова. Ми більше акцентуємо на органічних, менш красивих, але позбавлених хімічних обробок.Як приготувати курагу ? Ми інтегруємо їх у наші торти або запускаємо в тагіни (той, що має курку, баранину або шашлик). А оскільки абрикос вже висох, під час варіння поживні речовини не втрачаються !
Пшеничні зародки, щоб зберегти персик цілий день
Багатий вітамінами групи В (необхідні для засвоєння вуглеводів, які дають нам енергію) і цинку (необхідне для зміцнення нашого імунного захисту), це шахта поживних речовин проти втоми. Він міститься у вигляді порошку або пластівців (зародки пшениці Гербле або, наприклад, 3-в-1, Gayelord Hauser), і оскільки він майже не має смаку, він залишається непоміченим., навіть на дитячій тарілці ! Як приготувати зародки пшениці ? Можна посипати 1 або 2 ст. до с. на день в салаті, супі або йогурті. А для тих, хто має ласуни, у рецепті млинців «проти втоми» додайте 2 ст. до с. зародків пшениці до нашого звичного тіста, добре перемішавши його перед змішуванням із борошном.
Перець, щоб заповнити вітаміном С
Червоний перець (більш стиглий, ніж зелений або жовтий, отже, багатший на поживні речовини) містить 165 мг вітаміну С/100 г, у 3 рази більше, ніж апельсин ! Раптом споживання 1/2 на день достатньо для покриття наших щоденних потреб. і щоб краще протистояти дрібним інфекціям цієї зими. Поки ви не знімаєте шкіру: саме тут гніздяться вітаміни. Отже, краще віддати перевагу органічному варіанту, тому що це один з овочів, в якому зберігається найбільше пестицидів, і його регулярно закріплюють для надмірно високих рівнів хімічних залишків. Як приготувати солодкий перець ? У салаті, бажано сирому (вітамін С, крихкий, втрачається під час варіння), нарізаному кубиками або нарізаним кубиками, або у вигляді кулі: 1 перець нарізаний кубиками, змішаний з 2 свіжими помідорами, 15 г томатної пасти, часником та базиліком. Тушкувати 15 хвилин на повільному вогні.
І ми п’ємо. Dсуперфрукти в соку
Згідно з дослідженнями in vitro, годжі, наповнений вітаміном С, може зміцнити наш природний захист, а мангостін матиме антидепресантні властивості. Очікуючи підтвердження, ми випиваємо по склянці цього «суперсоку» на день, хоча б для смаку. ! ?