4 способи бути веганом можуть вплинути на ваше психічне здоров’я
Наукові дослідження показують, що відмова від продуктів тваринного походження може мати позитивний вплив на ваше психічне здоров’я.
Перехід на веганську дієту за останні роки набув серйозної популярності, зокрема, через зростаюче бажання врятувати навколишнє середовище. Виключити з раціону всі продукти тваринного походження може бути важко, якщо заздалегідь ви не отримаєте правильної інформації, але безліч переваг може переконати будь-кого зробити ці зміни.
Раніше ми говорили про те, як веганська дієта може нам фізично допомогти, але сьогодні ми поговоримо про користь психічного здоров’я для здоров’я.
Веганська дієта може зменшити депресію
Дослідження, опубліковане в Nutritional Journal, показало, що люди, які не їдять м’ясо, щасливіші за тих, хто їсть цю їжу. Встановлено, що вегетаріанці та вегани мають нижчі показники на тестах на депресію порівняно з тими, хто їсть м’ясо, включаючи рибу. Виведення довголанцюгових жирних кислот, особливо арахідонової кислоти, яка присутня в м’ясі і часто пов’язана з депресією, зменшує ризик депресії.
Краще здоров’я призводить до кращого настрою
Дотримуючись веганської дієти, ви споживатимете більше вітамінів та поживних речовин, ніж якщо б споживали продукти тваринного походження. Тому наше здоров’я може значно покращитися, і коли ми здоровіші, у нас також кращий настрій.
Веганська дієта може поліпшити якість сну
Завдяки підвищеному споживанню таких вітамінів, як магній і кальцій, цикл сну можна регулювати, стаючи більш ефективним. Вже відомо, що повноцінний сон дуже важливий для здорового життя, і його відсутність може призвести до певних проблем зі здоров’ям.
Це може зменшити рівень стресу
Веганська дієта може допомогти знизити артеріальний тиск, холестерин і вагу, а це означає, що ви будете в покращеному фізичному здоров'ї. Це може призвести до зменшення тривоги та стресу. Крім того, споживання кальцію, калію, магнію та вітаміну В пов’язано із зниженням рівня стресу, і ви будете споживати більше, якщо будете веганською дієтою. Більше того, антиоксиданти, що містяться у вітамінах А, С та Е, допомагають зменшити шкоду, заподіяну вільними радикалами, які збільшуються, коли ми зазнаємо стресу.
* стаття взята з Cosmopolitan UK (автор: Катріона Харві-Дженнер)