5 чудових порад для ресторанів, як недорого поїсти у Санкт-Петербурзі
Знайти ресторан чи кафе, щоб наситити себе в Санкт-Петербурзі, не складно - від бельгійських стейк-хаусів та пивних до вуличних шашликів та ресторанів традиційної російської кухні. Завдання стає важким, коли ви подорожуєте і хочете скуштувати типові страви країни, і особливо, коли мова заходить про те, щоб харчуватися добре і дешево.
Санкт-Петербург - дороге місто, як і його сестра Москва. Однак у центрі міста є невеликі адреси, які витрачають багато енергії на гасіння за 10-15 €, зокрема, коли ми говоримо про формули “ділового обіду” для обіду.
У цій статті ми представимо вам 5 адрес для невеликих бюджетів, де ви зможете скуштувати типові російські страви, не розбиваючи грошей і балуючи себе, не плачучи.
Будьте обережні, вас відвезуть не до ресторану швидкого харчування в стилі Макдональдса, а до справді крутих адрес в історичному центрі Санкт-Петербурга. Тож вам залишається випробувати їх під час вашого візиту до північної Венеції. Смачного !
Stolle ("Штолле"): Пироги на будь-який смак
Щолле - це мережа ресторанів між кавою та пивоварнею, дуже популярна в Росії, від Санкт-Петербурга до Мурманська. Меню по меню ґрунтується на Пірогіс, традиційні пироги з легкого тіста бріош, наповнені солодкими начинками (вишневе, яблучне, малинове, журавлинне, сирне тощо) або солоні (курка, яловичина, кролик, лосось, картопля та гриби, капуста тощо) залежно від рецепт. Всі пироги смачні, а ціни на них помірні.
Щодня з понеділка по п’ятницю ми пропонуємо російські салати та супи в меню для ділових обідів, які проводяться з 12:00 до 16:00 у робочі дні.
Основи їжі:
Пиріг з лососем, грибний суп, журавлинний морж (солодкий та освіжаючий ягідний напій)
Середня ціна:
Від 600 рублів
Адреси та години роботи:
11, Невський (з 8:00 до 23:30) та 8, вулиця Sadovaïa (з понеділка по п’ятницю: з 8:00 до 22:00; в суботу та неділю: з 9:00 до 21:00)
Теремок ("Теремок"): Свято на російських млинцях
Це популярна російська мережа швидкого харчування, що спеціалізується на бліні (Російські млинці). Теремок пропонує, зокрема, солодкі або пікантні млинці, наповнені різними способами (ікра з лосося та банана з Нутеллою). Існують також різноманітні супи (борщ, грибний, суп з курки та локшини тощо), а також кача, гречана каша, дуже популярна в Росії.
Для напою є чай, кава, пиво, а також традиційні російські напої, такі як квас або морж. Страви дуже смачні, а ціни помірні.
Ви можете замовити меню англійською мовою в касі.
Основи їжі:
Млинець з лососевими яйцями та млинець “Морський Богатир” (лосось, сир, вершки, петрушка)
Середня ціна:
Від 350 до 450 рублів
Адреси та години роботи:
60, Невський проспект та 11, вулиця Болчая Морська (з 7:30 до 23:00)
Пельменія ("Пельменія"): Равіолі світу
Пельменія - це мережа ресторанів моно-кухні в Санкт-Петербурзі, що спеціалізується на всіх видах пельменів: від російських пельменів та грузинських хінкалі до узбецьких богомолів та китайського сонячного сонця, що подаються з різними соусами залежно від страви.
Тут також подають деякі супи з равіолі, а також італійські равіолі (зі шпинатом, сиром, лососем тощо). Меню напоїв складається із освіжаючих алкогольних напоїв (пиво, вино, сидр тощо) та безалкогольних напоїв; існує велика різноманітність китайських чаїв зі смаком бергамоту, дикого чебрецю, жасмину, імбиру та інших.
Щоб отримати уявлення про ціни та страви:
- 180 рублів/російський пельмені (10 штук)
- 220 рублів/вишневі вареники (7 передсердь)
Потрібно їсти:
Російські пельмені і вишні вишні
Середня ціна:
Від 400 до 500 рублів
Адреси та години роботи:
25, набережна річки Фонтанка (з 11:00 до 23:00) та 8, вулиця Марата (з 11:00 до 23:00)
Веб-сайт:
Квартирка ("Квартирка"): Повернення до СРСР
Ідея Радянське кафе - це нова концепція, яка нещодавно народилася в Санкт-Петербурзі і стосується головним чином найновіших ресторанів, які містяться у наших 5 найкращих порадах щодо ресторанів, і всі вони знаходяться в історичному центрі Санкт-Петербурга.
Художня кава Квартирка знаходиться за двома адресами: перша - на Невському проспекті, друга - на вулиці Малої Садової. Прикрашаючи "як бабуся і дідусь", "Квартирка" запрошує своїх відвідувачів розпочати радянське минуле. Обстановка проста і відтворює атмосферу радянської квартири, обладнаної сучасними гобеленами та посудом, старими фотографіями, вініловими платівками, телевізором, що демонструє фільми 1950-1960-х років, можливістю грати в доміно тощо.
Меню пропонує хороший перелік традиційних російських та радянських страв: відомих Олів'є «По-російськи» і Сельодка під чубом (Хутряний оселедець) з російським борщем та яловичиною Строгановим.
Широкий вибір напоїв з алкоголем та без нього: квас, морж, компот (напій, приготований з гарячою водою, цукром та сухофруктами); Радянське шампанське, горілка, різне настойки, або домашні наливки та інші.
Основи їжі:
Борщ, Беф Строганов, Дранікіс (деруни) та бабушка блині подаються зі згущеним молоком
Середня ціна:
Від 700 рублів (без напоїв)
Адреси та години роботи:
51, проспект Невський (12:00 до 1 години ночі) та 1, вулиця Малая Садовая (12:00 до 1 години ночі)
Датчики ("Дачники"): Дача посеред Петербурга
Датчики все ще є кафе мистецтва, яке віддає данину радянській епосі. Як випливає з назви, прикраса натхнена дачами або заміськими будинками, дуже популярними в Росії. На відміну від "Квартирки", тут ми знаходимо дачний декор: імітація дачних вікон, квіткові штори та мереживні скатертини, консервовані соління та варення на полицях, ретро абажур з бахромою ...
Як і в попередньому кафе, меню "класичне" для радянських російських страв. Якщо перелік страв залишається майже незмінним, його подання є більш оригінальним. Чай подають у склянці з "підстаканником" (металевою ручкою для чайних склянок для запобігання горінню), традиційним російським посудом, який широко використовувався за радянських часів.
Основи їжі:
Грибний суп з піройок (невеликий російський паштет), шампури та чай з бабушкою, що подаються сучкі (традиційні сухарі у формі кільця)
Середня ціна:
Від 700 рублів (без напоїв)
Адреси та години роботи:
20, Невський проспект (12:00 до 01:00)
Отже, у вас у роті вода ?
Інформаційний бюлетень: Подорож до Росії
Отримайте їх найцікавіші факти по Росії, корисні поради спільно з нашими путівниками та Спеціальні пропозиції для вашого перебування!
Дякуємо за довіру!
Ваш запит на підписку на розсилку новин надіслано.
Будь ласка перевірити свою поштову скриньку.